آموزش پخت خوراک گل کلم تازه و خوشمزه + فیلم آموزشی
خوراک گل کلم یک غذای ساده و بسیار پر خاصیت است که با استفاده از گل کلم تازه و خوشمزه تهیه می شود.
مصرف انواع مختلفی از میوه وسبزیجات می تواند خطر ابتلا به بیماریها را کاهش دهد. مطالعات انجام شده نشان میدهد که مصرف گیاهانی همچون گل کلم میتواند خطر چاقی، دیابت، بیماری قلبی را کاهش دهد و سلامت کلی بدن را بهبود ببخشد.
گل کلم حاوی آنتی اکسیدانهایی است که از تکثیر سلولهای سرطانی پیشگیری می کند. همچنین فیبر بالایی دارد و همین امر باعث میشود از بروز یبوست جلوگیری شود. کولین جزئی از ویتامینهای گروه B میباشد که در گل کلم یافت میشود ، این ترکیب به بهبود خواب، حافظه، حرکات ماهیچهها و یادگیری کمک میکند.
در این مطلب از سایت نماگرد با آموزش یک نوع خوراک گل کلم در خدمت شما دوستان عزیز هستیم. در صورت تمایل به آموزش انواع دیگر از خوراک های سبزیجات به مطالب خوراک سبزیجات چینی ، خوراک مرغ و قارچ رژیمی ، خوراک فصل رجوع نمایید.
مواد لازم برای تهیه خوراک گل کلم:
مقدار لازم | مواد لازم |
2 پیمانه گل شده | گل کلم |
2 عدد | کدو سبز |
6 عدد | قارچ |
4 عدد | گوچه فرنگی |
1 عدد | سیب زممینی |
به میزان لازم | نمک فلفل زردچوبه |
به دلخواه | روغن زیتون و زعفران |
طرز تهیه خوراک گل کلم :
تمام سبزیجات را خرد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگی ها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خرد کنید و یا رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.ن مک و ادویه جات و زعفران دم کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک ساعت بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک کلم:
تهیه و تنظیم: نماگرد