خواص درمانی کاکتوس و میوه ی آن برای سلامتی

[ type=”blue”]گیاه کاکتوس با بیشترین خواص درمانی در جدول گیاهان دارویی ایران قرار دارد. خواص درمانی کاکتوس عبارتند از: ضد افسردگی، ضد سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان آسم و …

آشنایی با گیاه کاکتوس 

کاکتوس معمولی یک نوع گیاه از خانواده گیاهی ساکشن می باشد. کاکتوس خوراکی بیضی شکل بوده و در سه رنگ سفید، صورتی و قرمز وجود دارد. این گیاه نیز دارای میوه می باشد که گوشت این میوه، طعمی شیرین‌ و آبدار دارد و دانه‌های ترد سیاه‌ رنگی در بافت آن پراکنده شده و طعمش شبیه گلابی است و همچنین کاکتوس پخته طعمی همچون مارچوبه و یا فلفل دلمه‌ ای سبز است. روی پوسته ی میوه ی کاکتوس خار‌هایی وجود دارد که برای گلو و معده بسیار مضر است.

نام میوه های کاکتوس خوراکی عبارتند از: میوه اژدها، دراگون فروت، پیتایا، پیتاهایا، هولونگ گو، گلابی توت‌فرنگی، نانتیکافروت یا تان لانگ

این میوه ها بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و جنوبی می باشند و همچنین در کشور‌های آسیای جنوب شرقی همچون ویتنام، تایوان، جنوب چین، جزیره اکیناوا (ژاپن)، فیلیپین و مالزی هم کشت میی گردد.

انواع کاکتوس خوراکی

• سان پدرو (Sanpedro): این نوع کاکتوس دارای خواص درمانی زیادی می‌باشد که از آب به دست آمده ی آن می توان برای درمان و رفع سوزش مثانه، کلیه، تب بالا و هپاتیت استفاده نمود.
• هودیا (Hoodia): نوع دیگر کاکتوس هودیا نام دارد که اغلب در آفریقای جنوبی دیده می شود و باعث درمان چاقی مفرط می گردد.
• اوپنتیا (Opuntia): نوع سوم کاکتوس خوراکی اوپنتیا است. این نوع کاکتوس سرشار از فلاوانوئیدز بوده که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدان هم تأثیر سم زدایی داشته و از آسیب سلولی که باعث سرطان و پیری می‌شود، جلوگیری می‌ نماید. سوریه و لبنان از جمله کشورهایی هستند که این میوه را پرورش داده و مراکش بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آن می باشد.

خواص درمانی کاکتوس خوراکی

• ضد التهاب: یکی از خواص درمانی باورنکردنی کاکتوس خواص ضد التهابی آن می باشد. کاکتوس اوپونتیا دیلنی فلوریشس در مصر وجود دارد که ذارای این خواص است. همچنین در صورت التهاب می توان از گیاه دیگری به نام درخت انجیلی استفاده کرد.
• خواص آنتی اکسیدان و آنتی اوکروجنیک: مطالعات خاصی نشان می دهد که عصاره های گیاهی مشتق از (اوپونتیا دیلنی فلوریشس) دارای خواص آنتی اکسیدانو و ضد اوکروجنیکی می باشد.
• ضد افسردگی: کاکتوس دارای  مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌های A, E,C و املاح کلسیم و منیزیم می باشد و ضد افسردگی می باشد.
• ضد سرطان: آنتی‌اکسیدان موجود در کاکتوس ضد سرطان می باشد. این گیاه با مصرف 5 تا 7 لیوان از آب برگ‌ التهاب عضلانی بدن را هم کاهش می‌دهد.

خواص کاکتوس برای پوست صورت

• جلوگیری از علائم پیری: گل کاکتوس با توجه به داشتن خواص آنتی اکسیدانی پوست را در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت نموده و باعث از بین رفتن خطوط و چین و چروک می گردد. همچنین از میوه کاکتوس روغنی تهیه می گردد که سرشار از ویتامین E بوده و میزان آنتی‌اکسیدان آن سه برابر سایر روغن‌ها و برای مبارزه با پیری پوست بسیار موثر است.
• حفظ رطوبت پوست: یکی از خواص کاکتوس برای پوست صورت حفظ رطوبت آن می باشد. عصاره گل کاکتوس به عنوان یک ماده در محصولات مراقبتی از پوست استفاده می گردد. همچنین کاکتوس دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد هیستامینیکشان است و باعث حفظ رطوبت پوست می گردد. همچنین می توان از خواص کنجد برای پوست استفاده نمود.

 

خواص میوه ی کاکتوس در طب سنتی

میوه ی کاکتوس در ایران به گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس معروف است.

• تنظیم قند خون دیابتی‌ها: دکتر رضایی دکتر رضایی در طی پژوهشی اظهار داشت: میوه گیاه کاکتوس به طور روزانه به مدت 2 ماه بر روی موش ها تست شد البته پیش از شروع مصرف این میوه موش‌ها به دیابت مبتلا شده و قند خون آن‌ها اندازه گیری شده بود. پس از مصرف 2 ماه مصرف از میوه ی کاکتوس دوباره قند خون این موش‌ها اندازه گیری شد و نتیجه ی آن داشتن حواص ضد دیابتی تنظیم قند خون در این میوه شد. همچنین مشخص گردید که برگ‌های این گیاه سرشار از بتاکاروتن، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C و کلسیم می باشد.
• کاهش کلسترول بد خون: یکی از مهم ترین خواص میوه کاکتوس در طب سنتی کاهش کلسترول بد خون می باشد.  سرشار از ، آنتی اکسیدان و ویتامین هایA ،C ،E، آهن ، کلسیم و کارتینوئید ها می باشد که باعث کاهش کلسترول بد خون شده و همچنین با سرطان مقابله می کند.
• جلوگیری از چاقی: از دیگر خواص باورنکردنی میوه کاکتوس جلوگیری از چاقی می باشد. این میوه دارای فیبر بوده که باعث کاهش قند خون و همچنین جلوگیری از ذخیره چربی در بدن می گردد و به همین ترتیب از چاقی و ابتلا به دیابت نوع دو جلوگیری می نماید.
• کاهش جذب انسولین: در برخی منابع دیده می شود که مصرف میوه کاکتوس بعد از غذا باعث کاهش جذب انسولین می‌شود و برای مبتلایان به دیابت نوع 2 مفید می باشد.التیام زخم‌ها: یکی دیگر از خواص میوه کاکتوس در طب سنتی التیام زخم‌ها می باشد. این میوه  با کمک به گردش خون به التیام زخم‌ها می پردازد.
• محافظت از سلول های مغزی: میوه کاکتوس از سلول های مغزی در مقابل آسیب و ابتلا به آلزایمر محافظت می نماید.
• مقوی دستگاه گوارش: میوه ی کاکتوس خاصیت رونده داشته و باعث لینت مزاج می‌ گردد.
• حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها: وجود مقادیر بالایی از کلسیم و فسفر در میوه کاکتوس به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها می پردازد.
• پیشگیری از کم خونی: میوه کاکتوس دارای آهن می باشد که تشکیل گلبول‌های قرمز سالم و رشد بافت‌ها بسیار مفید و موثر است. علاوه بر این گیاه می توان از خواص درمانی گیاه  شیشعاناستفاده نمود.
• کاهش خطر ابتلا به مشکلات تنفسی
• جلوگیری از عفونت‌های کلیوی
• تقویت سیستم دفاعی بدن
• سم زدایی از کبد و طحال
• سلامت قلب
• کاهش تب بالا
• درمان هپاتیت

خواص درمانی برگ و ساقه کاکتوس خوراکی

علاوه بر میوه که در برخی از انواع کاکتوس‌ها خوراکی است، در بعضی انواع این گیاه، برگ و ساقه به مصرف خوراکی و دارویی می‌رسد.

برگ و ساقه کاکتوس کاکتوس‌ های از خانواده اپونتیا دارای خواص درمانی می باشد. این نوع کاکتوس ها پس از جداسازی تیغ‌ هایشان  به صورت خام وبه صورت پخته قابل خوردن خواهند بود.

• درمان دیابت: در مطالعه ایی مشخص گردید که افراد مبتلا به دیابت پس از هشت هفته مصرف عصاره کاکتوس، ۱۵ درصد کلسترول و ۱۲ درصد قند خونشان کاهش یافت.
• بهبود سرطان‌ پروستات، پستان و کبد: برگ کاکتوس از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری نموده و به بهبود سرطان‌ پروستات، پستان و کبد می کند. یکی دیگر از گیاهان دارویی بنام گرگ تیغ برای درمان مشکلات کبدی بسیار موثر می باشد.

 

خواص درمانی آب کاکتوس 

• تقویت سیستم ایمنی بدن: یکی از مهم ترین خواص درمانی آب کاکتوس تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. آب کاکتوس دارای میزان بالایی از ویتامین‌ها می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد. همچنین مصرف منظم آن در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های تخریبی و مرتبط با سن موثر است.
• جلوگیری از تصلب شریان: آب کاکتوس منبعی غنی از فیبر محلول است که میزان کلسترول LDL اکسیداسیون چربی را در بدن کاهش می‌دهد.
• تسکین التهاب مفصلی: آب کاکتوس حاوی ویتامین A و B2 و C می باشد که برای از بین بردن درد و مبارزه با التهاب مفید بوده و باعث کاهش سفتی و درد ناشی از آرتریت می گردد.
• سم زدای: آب کاکتوس به رشد باکتری های خوب در روده کمک نموده و همچنین برای داشتن روده سالم موثر است.
• پادزهر طبیعی بیماری های پوستی: از دیگر خواص درمانی آب کاکتوس پادزهر طبیعی بیماری های پوستی می باشد که برای افرادی که مبتلا به بثورات پوستی تجویز می گردد و همچنین به درمان چروک و زخم کمک می کند.
• جلوگیری از شروع و ایجاد سرطان: آب کاکتوس حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان های بتالین است، که عوامل ضد سرطانی طبیعی می باشند. همچنین یک مطالعه نشان داده است که آب کاکتوس دارای توانایی نگهداری سرطان در حالت خفته است این ماده حاوی مواد شیمیایی است که به کاهش سرطان و مهار رشد سلول های سرطانی کمک می نماید و می توان آن را به عنوان جایگزینی برای شیمی درمانی استفاده نمود.
• جلوگیری از ایجاد سرطان با آب کاکتوس: همان طور که قبلا گفته شد آب کاکتوس یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها می باشد و دارای آنتی اکسیدانی  به نام بتالین است که بتالین رادیکال های آزاد موجود در بدن را از بین برده و باعث جلوگیری از ایجاد سرطان می گردد.
• پادزهر طبیعی برای اثرات و خماری: تحقیقات صورت گرفته نشان داده که افرادی که قبل از مصرف الکل آب کاکتوس 50% احتمال کمتری برای خماری آن را دارند. آب کاکتوس علائم خماری را تا حد زیادی کاهش می دهد.
• دیابت نوع دو: پکتین، فیبر محلول موجود در این آب، میزان جذب قند را توسط بدن انسان کاهش می دهد، همچنین مصرف منظم آب کاکتوس می تواند در حفظ سطح قند خون کمک می کند.
• کاهش التهاب مثانه و سنگ های صفراوی
• درمان عفونت های مثانه ادراری
• درمان دیورتیکولیت و کولیت
• ملین آور

[ type=”red”]گیاهان ملین دیگر عبارتند از: شیرین بیان، شیر خشت ، گیاه پیچک صحرایی  و … 

خواص آب کاکتوس برای زنان

• کاهش سطح LDL: آب کاکتوس منبعی سرشار از فیبر محلول است که میزان کلسترول LDL را در بدن کاهش می دهد، همچنین مصرف منظم آب کاکتوس سطح کلسترول را تقریبا 30% کاهش داده و باعث اکسیداسیون چربی شده و در نتیجه از تصلب شریان جلوگیری می کند.
• قاعدگی: آب کاکتوس بدن را از سموم قاعدگی پاک نموده و باعث کاهش درد های کمی در طول این دوره هستند. همچنین تهوع را در این دوره کنترل می کند.

خواص دمنوش نعناع برای زنان را از اینجا بخوانید.

خواص نگهداری گیاه کاکتوس

در جهان امروزی امواج الکترومغناطیسی اثرات مخرب و جبران ناپذیری بر انسان و سایر موجودات زنده دارد. این امواج باغث بروز سرطان خون و سردرد های غیرعادی می گردد. آخرین تحقیقات صورت گرفته نشان داده که کاکتوس هایی با برگ پهن و تیغ  دار از پارازیت های ماهواره و تشعشعات و نویز های گوشی و  امواج مخرب آن جلوگیری می کند.

مقدار مصرف گیاه کاکتوس

برای دیابت ۱۰۰ – ۵۰۰ گرم از ساقه کاکتوس بصورت روزانه و همچنین به صورت کبابی مصرف گردد.

ترکیبات شیمیایی موجود در آب کاکتوس

ترکیبات شیمیایی موجود در آب کاکتوس عبارتند از: آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب امگا 3، اسیدهای آمینه و بتا کاروتن، پتاسیم، کلسیم، منگنز، مس و آهن، همچنین ویتامین های مختلف و فیتونوتیتیو ها.

توضیحات بیشتر درباره کاکتوس انجیری خاردار
کاکتوس نوپال یا کاکتوس انجیری خاردار در ایالت های جنوبی آمریکا رشد می کند. از کاربردهای رایج کاکتوس نوپال در هنگام رژیم غذایی است که خوردن آن در دوران رژیم باعث مهار گرسنگی می گردد. بهترین روش برای بهره مندی از فواید کاکتوس نوپال مصرف آن به صورت پودر می باشد که این روش بدن به آسانی آن را جذب و در دستگاه گوارش هضم می نمیاد و البته مهم ترین فایده کاکتوس نوپال، معالجه کبد است. میوه ی کاکتوس یا گلابی خاردار کاکتوس یا انجیر کاکتوس میوه بیضی گون گیاه کاکتوس بوده که خوردنی می باشد ولی به علت سطح خاردار آن باید با دقت پوست آن را جدانمود که اگر خارهای آن و پوست آن جدا نگردد باعث ایجاد ناراحتی هایی را در ناحیه گلو، مری و معده می شود. امروزه به کاکتوس تنها به یک گیاه در بیابان نگاه نمی کنند بلکه در خانه به عنوان یک گیاه زینتی و از میوه ان هم استفاده زیادی می گردد. بسیاری از حیواناتی که در بیابان زندگی می کنند آب مورد نیاز خود را ازکاکتوس می گیرند. کاکتوس ها، در طوفان های ناگهانی آب ذخیره نموده و آب ذخیره شده را طی ماهای خشک سال به مصرف می رسانند.

موارد احتیاطی و منع مصرف

• میوه ی کاکتوس جزو دسته میوه های آلرژی زا بوده و برای مصرف کودکان مناسب نمی باشند .
• برگ، ساقه، گل، میوه و عصاره های استاندارد شده کاکتوس زمانی که به عنوان دارو در مقدار مناسب برای یک دوره کوتاه استفاده گردداحتمالا خطری ندارد.
• کاکتوس گلابی خاردار ممکن است برخی از اثرات جانبی از جمله اسهال خفیف، تهوع، افزایش مقدار و دفعات مدفوع، نفخ و سردرد را ایجاد نماید.
• استفاده از کاکتوس گلابی خاردار در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی گردد.
• کاکتوس ممکن است روی سطح قند خون تاثیر بگذارد و در طول و بعد از عمل جراحی در کنترل قند خون مشکل ایجاد نماید لذا استفاده از کاکتوس را حداقل ۲ هفته قبل از عمل جراحی متوقف کنید.

نکات بیشتر درباره گیاه کاکتوس

• کاکتوس ها دارای ماده ای مومی در سطحشان است که باعث جلوگیری از دست دادن آب از طریق تعریق می گردد و همچنین از گزند جانوران در امان نگه می دارند.
• تیغ های کاکتوس می تواند راست یا خم، نرم یا سفت باشد، یا به شکل مرتب در ردیف هایی قرار گرفته باشند و یا پراکنده باشند.
• بزرگترین گونه ی کاکتوس 22 متر با وزن 2180 کیلوگرم و کوچکترین گونه کاکتوس ها چند سانتی متر می باشد.
• رنگ کاکتوس سبز، مایل به آبی یا قهوه ای سبز، قرمز و نارنجی است.
• طول عمر کاکتوس ها بر اساس گونه آنها از 15 تا 300 سال می باشد.
• کاکتوس ها به جای برگ تیغ دارند.
• کاکتوس خوراکی، گیاهی پر طرفدار در کشورهای آمریکای مرکزی، اروپا، خاورمیانه، هند، آفریقای شمالی و استرالیاست.
• بیش از 2000 گونه ی مختلف کاکتوس وجود دارد که در اشکال و اندازه های مختلف و در زیستگاه های متفاوت رشد می کنند ولی اکثر کاکتوس ها بومی بیابان ها و مناطق خشک آمریکای جنوبی و شمالی هستند.
• کاکتوس قادر است مقدار زیادی آب ذخیره کند و به حیاتش ادامه دهد و همچنین اندازه و شکل گل کاکتوس ها به نوع گرده افشانی شان وگونه های آن ها بستگی دارد.
• در آمریکای لاتین از میوه ی کاکتوس به صورت پخته، کبابی با انواع خورشت و سوپ، در سالاد و حتی به صورت مربا سرو می گردد.

 نکته قابل توجه : گیاهان دارویی همواره در سلامتی انسان نقش بسیاری داشته اند اما مصرف بیش از حد آن ممکن است خطرات و عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ذکر این نکته ضروری است که مطالب درج شده در این بخش از سایت نماگرد صرفا جنبه ی اطلاع رسانی و بالا بردن آگاهی نسبت به گیاهان دارویی داشته و بهتر است قبل از استفاده از هرگونه گیاهان دارویی حتما با پزشک مربوطه مشورت گردد.

 

[ type=”green”] در این مطلب ممکن است تمامی خواص گیاه کاکتوس ذکر نشده نباشد، در صورتی که در خانواده شما یا محل زندگی شما از این گیاه برای موارد دیگری استفاده می شود آن مورد را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا پس از بررسی به مطلب اضافه شود.

 گرد آوری و تنظیم : نماگرد