خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲ مرداد ۱۳۹۸
خانه » سلامت » دانستنی های سلامت » معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

گیاه شاه تره در لیست گیاهان دارویی ایران قرار گرفته و از مهم ترین خواص درمانی گیاه شاه تره بهبود بیماری های صفراوی و کبدی می باشد.
معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

آشنایی با گیاه شاه تره 

شاه‌ تره یا شاتره با نام علمی Fumaria officinalis  که از واژه لاتینی Fumus به معنای دود برگرفته شده است و علت این نام گذاری ایجاد بو و سوزش چشم و رنگ خاکستری این گیاه می باشد.گیاه شاه تره از خانواده ی شاه‌ترگان (Fumariaceae)بوده و دارای ۵۶ گونه در دنیا است که تنها ۷ گونه از آن در ایران می‌روید. این گیاه یکساله ،علفی با ساقه‌ ای شکننده کوتاه و شاخه دار و برگ‌های بریده بریده می باشد. گل‌ های این گیاه نامنظم و به رنگ‌های سفید تا صورتی یا ارغوانی است که زمان چیدن این گیاه در آغاز گلدهی آن می باشد. میوه ی آن کروی‌شکل و کوچک و یک دانه ای است.شاتره به‌صورت علف هرز در مکان‌های مرطوب مانند باغ‌ها، باغچه‌ها و فضاهای سبز می‌روید و در در فرانسه، اسپانیا، استرالیا، اتریش،آمریکا،آفریقا،انگلستان یافت می گردد. همچنین در ایران هم در دامنه های زاگرس قابل مشاهده است و بیشتر توسط کشور های شرقی اروپا صادر می گردد.

شاتره از زمان های بسیار دور شناخته شده و در کتاب های خواص گیاهان مربوط به قرون وسطی از آن توصیف شده است و همچنین در دهه ی گذشته، این گیاه دوباره مورد بررسی قرار گرفت و به خواص درمانی آن که در روند بهبودی بیماری های قلبی، عروقی و دستگاه کبدی، صفراوی موثر است ، پی برده شد. از گیاه شاه تره در طب سنتی، جهت درمان اگزما و بیماری های دیگر پوستی به کار می رفته است.

در گذشته این گیاه را در آتش می سوزاندند و معتقد بودند که دود این گیاه جادو کننده است و  ارواح شیطانی را دور کند و طبق یک افسانه باستانی ، این گیاه حاصل از بذر نیست بلکه از یک دود ناگهانی از زمین به وجود آمده است.

ابن ماسویه از پزشکان قدیم ایران گیاه شاه تره را در درمان و معالجه گزیدن زنبور بسیار مفید می دانسته است. یک نوع از گیاه شاه تره در اروپا رشد می کند که وجه مشترک درمانی این دو گیاه ، تقویت معده، تحریک اشتها و درمان امراض جلدی است .

مصرف عرق شاه تره در فصل تابستان بسیار توصیه شده و  علاوه بر داشتن خواص درمانی ، نوشیدنی خنک و گوارایی برای این فصل بوده و همچنین ادرار آور،برطرف نمودن کمبود ویتامین C در بدن و اشتها آور است.

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

خواص درمانی گیاه شاه تره 

طبع گیاه شاه تره گرم و خشک می باشد.

شاه تره برای پوست 

  • درمان اگزما : بدلیل وجود اسید فوماریک موجود در گیاه شاه تره برای درمان اگزوما بسیار مفید بوده است. اسید فوماریک ماده‌ای است که به میزان قابل‌توجهی در این گیاه وجود دارد و در سال‌های اخیر آن را به طریقه مصنوعی نیز تهیه می‌کنند که در بعضی از داروها نظیر داروهای پسوریازیس (نوعی بیماری پوستی) مصرف می‌ گردد. همچنین از عصاره گیاه شاه‌ تره می‌توان در درمان بیماری مزمن پوستی مثل پسوریازیس استفاده نمود.
  •  درمان آکنه : گیاه شاه تره پوست را پاکسازی نموده و آکنه را نیز درمان می کند و در نتیجه باعث زیبایی و درخشندگی پوست می گردد.
  • کاهش روند پیری : گیاه شاه تره دارای آنتی اکسیدان های و اسید های چرب است که از روند پیری جلوگیری میکند.
  • درمان بیماری‎های سرطان پوستی : نحوه ی مصرف بصورت مورد درمان تبخال می باشد.
  • درمان امراض جلدی و خارش پوست و ضدعفونی کردن آن :از ضماد خشک آن با حنا در حمام استفاده نمایید.
  • درمان کهیر : شاه‎تره و سدر را با ماست مخلوط نموده و بدن را با آن بشویید.
  • درمان تبخال : ۳۰ گرم گیاه شاه‎تره خشک را به مقدار ۳۰ گرم در ۵۰۰ سی‎سی آب بجوشانیده سپس تبخال را با آن شستشو دهید.

شاه تره برای دستگاه گوارش 

  • تحریکات دستگاه گوارش
  • درمان نفخ و درد شکم
  • درمان اسهال
  • اشتها آور
  • درمان یبوست :شاه‎تره را بصورت دمکرده استفاده نمایید.
  • درمان استفراغ : از عرق شاه تره استفاده شود.
  • پاک کننده معده : آب برگ شاه تره را گرفته و با عسل و تمبر هندی مخلوط نموده و میل نمایید.از برگ خشک گیاه هم می توانید استفاده کنید.
  • درمان بواسیر : برگ شاه‎تره را به همراه برگ گردو به ‎صورت ضماد استفاده نمایید.
  • ادرارآور

شاه تره برای معده،‌روده و کبد 

  • پاکسازی کبد و خون:این گیاه به دلیل وجود آنتی اکسیدان های عالی ،درپاک سازی کبد نقش بسیار مهمی ایفا می کند.
  • درمان التهابات کبد
  • بهبود عملکرد کبد: نتایج تحقیقات حاکی از این است که گیاه شاه تره عملکرد گبد را  را تا ۸۰ درصد بهبود میبخشد.
  • درمان و از بین بردن انگل های روده : از جوشانده ی این گیاه استفاده گردد.
  • درمان کولیک صفراوی
  • تقویت معده و روده : آب برگ شاه‎تره را با عسل و تمبرهندی مخلوط نمایید و سپس میل کنید.
  • رفع گرفتگی کبد و طحال : ۳ گرم شاهتره را در ۲۵۰ سی‌ سی آب‌جوش دم‌ نوده و  روزی ۳ فنجان میل شود.
  • بهبود اختلالات کبدی: ترکیب‌های موجود در شاه‌تره از آسیب رساندن به کبد جلوگیری می‌ نماید.
گیاه شاه تره برای سلامتی کبد

گیاه شاه تره برای سلامتی کبد

شاه تره برای سلامتی قلب

  • کاهش فشار خون
  • تنظیم ضربان قلب
  • تصلب شرائین : از عرق و دمکرده این گیاه استفاده گردد.
  • کاهش گلوکز خون و کلسترول
  • تصفیه کننده خون : برخی از پزشکان آلمانی و فرانسوی به دلیل وجود ویتامین c در این گیاه آن را به عنوان دارویی موثر برای تصفیه خون تجویز می‌کنند . عرق یا ۲ گرم گیاه خشک گیاه شاه تره را در ۱۵۰ سی‌ سی آب‌جوش دم‌ کرده به مدت ۸ روز بنوشید و همچنین می توانید از عرق شاه تره نیز استفاده نمایید.

شاه تره برای دهان و دندان 

  • عفونت لثه : از دم‎کرده شاه‎تره استفاده نمایید.
  • محکم شدن لثه : برگ تازه شاه تره را بصورت تازه بجوید.
  • درمان زخم دهان :جوشانده شاه‎تره را غرغره کنید.

دیگر خواص مفید شاه تره 

  • دیورتیک: گیاه شاتره باعث میشود آب اضافی و سموم از بدن خارج گردد.
  • درمان کیسه صفرا
  • جلوگیری از ایجاد سنگ های کیسه صفرا
  • ضد اسپاسم
  • ضد باکتری :شاه تره باسیل ها و عفونت های استاف را از بین میبرد.
  • درمان میگرن
  •  تقویت مزاج :به مدت یک هفته از دم‎کرده شاه تره استفاده کنید سپس ۲ هفته استراحت نموده و مجدداً یک هفته استفاده کنید.
  • از بین برنده سودا : از عرق آن به فواصل ۱۰ صبح و ۵ بعداظهر استفاده نمایید.
  • جلوگیری از روییدن مژه‎هایی که برمی‎گردد (یعنی داخل چشم می‎رود):عصاره برگ شاه‎تره را با عسل مخلوط نموده و به مژگان بکشید.
  • تقویت چشم : از سرمه برگ شاه‎تره استفاده گردد.
  • درمان چشم درد :شاه‎تره ی رقیق شده را با چشم را بشویید.

 

گیاه شاه تره برای تقویت چشم

گیاه شاه تره برای تقویت چشم

 

  • درمان خنازیر : ۲۰ گرم شاه‎تره را در ۵۰۰ سی‎سی آب به مدت  ۲۰ دقیقه دم‎کرده سپس روزی ۳ فنجان میل شود.
  • درمان گزیدگی نیش زنبور: ضماد شاه‎تره را بر روی قسمت نیش زدگی قراردهید.
  • باز شدن قاعدگی : شاه‎تره را بصورت دمکرده به مدت ۸ روز در ماه استفاده نمایید و  اگر چنانچه بعد از ۸ روز استفاده به مدت ۱۰ روز قاعدگی باز نشد مجددا ۸ روز دیگر استفاده نمایید. مقدار مصرف ۳۰ گرم شاه‎تره در ۵۰۰ سی‎سی آب جوشانده شود این محلول در اختلالات قاعدگی زنان مؤثر است.
  • مسهل اخلاط چهارگانه : بدن انسان ها از ترکیب چهار خلط دم، صفرا، سودا و بلغم ساخته می شود. با کم یا زیاد شدن هر کدام از این خلط ها در بدن، تغییری در  شکل ساختمان بدن مانند تفاوت در صورت، زیبایی، چاقی یا لاغری، رنگ پوست، شکل و رنگ موها و پنهانی یا آشکاری رگ ها در بدن شده و همچنین توانایی ها و رفتارهای متفاوتی را در انسان به وجود می آورد.
  • صفرا آور: گیاه شاه تره را از زمان قدیم برای رفع مشکلات صفراوی مصرف می‌ نمودند و این بدلیل وجود آلکالوئید پروتوپین که از ترکیبات شیمیایی این گیاه می باشد.
  • رفع برافروختگی چهره :ریشه شاه‎تره را به مدت ۸ روز نصف استکان صبح و نصف استکان بعدازظهر استفاده نمایید.
شاه تره خشک

شاه تره خشک

 

  • درمان بیماری جذام : از دم نوش شاه تره استفاده گردد.
  • برطرف کننده کمبود ویتامین ث
  • رفع عفونت بدن
  • کاهش تب : شاه‌تره با افزایش تعریق بدن به کاهش تب کمک می کند.
  • بند آوردن خونریزی
  • درمان بیماری‌های انگلی
  • التهاب غدد لنفاوى

از گیاهان دارویی دیگر که در شادابی پوست بسیار موثر می باشد گیاه زعفران است.
 زعفران و شاه‎تره را کوبیده با کمی عسل و گلاب مخلوط کرده روی صورت بگذارید یا این که ترکیبی از عرق شاه‎تره و پودر زعفران را  همراه گلاب و عسل روی صورت بمالید.

طرز تهیه چای شاه تره :

۱ یا ۲ قاشق چای خوری و یا ۴-۲ گرم از خشک‌شده این گیاه (مخلوط برگ، ساقه و گل) زا با یک لیوان آب جوش مخلوط نموده و به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید بماند، سپس آن را صاف نموده و قبل از غذا میل کنید.

می‌توان این روند را روزانه تا سه نوبت این مقدار را (صبح، ظهر، شب) تکرار نمود.(جمعاً می‌توان روزانه ۱۲-۶ گرم گیاه که معادل حدود سه لیوان محصول صاف شده است را مصرف کرد.)

 

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

طرز تهیه شربت شاه تره :

شاه تره را به صورت خشک و نیم کوب شده با  آب به مدت شش ساعت دم کنید و بگذارید ته نشین شود سپس در حدود نصف آن شکر داخل آن جوشانده تا قوام آید.

اگر از شربت شاه تره برای باز کردن گرفتگی های کبد و تصفیه خون استفاده می کنید، به جای شکر از سکنجبین وعناب استفاده نمایید.

موارد احتیاطی و منع مصرف

  • مصرف زیاد گیاه شاه تره مواردی مثل اسهال شدید ، گرفتگی عظلات و تنگی نفس را در پی دارد.
  • مصرف شاه‎تره نباید بیش از یک هفته باشد.
  • گیاه شاه تره برای ریه مضر بوده و  بهتر است به همراه کاسنی خورده شود.
  • از دم نمودن این گیاه در ظروف فلزی خودداری کنید.
  • مصرف مقدار عادی و دارویی شاه تره دارای عوارض جانبی نبوده ولی مصرف مقادیر بسیار زیاد به دلیل وجود آلکالوئیدهای ذکر شده ممکن است باعث لرز، تشنج و مرگ شود.پس قبل از مصرف با متخصص طب سنتی یا پزشک مشورت نمایید.
  • مصرف گیاه شاه تره در دوران بارداری و شیردهی مصرف نشود.
معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

معرفی کامل خواص درمانی گیاه شاه تره + تهیه ی شربت و چای شاه تره

ترکیبات شیمیایی گیاه شاه تره

ترکیبات شیمیایی موجود در گیاه شاه تره عبارت است از : آلکالوئید ازقبیل پروتوپین، فوماریتین، که برای بسیاری از قسمت های بدن بسیار مفید می باشد.

 

ویدئو خواص و فواید شاه تره 

نکات بیشتر درباره گیاه شاه تره

  •  نمونه خشک گیاه شاه‌تره به شکل طبیعی خردشده و ریز در بازار موجود است پس می‌توان مستقیماً آب جوش را روی آن ریخت و نوشیدنی تهیه کرد.
  • بهتر است دم کرده شاه‌تره را بصورت گرم بنوشید، زیرا با سرد شدن محلول بعضی از مواد موجود در آن رسوب می‌کند.
  • در بسیاری از موارد خواص درمانی عرق شاه‌تره مورد استفاده قرار گرفته می شود و این درحالی‌ است که بسیاری از خواص موجود در این گیاه با توجه به روش تهیه‌ای که ذکر شد در محلول باقی می‌ماند؛ بنابراین عرق شاه‌تره برخی از این خواص را با مقدار مصرف عادی ذکرشده، دارا نمی باشد.
در این بخش ممکن است تمامی خواص ریز و درشت گیاه شاه تره مطرح نشده باشد، در صورتی که در خانواده شما یا محل زندگی شما از این گیاه برای موارد دیگری استفاده می شود آن مورد را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا پس از بررسی به مطلب اضافه شود.

گرد آوری و تنظیم نماگرد

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.