حلوای گل محمدی یکی از دسرهای سنتی سفره افطار در ماه مبارک رمضان است. اجزای تشکیل دهنده این حلوا خوش عطر کره، آرد، عسل، پودر قند، پودر گل محمدی، هل، گلاب، بادام پودر شده است. در مطلب زیر میخواهم طرز تهیه حلوای گل محمدی را آموزش بدهم این حلوا بسیار خوشمزه و خوشبو می باشد و شما میتوانید این دسر خوش عطر را بر سر سفره افطارتان سرو و از مهمانهای عزیزتان پذیرایی کنید. لطفا تا پایان آموزش با ما همراه باشید.
در این بخش از مجموعه آموزش تهیه دسرها شما را با طرز تهیه حلوای گل محمدی آشنا می کنیم. شما کدبانوهای عزیز میتوانید این حلوای خوشمزه را برای مهمانیها تهیه و سرو کنید. طرز تهیه آن بسیار راحت است. که امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین برای دیدن دسرهای دیگر ما به مطالب طرز تهیه دسر موس انار و طرز تهیه دسر موس انبه و طرز تهیه دسر موس پرتقالی و طرز تهیه دسر موس لیمو و طرز تهیه دسر موس بلژیکی و طرز تهیه دسر موس شکلاتی و طرز تهیه موس اسلایس توت فرنگی رجوع کنید.
مواد لازم طرز تهیه حلوای گل محمدی
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| کره | 350 گرم |
| آرد | 500 گرم |
| روغن مایع | 150 گرم |
| عسل | 3 قاشق سوپ خوری |
| پودر قند | 280 گرم |
| پودر گل محمدی | 1 پیمانه |
| هل | 1 قاشق چای خوری |
| گلاب | 1 پیمانه |
| بادام پودر شده | 1 پیمانه |
طرز تهیه حلوای گل محمدی خوشمزه
- روغن مایع را همراه کره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه کنید.
- و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نکند.
- پودر بادام را اضافه کنید تا تفت بخورد.
- مواد را از روی حرارت برداشته، عسل و پودر هل را نیز اضافه کنید.
- وقتی از حرارت افتاد، پودر قند و پودر گل محمدی را به همراه گلاب اضافه کنید.
- و مرتب هم بزنید تا مواد به صورت خمیر درآید.
- می توانید حلوا را داخل سینی پهن کنید.
- و پس از سرد شدن قالب بزنید.
- یا به اندازه یک قاشق از مواد برداشته، آن را گرد کنید و داخل گل محمدی پودر شده بغلطانید.
حتما بخوانید: طرز تهیه ژله شربت گل محمدی خوش عطر + فیلم آموزشی
نکات تکمیلی
- حلوای گل محمدی جزو دسرهای ایرانی میباشد.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد.
- حلوای گل محمدی را می توانید در وعده دسر – سرو کنید.
- همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد.
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد.
فیلم آموزشی روش تهیه حلوای گل محمدی شیک
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از تهیه حلوای گل محمدی خوش عطر لذت کافی ببرید. و عصر پاییزی خوبی را در کنار خانواده سپری کنید.
گردآوری: نماگرد
