خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۱ خرداد ۱۳۹۸
خانه » آشپزی » خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

آموزش پخت خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوش طعم و سالم

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

 

خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی غذایی بسیار خوشمزه و با ارزش غذایی بالاست.

تره فرنگی سرشار از املاح معدنی مورد نیاز بدن مانند آهن ، منیزیم ،گوگرد ، سیلیس ، منگز ، اسید فسفریک و کلسیم می باشد.  همچنین این گیاه پرخاصیت مفید برای گلبول های قرمز خون ، ضد سرطان ، کمک به هضم و جذب بهتر غذا تقویت کننده ی سیستم عصبی است.

 

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

 

در این مطلب از سری غذاهای رژیمی با آموزش خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی در خدمت شما عزیزان هستیم. در صورت تمایل به آموزش انواع خوراک های رژیمی به مطالب: خوراک سیب زمینی مجلسی با گوجه ، خوراک کاری سبزیجات رژیمی  خوراک مرغ و برنج رژیمی رجوع نمایید.

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی:

مواد لازم مقدار لازم
 سیب زمینی ۴عدد متوسط
 تره فرنگی خرد شده  ۳بوته
 روغن زیتون ۴قاشق غذاخوری
 پیاز خرد شده ۳ عدد
 کرفس خرد شده  ۱شاخه کوچک
سیب زرد بزرگ  ۲عدد
آرد یا نشاسته سیب زمینی ۵۰ گرم
شیر پاستوریزه ۲لیوان سرخالی
مغز تخمه کدو ۷۵ گرم
کنجد  ۱قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

 

طرز تهیه خوراک تره فرنگی و سیب رژیمی: 

از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سیب زمینی را خوب تمیز کرده و به تکه های نازک ببرید. سیب زمینی ها را همراه با تره فرنگی خرد شده بخارپز کنید.

سپس ظرف مخصوص فر را کمی چرب کنید. نصف سیب زمینی ها را در آن ظرف بچینید و تمام تره فرنگی را به صورت یک لایه روی آن بریزید. پوست سیب ها را بکنید و به شکل مکعبی خرد کنید. ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و به آرامی پیازها، کرفس و سیب ها را تفت دهید تا زمانی که پیاز و کرفس نرم شود.

همچنین نشاسته ذرت را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سپس شیر را به تدریج اضافه کنید و پخت را ادامه دهید تا این که سس اندکی غلیظ شود. با قاشق این مواد را روی سیب زمینی و تره فرنگی ها بریزید. سپس با باقی مانده ی تکه های سیب زمینی روی آنرا بپوشانید.

روغن زیتون را با برس روی سیب زمینی ها بمالید.  نمک و فلفل را پاشیده و سپس روی آن پودر تخمه کدو تنبل و کنجد را بپاشید. مدت پخت غذا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه است. زمانی که روی سیب زمینی ها قهوه ای شد،خوراک آماده است. نوش جان

 

تهیه تنظیم: نماگرد

منبع : بیتوته

لطفا نظر خود در مورد این مطلب را با ستاره ها از یک تا ۵ مشخص کنید!!

ده + 9 =

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.