چیز کیک کاراملی کیکی بسیار خوشمزه است. مواد اصلی این چیز کیک سس کارامل، کیک، پنیر خامه ای، خامه و پودر ژلاتین است. برای درست کردن این چیز کیک باید وقت بیشتری را صرف کنید. خوردن این چیز کیک با چای و قهوه در یک عصر تابستانی بسیار دلچسب است.
در این قسمت از مجموعه آموزش کیک پزی قصد داریم شما را با طرز تهیه چیز کیک کاراملی آشنا کنیم. این چیز کیک خوشمزه را میتوانید برای جشنها و مراسم مهم استفاده کنید. و امیدواریم از خوردن و تهیه آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن شیرینی حاوی کارامل به مطلب طرز تهیه کیک کاراملی سر بزنید.
مواد لازم طرز تهیه چیز کیک کاراملی
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
کیک کاکائویی | ۱ عدد |
کارامل | ۱ بسته |
پنیر خامه ای | ۲۰۰ گرم |
خامه قنادی | ۱۵۰ گرم |
پودر ژلاتین | ۲ قاشق غذا خوری |
شیر | ۲ لیوان |
طرز تهیه چیز کیک کاراملی
- ابتدا یک کیک کاکائویی درست کردم.
- سپس 1 بسته ۲۰۰ گرمی پنیر خامه ای رو با حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم خامه قنادی مخلوط کردم.
- بعد 2 قاشق پودر ژلاتین را با آب به صورت بن ماری حل کرده و به مخلوط اضافه کردم.
- پودر کارامل رو طبق دستور روی پاکتش با 2 لیوان شیر درست کردم و 3 قاشقش رو با مواد پنیری مخلوط کردم که لایه پنیریم مزه کارامل بگیره.
- وسط کیک رو به کمک یه کاسه خالی کردم.
- لایه پنیری رو داخلش ریختم و گذاشتم داخل فریزر تا بسته شود.
همچنین بدانید: طرز تهیه چیز کیک نیویورکی خوشمزه + فیلم آموزشی
- وقتی لایه پنیری کامل بست مواد کاراملم که حالا کمی خنک شده رو روی مواد میریزم و دوباره در یخچال قرار میدم.
- و بعد از بسته شدن در ظرف مورد نظر سرو کرده و با سس کارامل و خامه و ترافل های رنگی تزیین کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه چیز کیک کاراملی
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه و میل این چیز کیک کاراملی خوشمزه در منزل لذت کافی را ببرید و و در کنار خانواده لحظات خوبی را سپری کنید.
گردآوری: نماگرد