طرز پخت خوراک سیب زمینی با پنیر خوش طعم و مزه
خوراک سیب زمینی با پنیر یک پیش غذای ساده و خوشمزه ست که خیلی سریع هم آماده میشه.
این غذای سالم و مقوی به دلیل داشتن کربوهیدرات زیاد برای ورزشکار ها بسیار مناسب است. سیب زمینی غنی از ویتامین و مواد معدنی از جمله پتاسیم، فسفر، ویتامین های گروه B و ویتامین C ، فیبر می باشد. همچنین مصرف سیب زمینی آب پز باعث چاقی صورت و جوان سازی پوست و رفع چین و چروک می شود.
در این مطلب از سایت نماگرد با آموزش خوراک سیب زمینی با پنیر در خدمت شما عزیزان هستیم . در صورت تمایل به آموزش انواع دیگر از خوراک ها به مطالب : خوراک سیب زمینی با تن ماهی ، خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان رجوع نمایید.
مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر:
مواد لازم | مقدار لازم |
آرد | یک چهارم فنجان |
شیر | دو فنجان |
کره | 30گرم |
پنیر پارمزان | یک فنجان |
خرده نان | یک چهارم فنجان |
سیب زمینی پخته | 3عدد |
طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر:
در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن تفت دهید تا صاف و یکدست شود .کم کم شیر را به آن اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . سپس ظرف را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر پارمزان را به آن اضافه کنید.
سیب زمینی ها آب پز کنید و بعد از اینکه خنک شدند پوست آن ها را بگیرید و خرد کنید ، سپس در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت 170 درجه آن را در فر قرار دهید تا کاملا پخته و روی خوراک طلایی شود. نوش جان
تهیه تنظیم: نماگرد
منبع: بیتوته