ژله مغزدار شکلاتی دسری بسیار خوشمزه است. اجزای تشکیل دهنده این دسر خوش طعم ژله، بستنی، پودر کاکائو، زرده تخم مرغ، نشاسته و شکر است. این دسر مجلسی به سادگی آماده میشود و با یکم دقت و حوصله میتوانید این ژله را برای دوستان خود تهیه و سرو کنید. شکلات سرشار از مواد معدنی از جمله فیبر، آهن، منیزیم، مس، منگنز، پتاسیم و زینک است. لطفا با ما همراه باشید.

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی

 

در این بخش از مجموعه دسر ها و ژله ها  قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی آشنا سازیم. این دسر خوش طعم و مجلسی را برای جشنها و مراسم مهم میتوانید از آن استفاده کنید. و امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسرهای دیگر حاوی شکلات به مطالب طرز تهیه سوفله شکلات و طرز تهیه شکلات بیسکویتی  و طرز تهیه بستنی شکلاتی سر بزنید.

 

طرز تهیه ژله مغزدار خوش طعم + تزیین

طرز تهیه ژله مغزدار خوش طعم + تزیین

 

مواد لازم طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
ژله (به طور دلخواه) 2 بسته
آب 3 لیوان
بستنی 1 لیوان

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوشمزه + تزیین

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوشمزه + تزیین

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوش طعم

  • ژله را با یک لیوان آب جوش حل کرده و روی بخار آب کتری قرار داده تا تمام ذرات آن حل شود.
  • و بستنی را اضافه کرده و در قالب ریخته و در یخچال قرار داده تا سفت شود.

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوش طعم و مجلسی

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوش طعم و مجلسی

 

مواد لازم طرز تهیه سس ژله مغزدار شکلاتی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
پودر کاکائو 3 قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ 1 عدد
نشاسته  3قاشق چایخوری
شکر  3قاشق چایخوری
روغن 3قاشق چایخوری
آب نصف فنجان

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی مجلسی + تزیین

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی مجلسی + تزیین

 

طرز تهیه سس ژله مغزدار شکلاتی 

  • تمام مواد را روی حرارت بگذارید تا غلیظ شود مرتب هم بزنید تا ته نگیرد سریع سفت میشود.
  • اگر دیدید زیادی سفت شده کمی آب اضافه کنید شیرینی آن هم بستگی به خودشما دارد اگر کم شیرین بود بیشتر شکر بریزید.

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوش طعم + فیلم آموزشی

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوش طعم + فیلم آموزشی

 

  • در یک ظرف جدا گانه خورده کیک یا خورده بیسکویت یا خورده شکلات هر طعمی که خود شما مایل هستید بریزید.
  • سس شکلات و خورده کیک و خورده کاکائو رو باهم مخلوط کنید.

 

 ژله مغزدار شکلاتی

ژله مغزدار شکلاتی

 

  • ژله را از یخچال خارج کنید دور ژله را با قاشق گود کنید اما نه زیاد اضافه های ژله را در ظرف دیگری بریزید.

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی مجلسی

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی مجلسی

 

همچنین بدانید: طرز تهیه میلک شیک شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • دقت کنید وقتی ژله را دارید گود میکنید به دیواره های ژله اسیب نزنید تا مدل ژله خراب نشود.
  • مواد(سس شکلات وخورده کیک) را توی گودی ژله پر کنید.
  • اضافه ژله ها را آب کنید و روی مواد بریزید.
  • اما نکته اینجاس که زیاد داغ نباشد که ژله و شکلات را آب کند بعد فورا در یخچال بگذارید یک شب تا صبح کافی است.
  • در ظرف مخصوص ژله را برگردانید و نوش جان کنید.

 

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

فیلم آموزشی طرز تهیه شکلات مغزدار مجلسی

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این آموزش لذت کافی را برده باشید و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

رفتن به نوار ابزار