[ type=”blue”]گیاه بیدمشک از بهترین و موثرترین گیاهان دارویی ایران بشمار می رود که دستگاه گوارش را تقویت نموده و باعث ایجاد اشتها در فرد می گردد. از دیگر خواص درمانی بیدمشک می توان به تقویت کننده ی قلب و اعصاب نیز اشاره نمود.
آشنایی با درخت بیدمشک
درخت بیدمشک در خاک مرطوب مناطق معتدل و سرد نیمکره شمالی می روید و همچنین از گونه های درختان برگ ریز به حساب می آید. این درخت معمولا چوبی زبر و انعطاف پذیر دارد و شاخه های آن قلمی و ریشه هایش بسیار بزرگ می باشد. در پایه ساقه برگ این درخت، یک جفت گوشوارک برگ تشکیل شده که ممکن است در بهار بیافتد و دوام آن تا 1 سال باشد. ریشه های این درخت چسبندگی زیادی دارد و همچنین بسار سخت و سفت بوده؛ این ریشه های محکم به آسانی از قسمت های هوایی گیاه رشد می کنند. برگ های درخت بیدمشک ظاهری کشیده و بیضی شکل و اغلب لبه های دندانه داری دارد. درخت بیدمشک در اوایل بهار بارور می شود و گل های نر و ماده ی بسیار زیبا و دیدنی به نمایش می گذارد.
سالیکس کاپری با نام علمی: salix aegyptiaca یکی از انواع درخت بید است که دارای گل‌های زردکمرنگ دم‌گربه‌ای بوده و ارتفاع ۹ متری دارد. اسانس استخراج شده از از این گیاه عرق بیدمشک نامیده می شود که برای معطر کردن شربت و هم که از خواص آن در طب سنتی استفاده می گردد و همچنین از آن می توان در معطر نمودن شربت استفاده نمود. عده ایی از شاخه های بیدمشک برای تزیین سفره هفت سین استفاده می کنند.
بیدمشک گیاهی از نژاد بید بوده و البته اندازه ی آن از بید معمولی کوچکتر است و گل های گیاه دارویی بیدمشک قبل از اینکه برگ ها باز شوند ظاهر شده و بسیار خوشبو هستند. به همین دلیل بوده که در زمان های گذشته از عطر و طعم بیدمشک برای مصارف دارویی استفاده می شده است. سومر و مصریان از برگ و عصاره درخت بیدمشک در جهت درمان درد و تب استفاده می کردند. همچنین بوعلی سینا بیدمشک را جز نباتات خوشبو میداند. بقراط پزشک مشهور یونان باستان هم درباره خواص بیدمشک مطالب بسیار مهمی ارائه داده است. طبیعت گیاه بیدمشک سرد و تربوده و سردردهای مزاجی را تسکین داده و مقوی قوای دماغی و قلب و مفرح مزاج است.
خواص درمانی بیدمشک
- تقویت کننده قلب : عرق بیدﻤﺸﻚ دارای ترکیباتی همچون ژرانیون سالیسین، تانن است که به عنوان داروی موثر در تقویت قلب شناخته شده اند و موجب تقویت قلب می شود.عرق بیدمشک تقویت کننده قلب است. به این منظور، نصف استکان عرق بیدمشک را با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید و با کمی شکر یا عسل شیرین کرده و میل کنید.ناراحتی های قلبی و تسکین اعصاب کاربرد دارد.علیزاده با اشاره به ترکیبات عرق بیدمشک و تقویت قلب خاطرنشان کرد:عَرَق بیدمشک با داشتن ترکیباتی چون تانن، سالیسین، ژرانیون و مقدار کمی اسید اسیتیک به عنوان داروی موثر در تقویت قلب، آرامبخش و برطرف کننده درد و خستگی شهرت یافته است. تقویت قلب ، رفع گرفتگی و خفقان قلب ، تقویت عمومی بدن ، مل
- تقویت‌کننده اعصاب و ضد افسردگی : جوشانده برگ آن را با عسل مخلوط نموده و میل کنید.
- محرک قوای جنسی
- تقویت کننده دستگاه گوارش و افزایش اشتها
- سرماخوردگی عمومی
- کاهش وزن
- دفع انگل‌ها و کرم‌های معده و روده :جوشانده برگ یا پوست درخت بیدمشک را جوشانده و سپس میل کنید. همچنین می توان از ریشه گیاه انجبار استفاده نمود.
- خواب‌آور
- درمان دردهای روماتیسمی: از جوشانده گل بیدمشک همراه با شکر استفاده گردد.
- درمان بیماری های التهابی مانند التهاب استخوان و مفصل
- دفع سنگ کیسه صفرا : از دم کرده برگ این گیاه استفاده گردد.
- کاهش قند خون
- کاهش تب
- رفع خارش بدن : 50 گرم برگ درخت بیدمشک را در یک لیتر آب به مدت دو دقیقه بجوشانید سپس بعد ده دقیقه دم کنید و آب آن را صاف کرده و روزى سه فنجان به نوبت بنوشید.
- درمان سرفه
- درمان یرقان : به این منظور عرق بید، عرق کاسنی، بیدمشک، و عرق شاه تره را روزی سه بار، هر بار یک استکان همراه با دو گرم تخم خرفه مخلوط کرده و و میل نمایید.
- رفع درد و خستگی ناشی از کار و فعالیت زیاد
- تسکین جوش‌های بدن و برطرف شدن آنها
- کاهش دردهای ناشی از قاعدگی
طریقه ی تهیه و مصرف گیاه بیدمشک
- طرز تهیه ی چایی بیدمشک :
گل های تازه ی بیدمشک را بر روی روزنامه ایی پهن نموده و سپس روی آن را چای بپاشید. مجددا روی چای‌ها بیدمشک ریخته و دوباره روی آن را با روزنامه و یک پارچه بپوشانید .پس از گذشت دو تا سه روز بیدمشک‌ها را جدا نموده و چایی را در یک قوطی یا شیشه ی دردار نگه دارید.
- طرز تهیه شربت بیدمشک :
- برای تهیه ی این شربت یک پیمانه شکر، دو پیمانه آب و نصف پیمانه عرق بیدمشک را درون ظرف ریخته و حرات می‌دهیم تا جوش آید،سپس شکر را به آن اضافه کرده و به مدت دو دقیقه میجوشانیم و بعد از آن از روی حرارت برداشته تا خنک شود.
- پس از اینکه شهد آماده شده مقداری خنک شد عرق بید مشک ، آب و شهد را به میزان دلخواه مخلوط کرده و در آخر کمی گلاب و زعفران به شربت بیدمشک اضافه می کنیم تا عطر بهتر و خوشبوتری دهد.از این شربت می توان به یه عنوان داروی ضد گرمازدگی استفاده نمود.
- طریقه مصرف عرق بیدمشک
جهت استفاده از خواص درمانی بیدمشک عرق آن را قبل از هر غذا یک استکان از آن میل شود .برای خوش طعم شدن آن می توانید آن را با سایر شربت ها یگیاهی مخلوط و سپس میل نمایید.
ترکیبات شیمیایی گیاه بیدمشک
گیاه بیدمشک دارای ماده ایی بنام ژرانیون سالیسین و تانن است. سالیسین در بدن انسان به اسید سالیسیک تبدیل شده و لازم است بدانید که درواقع اسیدسالیسیک ماده تشکیل دهنده آسپیرین می باشد.پس عرق بیدمشک شبیه به آسپیرین عمل نموده و می توان آن را برای تسکین درد بکار برد .
موارد احتیاطی و منع مصرف
- مصرف آن برای کسانی که به آسپیرین حساسیت دارند توصیه نمی گردد چون موجب بروز آلرژی، خارش و جوش می گردد.
- در دوران بارداری و شیردهی مصرف آن توصیه نمی گردد.
- موجب افزایش خونریزی در افراد دارای ناهنجاری های خونریزی می گردد.
- باعث کاهش گردش خون در کلیه می گردد.
- افرادی که به آسم، زخم معده، دیابت، نقرس، هموفیلی و ناراحتی کبد یا کلیه مبتلا هستند از عرق بیدمشک استفاده نکنند.
- مصرف عرق بیدمشک موجب کاهش سرعت انعقاد خون می گردد.
- مصرف عرق بید مشک، باعث افت قند خون می گردد.
- مصرف آن برای افرادی که سن کمتر از ۱ سال دارند و یا کسانی که به سرماخوردگی، آنفونزالا یا آبله مرغان مبتلا هستند توصیه نمی گردد.
- افرادی که فشارخون آنها پایین تر از حد معمولی می باشد از این عرق کمتر استفاده کنند.
- مصرف آن به اشخاصی که به زخم‌های دستگاه گوارشی، گاستریت و نفخ مبتلا هستندتوصیه نمی گردد.
نکات بیشتر در مورد خواص درمانی بیدمشک
در صورتی که زالو در حلق و یا اطراف آن باشد می توان با غرغره عصاره برگ درخت بید مشک زالو را از حلق خارج نمود.
[ type=”green”] ممکن است در این مطلب تمامی خواص گیاه بیدمشک ذکر نشده نباشد، در صورتی که در خانواده شما یا محل زندگی شما از این گیاه برای موارد دیگری استفاده می شود آن مورد را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا پس از بررسی به مطلب اضافه شود.نکته قابل توجه : گیاهان دارویی همواره در سلامتی انسان نقش بسیاری داشته اند اما مصرف بیش از حد آن ممکن است خطرات و عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ذکر این نکته ضروری است که مطالب درج شده در این بخش از سایت نماگرد صرفا جنبه ی اطلاع رسانی و بالا بردن آگاهی نسبت به گیاهان دارویی داشته و بهتر است قبل از استفاده از هرگونه گیاهان دارویی حتما با پزشک مربوطه مشورت گردد.
گرد آوری و تنظیم : نماگرد
