نکات مهم آشپزی
-
خورشت آلوچه سیاه | طرز تهیه خورشت آلوچه کرمانی + فیلم
[ type=”blue”]خورشت آلوچه سیاه یکی از انواع خورشت های محلی و سنتی شهر کرمان است. این خورشت خوشمزه را می توانید با گوشت سفید مثل مرغ و بوقلمون هم طبخ کنید. مواد اصلی تشکیل دهنده…
ادامه مطلب ... -
خورش آلوچه | طرز تهیه خورش آلوچه اصفهانی + فیلم آموزشی
[ type=”blue”]خورش آلوچه یکی از انواع خورش های فوق العاده خوشمزه و اصیل شهر اصفهان است. این خورش را هم می توان با گوشت و هم با مرغ طبخ کرد. مواد اصلی تشکیل دهنده این…
ادامه مطلب ... -
خورش بزقرمه | طرز تهیه خورش بزقرمه کرمانی + فیلم آموزشی
[ type=”blue”]خورش بزقرمه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل شهر کرمان است. این خورش با گوشت بزغاله طبخ می شود که سرشار از پروتئین است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش خوش طعم…
ادامه مطلب ... -
دوغ پای | طرز تهیه خورش دوغ پای زاهدان + فیلم آموزشی
[ type=”blue”]خورش دوغ پای یکی از انواع خورش های محلی و خوشمزه جنوب شهر زاهدان و سیستان و بلوچستان است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش خوش طعم گوشت گوساله، پیاز، ب گوجه فرنگی، دوغ،…
ادامه مطلب ... -
خورشت مرجو | طرز تهیه خورشت مرجو (خورشت عدس) طالقان
[ type=”blue”]خورشت مرجو یا خورشت عدس یکی از انواع خورشت های خوشمزه و سنتی شهر طالقان و دیگر شهرهای استان البرز است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورشت محلی گوشت گوسفندی، پیاز، عدس، سیب زمینی،…
ادامه مطلب ... -
پیچاق قیمه | طرز تهیه خورشت پیچاق قیمه مجلسی اردبیل + فیلم
[ type=”blue”]خورشت پیچاق قیمه یکی از انواع خورشت های اصیل و سنتی شهر اردبیل است. مواد تشکیل دهنده این خورشت خوش طعم شامل گوشت گوسفندی، پیاز، زعفران، تخم مرغ، برگ بو، کره محلی، آب، ادویه…
ادامه مطلب ... -
ترش کباب | طرز تهیه خورش ترشه کباب گیلانی به ۲ روش + فیلم
[ type=”blue”]خورش ترشه کباب و کباب ترش جز انواع غذاهای خوشمزه و ملس گیلان می باشد. این دو نوع غذا در شهرهای شمالی مخصوصا گیلان بسیار پرطرفدار و محبوب است. مواد اصلی تشکیل دهنده این…
ادامه مطلب ... -
خورشت چغرتمه | طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی + فیلم
[ type=”blue”]خورشت چغرتمه یکی از انواع خورشت های محلی و ترش مزه گیلانی است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورشت لذیذ مرغ، پیاز، استاک مرغ، تخم مرغ، زعفران، آب نارنج یا آبغوره، زردچوبه، فلفل سیاه،…
ادامه مطلب ... -
قلیه میگو | طرز تهیه خورش قلیه میگو مجلسی بوشهری + فیلم
[ type=”blue”]خورش قلیه میگو یکی از انواع خورش های سنتی و اصیل جنوبی هاست. خورش قلیه میگو متعلق به شهرهای بوشهر و بندعبارس و آبادان است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش مجلسی میگو، پیاز،…
ادامه مطلب ... -
خورش فسوجن کشک | طرز تهیه خورش فسوجن کشک تفرشی
[ type=”blue”]خورش فسوجن کشک یکی از انواع خورش های محلی و خوشمزه شهر تفرش است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش خوش طعم سینه مرغ، کشک، پیاز، مغز گردو، نمک، فلفل و زردچوبه است. …
ادامه مطلب ... -
خورش طلا کوله | طرز تهیه خورش طلا کوله گیلانی خوشمزه
[ type=”blue”]خورش طلا کوله یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی استان گیلان است. این خورش به نوعی خورش فسنجان با سبزی های معطر می باشد. مواد اصلی تشکیل دهنده خورش طلا کوله گیلانی…
ادامه مطلب ... -
اسموتی سیب | طرز تهیه اسموتی سیب سبز به ۲ روش + فیلم
[ type=”blue”]اسموتی سیب سبز یکی از انواع نوشیدنی های مقوی و پرانرژی می باشد که خوردن آن برای سلامتی بدن بسیار مفید است. اجزای تشکیل دهنده این نوشیدنی دلچسب سیب سبز، ماست کم چرب، شیر…
ادامه مطلب ... -
روگان جوش | طرز تهیه خوشت روگان جوش هندی + فیلم
[ type=”blue”]خورشت روگان جوش هندی یکی از انواع خورشت های معروف و محبوب کشور هندوستان مخصوصا کشمیر می باشد. اجزای تشکیل دهنده این خورشت خوش طعم گوشت ماهیچه، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل قرمز خشک، رب…
ادامه مطلب ... -
خورشت ازگیل | طرز تهیه خورشت ازگیل ژاپنی خوشمزه + فیلم
[ type=”blue”]خورشت ازگیل ژاپنی یکی از انواع خورشت های خوشمزه و محبوب کشور ژاپن می باشد که به تازگی در بین مردم ایران پرطرفدار شده است. اجزای تشکیل دهنده این خورشت خوش طعم ازگیل ژاپنی،…
ادامه مطلب ... -
اسموتی انبه | طرز تهیه اسموتی انبه با بستنی + فیلم آموزشی
[ type=”blue”]اسموتی انبه یکی از نوشیدنی های سالم و مقوی می باشد که برای رفع عطش روزه داران و فصل گرما بسیار مناسب است. مواد اصلی تشکیل دهنده این نوشیدنی خوشمزه انبه، خامه، شیر، بستنی…
ادامه مطلب ...