خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲۷ شهریور ۱۳۹۸
خانه » آشپزی » طرز تهیه حلوای خرما لذیذ و مقوی + فیلم آموزشی

طرز تهیه حلوای خرما لذیذ و مقوی + فیلم آموزشی

حلوای خرما دسر حلوای مقوی و خوشمزه و کم کالری است. اجزای تشکیل دهنده این حلوا خرما، آرد، کره یا روغن محلی، پودر دارچین، پودر هل و پودر زنجبیل است. خرما سرشار از ویتامین های A ، C، D ، E , و دارای آنتی اکسیدان، آهن، امگا 3 ، پتاسم و پروتئین و کلسیم است. طرز تهیه این حلوا بسیار ساده است. کدبانوهای عزیز با یکم دقت و حوصله به راحتی میتوانید این دسر سالم را تهیه و میل کنید. لطفا با ما همراه باشید.

 

طرز تهیه حلوای خرما لذیذ و مقوی + فیلم آموزشی

طرز تهیه حلوای خرما لذیذ و مقوی + فیلم آموزشی

 

 طرز تهیه حلوای خرما + تزیین

طرز تهیه حلوای خرما + تزیین

 

در این مطلب از مجموعه آموزش کامل دسرها  قصد داریم شما را با طرز تهیه حلوای خرما آشنا کنیم. این دسر خوشمزه و مقوی را میتوانید برای ضیافت ماه مبارک رمضان و مراسم ختم تهیه و سرو کنید. و امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای مشاهده دسرهای حاوی خرما به مطالب طرز تهیه فرنی خرما و طرز تهیه دسر ماست و خرما  و طرز تهیه پاناکوتا خرما و طرز تهیه پودینگ خرما با سس کارامل رجوع کنید.

 

حلوای خرما + فیلم آموزشی

حلوای خرما + فیلم آموزشی

 

مواد لازم طرز تهیه حلوای خرما

مواد لازم مقدار مورد نیاز
خرما  نیم کیلو یا 500 گرم
آرد 1/2 لیوان دسته دار
کره یا روغن محلی 40 گرم یا 4 قاشق غذاخوری روغن معمولی
پودر دارچین، هل، زنجبیل 1 قاشق چایخوری (از هر کدام البته اختیاری)

 

طرز تهیه حلوای خرما

طرز تهیه حلوای خرما

 

حلوای خرما خوشمزه

حلوای خرما خوشمزه

 

همچنین بخوانید: طرز تهیه فرنی خرما خوش طعم + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه حلوا خرما خوشمزه

  • به ازای هر نیم کیلو  یا 500 گرم خرما، نصف تا دو سوم لیوان آرد لازم داریم.
  • پس بنا به میزان خرمای که دارید، اندازه ی آرد را کمتر با بیشتر کنید.
  • اول آرد را توی قابلمه ای تفت میدیم در حدی که فقط بوی آرد دربیاد و خامی آرد گرفته شود.
  • نیازی نیست که تغییر رنگ بده، بعد بهش کره یا روغن را اضافه میکنیم.

 

طرز تهیه حلوای خرما مقوی

طرز تهیه حلوای خرما مقوی

 

  • اندازه به صورت تقریبی داده شده، شما همه روغن را یکجا اضافه نکنید.
  • و کم کم بریزید و تا حدی که کاملا همه آردتون آعشته به روغن شود.
  • اگر بیش از حد روغن بریزید بعدا حلوا روغن پس میدهد.
  • بعد که کمی هم آرد را با روغن تفت دادید.

 

طرز تهیه حلوای خرما خوشمزه

طرز تهیه حلوای خرما خوشمزه

 

  • خرماهای بدون هسته را داخلش بریزید و کمی هم بزنید.
  • تا خرماها دراثر گرما، نرم شود و بعد ادویه های دلخواه را اضافه کنید.
  • بعد از روی حرارت بردارید و با گوشت کوب حسابی بکوبید.
  • تا کاملا یکدست و یکنواخت شود و آرد و خرما کاملا با هم ترکیب شوند.

 

طرز تهیه حلوای خرما مقوی + تزیین

طرز تهیه حلوای خرما مقوی + تزیین

 

  • به همین سادگی و آسانی، به همین سالمی! به همین خوشمزگی!
  • برای سرو میتوانید به اندازه گردوی کوچیک از مواد بردارید و توی قالب شکلات فشارش بدهید.
  • تا شکل قالب را بگیرد و با مروارید خوراکی یا هر چیز دلخواه دیگه تزیینش کنید.
  • میتوانید بعد توی کپسول روغنی بچینید.

 

طرز تهیه حلوای خرما خوشمزه + تزیین

طرز تهیه حلوای خرما خوشمزه + تزیین

 

  • فقط تا گرمه حلواتون را شکل بدهید چون وقتی سرد شود سفت میشود.
  • یا اینکه میتوانید با وردنه صافش کنید و با کاتر قلبی یا هر شکل کاتر دیگه، برش بزنید.
  • و برای اینکه برای بچه ها جذاب تر شود، توی شکلات مذاب بغلطانید و روی کاغذ روغنی قرار بدهید تا شکلات سفت شود.
طرز تهیه حلوای خرما مقوی + فیلم آموزشی

طرز تهیه حلوای خرما مقوی + فیلم آموزشی

 

 حلوای خرما

حلوای خرما

 

 

فیلم آموزشی طرز تهیه حلوای خرما مقوی

 

توجه داشته باشید : با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش این حلوا خوشمزه خوشتون بیاد و تهیه کنید و همراه چای در کنار اعضای خانواده و مهمانهای عزیزتان سرو و میل کنید.

 

گردآوری: نماگرد

 

طرز تهیه حلوای خرما لذیذ و مقوی + فیلم آموزشی
1 رای، میانگین: (5) (100%)

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.