مسعود حیدری
- آشپزی
طرز تهیه آش ترش گیلان (تورشه آش) + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش ترش سنتی و اصیل گیلان (تورشه آش) + فیلم آموزشی آش ترش یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانیست که در مناطق مختلف به سبک های متفاوتی پخته می شود. در…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش شله قلمکار اصل + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش شله قلمکار سنتی و اصیل ایرانی + فیلم آموزشی آش شله قلمکار یکی از انواع آش سنتی ایرانی و شاید معروف ترین آن ها است. این آش برای نخستین بار به دستور…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش ماسوا اصل بروجردی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش ماسوا سنتی و اصیل بروجردی + فیلم آموزشی آش ماسوا غذای محلی شهر دزفول در استان خوزستان و شهر بروجرد در استان لرستان است. این آش بسیار خوش طعم و خوشمزه است،…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش آبغوره مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش آبغوره مجلسی و اصیل + فیلم آموزشی غوره و آب آن، از جمله موادی هستند که علاوه بر مصرف آنها به عنوان چاشنی غذا در آشها، خورشها و خوراکها، خواص بسیاری مانند…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش گوجه سبز (آلوچه آشی) مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش گوجه سبز (آلوچه آشی) مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی آش گوجه سبز یا آلوچه آشی از آشهای نوبرانه در فصل بهار بوده و طرز تهیه آن ساده است. آش…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش آلو مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش آلو مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی آش آلو از جمله آش های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی محسوب می شود. طعم اشتها برانگیز آلو که به خورد سبزی های معطر…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش مانتی مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش مانتی مجلسی و مخصوص افطار + فیلم آموزشی مانتی یکی از غداهای مرسوم در کشور ترکیه است که در منازل و مراسمات پخته می شود. از این غذا که به شکل دلمه…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش انار شیب یلدا + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش انار مجلسی و مخصوص شیب یلدا + فیلم آموزشی آش انار یا انار آشی (به زبان ترکی) یکی از انواع آش سنتی ایرانی و مخصوص شب یلداست که با استفاده از حبوبات،…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش تمر هندی مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش تمر هندی مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی آش تمر هندی یکی از خوشمزه ترین آش های ایرانیست که به دلیل استفاده از تمر هندی در آن دارای طعمی ترش…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش جو بدون گوشت مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش جو بدون گوشت مجلسی آش جو یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین آش های ایرانیست که هم با گوشت و هم بدون گوشت قابل طبخ است. وجود جو و دیگر حبوبات…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه دو نوع آش شلغم برای سرماخوردگی + فیلم آموزشی
طرز تهیه دو نوع آش شلغم پر خاصیت برای درمان سرماخوردگی + فیلم آموزشی آش شلغم یکی از مفیدترین و خوشمزهترین انواع آش ایرانی و درمان سرماخوردگی است. آش شلغم شامل آش شلغم با ماش،…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان لری + فیلم آموزشی
طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان سنتی و اصیل لرستان + فیلم آموزشی آبگوشت کشک بادمجان از غذاهای سنتی و اصیل مردم گرمسار می باشد، البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش شوید باقلا مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش شوید باقلا مجلسی و فوق العاده خوشمزه + فیلم آموزشی آش شوید باقلا آشی بهاره و فوق العاده خوشمزه است که با ماست ترش سرو می شود. این آش طعمی خاص و…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آبگوشت زیره سنتی کرمان + فیلم آموزشی
طرز تهیه آبگوشت زیره سنتی و اصیل کرمان + فیلم آموزشی کرمانیها با توجه به داشتن زیره مخصوص و با کیفیت خود غذاهای مقوی و خوشمزه ای درست میکنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره…
ادامه مطلب ... - آشپزی
طرز تهیه آش شیر محلی دریان (آذربایجان شرقی) + فیلم آموزشی
طرز تهیه آش شیر محلی دریان (آذربایجان شرقی) مقوی و خوشمزه + فیلم آموزشی آش شیر از غذاهای محلی دریان در استان آذربایجان شرقی است. این آش فوق العاده خوشمزه و مقوی بوده و مصرف…
ادامه مطلب ...