شاید حدود هزار سال پیش استفاده از زردآلو در چین شروع شد و امروزه این میوه شگفت انگیز در سراسر جهان مشهور است و هر کسی در هر سنی به آن علاقه مند است. این میوه می‌تواند به صورت های خام، پخته شده، خشک شده و حتی به صورت آبمیوه خورده شود. از این میوه برای درست کردن مربا، ژله و چیزهای دیگر استفاده می شود. این میوه مانند هلو دارای یک گوشته ی نرم زیر یک لایه نازک از پوست می باشد و حتی از تخم های آن می توان برای کشیدن روغن استفاده کرد. زردآلو یک میوه شیرین با خواص بسیار زیاد می باشد. یکی از بهترین راه ها برای بهره بردن از خواص این میوه شگفت انگیز آب گرفتن از آن می باشد. اما قبل از انجام این کار باید هسته ی آن را در بیاورید و همچنین اطمینان حاصل کنید که زردآلو هایی که استفاده می کنید، رسیده باشد چرا که در غیر این صورت با یک لیوان از آب زردآلو مواجه خواهید شد که قابل نوشیدن نیست. آب زردآلو می‌تواند بسیار غلیظ باشد برای رفع این حالت می‌توانید آب مرکبات را به آن اضافه کنید. آب زردآلو باعث سلامت و تناسب اندام شما می شود.
بهترین خواص زردآلو برای پوست، مو و سلامتی
سلامت پوست و مو
- زردآلو سرشار از ویتامین c بوده که این خاصیت باعث حفظ سلامت پوست شده و خاصیت الاستیسیته یا ارتجاعی آن را تقویت می کند.
- همچنین این میوه به سلامت و افزایش قدرت و زیبایی مو نیز کمک می کند.
- مواد مغذی موجود در زردآلو ریشه موها را تقویت کرده، باعث تسریع روند رشد مو شده و از ریزش آن ها جلوگیری به عمل می آورد.
سلامت استخوان
- اگر دوست دارید استخوان هایی سالم و قوی داشته باشید، آب زردآلو بنوشید.
- این میوه حاوی عناصری مثل کلسیم، آهن، مس، فسفر و منیزیم می باشد که همگی آن ها مواد لازم برای داشتن استخوان های قوی می باشند.
- زردآلو همچنین از مشکلات استخوانی که همراه با افزایش سن ممکن است برایتان به وجود بیایند مثل پوکی استخوان جلوگیری می کند.
جلوگیری از یبوست
- زردآلو یک میوه غنی از فیبر می باشد.
- در واقع همه میوه ها دارای مقدار زیادی فیبر می باشند، اما با آب گرفتن میوه ها فیبر آن ها از بین می رود.
- اما این موضوع در مورد زردآلو صدق نمی کند.
- زردآلو حتی بعد از آب گرفته شدن فیبر خود را حفظ کرده و به جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
- زردآلو با نرم کردن حرکت روده ای و شکمی هضم غذا را راحت تر کرده و از یبوست جلوگیری می کند.
سلامت و قلب
- زردآلو یک میوه فوق‌العاده بوده که باعث سالم و قوی نگه داشتن قلب می شود.
- این میوه قلب را در برابر سکته حملات قلبی و آترواسکلروز یا سفت شدن رگ ها محافظت می کند.
- ویتامین c موجود در زردآلو قلب را در برابر رادیکال های آزاد حفاظت می کند.
- پتاسیم موجود در آن باعث انبساط عضلات عروق و شریان ها شده و باعث کاهش فشار خون می گردد.
- فیبر موجود در زردآلو نیز با کاهش سطح کلسترول بد شده و عروق خونی را تمیز می کند.
- همچنین فشار کار قلب را متعادل می کند.
جلوگیری از سرطان
- کاروتنوئید و آنتی اکسیدان های موجود در آب زردآلو به جلوگیری و درمان سرطان کمک می‌کند.
- همچنین باعث کاهش رادیکال های آزاد موجود در بدن می شود.
- علاوه بر این ها آب زردآلو حاوی ماده شیمیایی به نام لیکوپن می باشد که از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کند.
رفع کم خونی
- کم خونی مشکلی است که همه زنان را در هر سنی درگیر خود می‌کند.
- با توجه به این که زردآلو منبع غنی از مس و آهن می‌باشد به تولید هموگلوبین در بدن کمک می کند.
- نوشیدن روزانه مقدار مشخصی از آب زردآلو می تواند با علائمی که همراه با کم خونی به وجود می آیند، مقابله کند.
- این علائم می توانند شامل خستگی، اختلال عملکرد در متابولیسم بدن، سرگیجه، سبکی سر و مشکلات گوارشی باشند.
جلوگیری از اختلالات چشمی
- با توجه به این که زردآلو سرشار از موادی مثل لوتئین و کاروتنوئید می باشد.
- می‌تواند از ابتلا به هر نوع اختلالات چشمی جلوگیری کند.
- تحقیقات نشان می دهند بیماری‌های چشمی مثل کاتاراکت تخریب ماهیچه های چشمی و گلوکوم می توانند به صورت قابل توجهی با مصرف آب به زردآلو کاهش یابند.
- همچنین نوشیدن آب زردآلو می تواند به بهبود قوه بینایی کمک کننده باشد.
عملکرد بهتر مغز
- زردآلو حاوی مقادیر قابل توجهی از منیزیم و فسفر می‌باشد.
- این مواد معدنی باعث کارکرد بهتر مغز شده و همچنین می‌تواند فشار خون را در محدوده نرمال حفظ کنند.
بارداری سالم
- اغلب زنان باردار با ناخوشی های اول صبح مواجه هستند.
- مصرف آب زردآلو می تواند احساس حالت تهوع صبحگاهی را از بین ببرد و به عملکرد هضم کمک کند.
- آب زردآلو می تواند موادی مانند کلسیم، آهن، مواد معدنی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی که زنان باردار به آن ها احتیاج دارند را در اختیار بدنشان قرار دهد.
افزایش طول عمر
- طبق تحقیقات انجام شده، محققان دریافته‌اند که خوردن میوه خام زردآلو یا مصرف آب آن با افزایش طول عمر در ارتباط است.
- ویتامین A که در این میوه وجود دارد دارای خواص ضد پیری می باشد.
- تحقیقات همچنین نشان داده اند، افرادی که میوه زردآلو یا آب آن را در رژیم غذایی خود استفاده می کنند؛ نسبت به افراد دیگر زندگی طولانی و سالم تری خواهند داشت.
مزایایی دیگر آب زردآلو برای بدن
- آب زردآلو برای سلامت بدنتان معجزه می کند.
- مصرف روزانه مقدار مناسب از این میوه می‌تواند تنها چیزی باشد که برای داشتن بهترین وضع سلامتیتان به آن احتیاج دارید.
- بعضی از خواص آب زردآلو را در ادامه برایتان معرفی خواهیم کرد:
- سلامت پوست و مو
- سلامت استخوان
- رفع یبوست
- سلامت قلب
- جلوگیری از سرطان
- درمان کم خونی
- جلوگیری از اختلالات چشمی
- عملکرد بهتر مغز
- بارداری سالم
- افزایش طول عمر
بسیاری از افراد زردآلو را به عنوان شیره ای از خدا می شناسند و حق هم دارند! با تمام فوایدی که این میوه شگفت انگیز دارد مانند یک هدیه از طرف بهشت می ماند!
گردآوری: نماگرد
منبع: stylecraze
