آشپزیآموزش دسرها

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + فیلم آموزشی

4/5 - (2 امتیاز)

دسر پاناکوتا شکلاتی یکی از خوشمزه ترین دسرها برای کسانی که علاقه شدید به شکلات و کاکائو  دارند می باشد. اجزای تشکیل دهنده این دسر لطیف شیر، خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته، وانیل، پودر ژلاتین، شکر و شکلات تلخ است. پاناکوتا شکلاتی یک نوع دسر ایتالیایی می باشد، که در کشور ایتالیا بسیار پرطرفدار است. دسر پاناکوتا از دسرهای انعطاف پذیر می باشد که با طعم های مختلفی تهیه می شود. کدبانوهای عزیز لطفا تا پایان آموزش ما را همراهی کنید.

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + فیلم آموزشی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی

 

در این قسمت از مجموعه آموزش دسرها  شما را با طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی آشنا میکنیم. این پاناکوتا شکلاتی خوشمزه و شیک را میتوانید برای دورهمی های خانوادگی تهیه کنید. و امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین برای دیدن دسرهای حاوی شکلات به مطالب طرز تهیه دسر شارلوت شکلاتی  و طرز تهیه پودینگ وانیلی شکلاتی و طرز تهیه دسر موس شکلاتی و طرز تهیه بستنی شکلاتی  و طرز تهیه میلک شیک شکلاتی  رجوع کنید.

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه و مجلسی

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه + تزیین
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه + تزیین

 

مواد لازم جهت تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
شیر  2/5 لیوان
خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته  200 گرم
وانیل  1/4قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 1/5 قاشق غذاخوری
شکر  1/3 لیوان
شکلات تلخ به مقدار مورد نیاز 100 گرم

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی مجلسی + فیلم آموزشی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی مجلسی + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + تزیین
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + تزیین

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه

  • پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه شیر پاشیده و 5 دقیقه زمان دهید سپس روی بخار کتری قرار داده تا ژلاتین در شیر حل و شفاف شود.
  • بقیه شیر، خامه (در صورتیکه از خامه فرم گرفته یا خامه قنادی استفاده می کنید باید شکر را حذف کنید).

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی + تزیین
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی + تزیین

 

  • شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.
  • شکلات رنده شده را اضافه کنید و مواد را از روی حرارت برداشته و هم بزنید.

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • تا شکلات آب بشود و دسر قهوه ای رنگ شود، وانیل و پودر ژلاتین را افزوده و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
  • پاناکوتای آماده شده را در فنجان یا جام مورد نظر و یا در قالب از قبل چرب شده ریخته، در یخچال قرار داده تا بسته شود.

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف

 

  • برای تزیین این دسر خوشمزه میتوانید از موز حلقه شده و شکلات سفید ذوب شده و شکلات چیپسی و ترافل های رنگی و مرواریدهای خوراکی استفاده کنید.
  • برای اینکه پاناکوتا شکلاتی شما رنگ تیره تری داشته باشد بهتر است.

 

دسر پاناکوتا شکلاتی
دسر پاناکوتا شکلاتی

 

  • مقدار شکلات یا پودر کاکائوی بیشتر به مواد اضافه کنید.
  • البته توجه داشته باشید اگر خیلی بیش از حد از پودر کاکائو یا شکلات تلخ استفاده کنید روی طعم دسر شما تاثیر خواهد گذاشت.

 

دسر پاناکوتا شکلاتی + تزیین
دسر پاناکوتا شکلاتی + تزیین

 

همچنین بدانید: طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم + فیلم آموزشی

 

دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه و لطیف
دسر پاناکوتا شکلاتی خوشمزه و لطیف

 

نکات تکمیلی در مورد دسر پاناکوتا شکلاتی

  • دسر پاناکوتا شکلاتی جزو دسرهای مدرن میباشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه 

 

دسر پاناکوتا شکلاتی
دسر پاناکوتا شکلاتی

 

  • دسر پاناکوتا شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده – دسر سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفرمناسب میباشد.

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + فیلم آموزشی
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی لطیف + فیلم آموزشی

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی مجلسی

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این آموزش لذت کافی را برده باشید و دسر پاناکوتای لطیف و خوشمزه ای را برای خانواده خود فراهم نمایید.

 

گردآوری: نماگرد

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا