طرز تهیه دسر انجیر خوشمزه + فیلم آموزشی

دسر انجیر دسری بسیار خوشمزه و پر کالری است. اجزای تشکیل دهنده این دسر ساده  شیر کم چرب، انجیر تازه، آبلیمو تازه، آرد ذرت، شکر و انجیر است. این دسر بسیار ساده و در کمترین زمان تهیه میشود. انجیر میوه ای تابستانی بسیار مغذی و خوشمزه ای است. این میوه سرشار از ویتامین، آهن، فسفر و کلسیم است. لطفا تا پایان این آموزش با ما همراه باشید.

 

 

 

در این قسمت از مجموعه آموزش تهیه دسر  شما را با طرز تهیه دسر انجیر آشنا می سازیم. این دسر فوق العاده خوشمزه و مقوی را شما عزیزان میتوانید برای میان وعده و عصرانه سرو کنید. و امیدوارم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. و همچنین اگر مایل هستید برای دیدن دیگر دسرهای ما به مطالب طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی و طرز تهیه دسر موز سرخ شده  و طرز تهیه دسر شارلوت شکلاتی رجوع کنید.

 

 

مواد لازم طرز تهیه دسر انجیر

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
شیر کم چرب	۴ فنجان
انجیر تازه (خرد شده)	1/5 فنجان
آبلیمو	۱ قاشق چایخوری
آرد ذرت حل شده	۱ قاشق چایخوری در ۱ قاشق غذاخوری شیر کم چرب
شکر	۲ قاشق غذاخوری
انجیر	۴ تکه برای تزیین

 

 

طرز تهیه دسر انجیر ساده

• انجیرهای خرد شده را توی یخچال بذارید تا خنک شود.
• شیر را در یه ظرف ریخته و بذارید جوش بیاد.
• روی شعله متوسط بذارید بجوشد و مدام هم بزنید.

 

 

• آبلیمو را قطره قطره به شیر اضافه کرده و در همین حین مدام هم بزنید.
• به مرور ذرات کوچیکی را در شیر می بینید که باعث میشود دسر شما بافت های دانه داری داشته باشد.
• آبلیمو را یکدفعه به شیر اضافه نکنید وگرنه همه ی شیر دلمه میشود و این اصلا خوب نیست.

 

 

• مخلوط آرد و شکر جایگزین را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و بذارید برای 1 تا 2 دقیقه دیگه بجوشد.
• حالا اونو برای 1 ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک شود.

 

 

حتما بخوانید: طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + فیلم آموزشی

 

• انجیرهای خنک را به مخلوط شیر اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
• دسر را با تکه های انجیر تزیین کرده و خنک سرو کنید.

 

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر انجیر خوش طعم

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه و میل دسر انجیر خوشمزه لذت کافی را برده باشید. و لحظات خوبی را در کنار خانواده خود سپری کنید.

 

گردآوری: نماگرد