ژله میوه ای ژله ای بسیار آسان و خوشمزه و شیک است. اجزای تشکیل دهنده این ژله پودر ژله آلوئه ورا، اسانس وانیل و میوه فصل است. الان که فصل تابستان و تنوع میوه ها بسیار زیاد میتوانید این ژله خوشمزه را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. کدبانوهای عزیز در ادامه با ما همراه باشید تا با آموزش دادن این ژله خوشمزه لذت کافی را ببرید و برای جشنها و مهمانی ها از آن استفاده کنید.
در این مطلب مجموعه آموزش های طرز تهیه دسرها نماگرد میخواهیم طرز تهیه ژله میو ه ای را آموزش بدهیم. شما عزیزان میتوانید این دسر را برای عصرانه و میان وعده سرو کنید. امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. همچنین در صورتی که به دسرهای حاوی دیگر ما علاقه دارید میتوانید به طرز تهیه ژله شربت گل محمدی و طرز تهیه ژله مغزدار شکلاتی و طرز تهیه ژله تصویری و طرز تهیه ژله حبابدار و طرز تهیه ژله عاشقانه رجوع کنید.
مواد لازم تهیه ژله میوه ای
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| پودر ژله آلوئه وار | 2 بسته |
| آب جوش | 2 لیوان |
| شکر | 1 لیوان |
| اسانس وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
| میوه فصل مخلوط | 1 کیلوگرم |
حتما بخوانید: طرز تهیه بستنی میوه ای خوشمزه + فیلم آموزشی
طرز تهیه ژله میوه ای شیک
- برای تهیه ژله میوه ای قالب مورد نظر را چرب کرده و زیر آب سرد بشویید و آب آن را خالی کنید و به مدت 20 دقیقه داخل فریزر باشد.
- میوه های فصلی مورد نظر را هسته های آن را جدا کرده و به صورت مکعبی و مساوی برش بزنید.
- و قالب را از فریزر خارج کرده و میوه های خرد شده را درون آن بریزید و کنار بگذارید.
- در ظرفی پودر ژله آلوئه ورا را با 2 لیوان آب جوش، شکر و اسانس وانیل مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار دهید تا تمام ذرات ژله حل شود.
- شیرینی این ژله بسته به ذائقه خودتون دارد.
- ژله آماده شده و از حرارت افتاده را به آرامی روی میوه های خرد شده داخل قالب ریخته و داخل یخچال قرار می دهید تا بسته شود.
- در آخر ژله بسته شده را از یخچال در آورده و در ظرف بلوری سرو کنید.
- تا جلوه خاصی داشته باشد.
- برای تزیین میتوان از اسکوپ بستنی و خامه و شکلات چیپسی و ترافل های رنگی استفاده کنید.
نکات تکمیلی در مورد تهیه ژله میوه ای
- یه سری میوه ها مثل کیوی، آناناس،انجیر و آلبالو باعث بسته نشدن ژله میشود.
- البته شما میتوانید این میوه ها را داخل کمی آب و شکر به مدت چند دقیقه بپزید.
- و بعد اونو داخل ژله استفاده کنید.
- با این کار ژله شما میبنده چون حالت اسیدی بودن میوه با این کار کمی از بین میرود.
آموزش درست کردن ژله میوه ای
فیلم آموزش کرم ژله میوه ای برای مجالس
ژله ای زیبا با تکه های میوه
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش ژله های میوه ای لذت کافی را برده باشید و لحظات خوبی را در کنار خانواده عزیزتان سپری کنید.
گردآوری: نماگرد
