طرز تهیه کیک ماست خوشمزه + فیلم آموزشی

[ type=”blue”]کیک ماست یکی از خوشمزه ترین کیک هاست و به دلیل درست شدن با ماست طعم خاص و متفاوت و بافتی بسیار نرم دارد. اجزای تشکیل دهنده این کیک خوش طعم آرد، ماست، روغن، شکر، تخم مرغ، وانیل و بکینگ پودر است.

 

 

 

 

[rayfa_table type=”j3″]

مواد لازم برای تهیه کیک ماست
مواد لازم	مقدار مورد نیاز
ماست	یک پیمانه
آرد	دو پیمانه
روغن مایع	1/2 پیمانه
شکر	یک پیمانه
بکینگ پودر	یک قاشق غذاخوری
وانیل	1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ	چهار عدد

[/rayfa_table] [ type=”red”]همچنین اگر علاقه به نظاره کیک های امتحان شده سایت ما هستید به مطالب طرز تهیه کیک هندوانه  و طرز تهیه کیک انار و طرز تهیه کیک مخملی عاشقانه مراجعه کنید.

 

نحوه پخت کیک ماست لطیف

• در مرحله اول قبل از اینکه شروع به کار کنیم.
• اول مواد لازم را از یخچال بیرون بیاورید تا با محیط هم دما شود.
• فر رو با دمای صد و هشتاد درجه گرم کنید.

 

 

• آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و سه بار الک کنید.
• تخم مرغ، شکر و وانیل را با دور تند همزن پنج الی شش دقیقه بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود.
• بعد ماست و روغن را اضافه کنید و در آخر کار آرد را اضافه و با دور کند همزن سی ثانیه بزنید تا صاف و یکدست شود.

 

 

• قالب را با کره چرب کنید و مایه کیک را داخلش بریزید و بذارید داخل فر صد و هشتاد به مدت سی و پنج الی چهل دقیقه بپزد.
• بعد از پخت آن را از فر خارج کنید و با مقداری پودر پسته، پودر نارگیل و گردو تزیین و سرو کنید.
• حتی می توانید از میوه های مثل موز، توت فرنگی و پرتقال و سس شکلات به سلیقه خود آن را تزیین کنید.

 

 

نکات پایانی درباره پخت کیک ماست

• می‌توانید بسته به سلیقه خود از هر ماستی با هر طعمی که دوست دارید استفاده کنید.
• آرد را قبل از استفاده حتما الک کنید، اینکار به پف کردن کیک کمک می‌کند.
• حتما فر را از قبل گرم کنید.

 

 

• درجه ی فر را خودتان تنظیم کنید چون درجه ها متفاوت هستند.
• برای اطمینان از اینکه کیک کاملا پخته شده است، یک چنگال یا خلال دندان را در کیک فرو ببرید.
• و اگر مایه کیک به چنگال یا خلال نچسبیده بود آماده است، در غیر اینصورت کیک اندکی دیگر در فر بگذارید.

 

 

[ type=”red”]همچنین بخوانید: طرز تهیه پیراشکی کرمدار خوشمزه + فیلم آموزشی

 

نکات تکمیلی در مورد کیک ماست

• کیک جزو کیک و شیرینی می باشد.
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن 10 دقیقه است.
  
• و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه می باشد.

 

 

• کیک ماست را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – عصرانه سرو کنید.
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب می باشد.

 

 

 

فیلم آموزشی طرز تهیه کیک ماست مجلسی

 

[ type=”green”]توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه و میل این کیک ماست خوشمزه و نرم نهایت لذت را ببرید و عصر زمستانی خوبی را در محفل گرم خانواده سپری کنید.

 

گردآوری: نماگرد