دسر ساندی شکلات نوعی پودینگ شکلاتی خوشمزه ای می باشد که طرز تهیه آسانی دارد. مواد تشکیل دهنده این دسر خوش طعم شیر، شکلات تخته ای، شکر، پودر کاکائو، نشاسته ذرت، نمک، وانیل، خامه، گیلاس و ترافل رنگی است. با این دسر خوشمزه و شیک بهترین طعم و مزه شکلات را تجربه خواهید کرد. لطفا تا پایان آموزش با ما همراه باشید.

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + تزیین

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + تزیین

 

در این بخش از مجموعه آموزش دسرها  قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر ساندی شکلات آشنا سازیم. این دسر خوشمزه را میتوانید برای عصرانه و میان وعده سرو کنید.و امیدواریم از میل و تهیه آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسرهای دیگر حاوی شکلات به مطالب طرز تهیه سوفله شکلات و طرز تهیه دسر موز با روکش شکلاتی  و طرز تهیه شکلات بیسکویتی سر بزنید.

 

 دسر ساندی شکلات + فیلم آموزشی

دسر ساندی شکلات + فیلم آموزشی

 

مواد لازم طرز تهیه دسر ساندی شکلات

مواد لازم مقدار مورد نیاز
شکر 2/3 پیمانه
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
نشاسته ذرت 2 و 1/2 قاشق غذاخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
شیر پر چرب 2 و 1/2 پیمانه
شکلات تخته‌ای تلخ خرد شده 40 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
خامه، گیلاس و ترافل رنگی به مقدار لازم

 

 دسر ساندی شکلات

دسر ساندی شکلات

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات شیک

  •  شکر و کاکائو و نشاسته ذرت و نمک را در یک شیر جوش بریزید و با هم مخلوط کنید.
  •  نصف شیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مایع یکدست شودسپس شیر باقی مانده را اضافه کنید و مجدداً هم بزنید. 
  • حال شیرجوش را به روی شعله گاز منتقل کنید و به هم زدن ادامه دهید.

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  •  بعد از حدود 10 دقیقه پودینگ غلیظ می‌شود و به جوش می‌آید.
  •  وقتی جوش آمد 1 دقیقه دیگر بگذارید روی شعله بمانددر این مدت از هم زدن دست برندارید.
  • شیرجوش را از روی گاز برداریدشکلات تلخ خرد شده و وانیل را اضافه کنید.

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

 

  • هم بزنید تا شکلات ذوب و مخلوط کاملاً یکدست شود.
  • 4 ظرف مناسب را برای دسر آماده کنید و پودینگ را بین آنها تقسیم کنید.
  • حال روی هر کدام از آنها یک تکه سلفون بکشید.

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + تزیین

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + تزیین

 

  • توجه کنید سلفون را داخل ظرف و در تماس مستقیم با پودینگ قرار دهید.
  • این کار باعث حفظ کیفیت دسر و مانع از بسته شدن یک لایه سفت روی ساندی شکلات می‌شود.
  • آنها را 2 – 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد و بسته شوند.

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

 

حتما بدانید: طرز تهیه دسر ویکتوریا فوق العاده خوشمزه و شیک + تزیین

 

  • برای روی ساندی شکلات را با خامه و ترافل رنگی و یا میوه دلخواه تزیین کنید و سرو نمایید.
  • ساندی شکلات را با بستنی و سس شکلات میتوانید سرو کنید.

 

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوشمزه و شیک

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوشمزه و شیک

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر های خوشمزه

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه این 6 دسر خوشمزه در منزل لذت کافی را ببرید و بهترین لحظات را برای خود و خانواده فراهم سازید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کلیه حقوق برای وب سایت نماگرد محفوظ می باشد و کپی فقط با ذکر لینک پست مجاز است.