بستنی شکلاتی یکی از دسرهای پرطرفدار در بین مردم است. مواد تشکیل دهنده این دسر خنک پودر کاکائو، شیر، خامه و نشاسته ذرت است. بستنی یک میان وعده بسیار خوشمزه و خنک و در عین حال مقوی می باشد. از میان فصل ها در تابستان این بستنی خوش طعم و مغذی بسیار وسوسه انگیز می باشد. طرز تهیه این بستنی بسیار راحت و با کمترین امکانات می توانید آن را در خانه آماده کنید. لطفا تا پایان آموزش دسر بستنی ما را همراهی کنید.
در این بخش از مجموعه دسرها و ژله ها قصد داریم شما را با طرز تهیه بستنی شکلاتی آشنا سازیم. این بستنی خوشمزه و دلچسب برای عصرانه و میان وعده شما بهترین گزینه است و طرز تهیه آسانی دارد که امیدواریم بتوانید بستنی ایده آل و خوشمزه ای را تهیه و میل کنید. همچنین در صورت تمایل برای مشاهده دسرهای دیگر حاوی بستنی به مطالب طرز تهیه ژله بستنی کیوی و طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی و طرز تهیه ژله شاتوت بستنی رجوع کنید.
مواد لازم طرز تهیه بستنی شکلاتی
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
پودر کاکائوی شیرین نشده | 1 پیمانه |
خامه | 2 پیمانه |
شیر | 1 پیمانه |
شکر | 1 پیمانه |
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
نمک | مقداری |
طرز تهیه بستنی شکلاتی خوشمزه
- ابتدا خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا داغ شود.
- سپس شیر، شکر، کاکائو، نشاسته ذرت و مقداری نمک را درون ظرفی به همراه خامه داغ شده مخلوط نموده و هم بزنید.
- تا مواد یکدست گردند و شکر و کاکائو با مواد دیگر کاملا حل شوند. ( از همزن برقی نیز می توانید استفاده کنید).
- سپس مواد را پس از خنک شدن درون ظرفی در بسته داخل فریزر قرار دهید.
- پس از 1 ساعت آن را بیرون آورده مجددا هم بزنید و دوباره درون فریزر قرار دهید.
- این کار را چندبار تکرار نمایید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه تیرامیسو بستنی خوشمزه + فیلم آموزشی
- و پس از 24 ساعت آن را از فریزر خارج کرده و در ظرف مورد نظر سرو کنید.
- برای تزیین این بستنی خوشمزه میتوانید از سس شکلاتی، ترافل های رنگی و شکلات چیپسی استفاده کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی شکلاتی شیک
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه این بستنی خوش طعم در منزل لذت کافی را ببرید و با میل این بستنی خوشمزه عصر دلپذیری را در کنار خانواده خود داشته باشید.
گردآوری: نماگرد