میلک شیک نوعی نوشیدنی شیرین و گوارا می باشد که ترکیبات آن از بستنی و شیر پر چرب و انوع طعم‌دهنده‌ها مثل شربت، میوه و سس میوه است. در این مقاله از مجموعه آموزشی بهترین نوشیدنی ایرانی قصد داریم آموزش روش تهیه میلک شیک آلبالویی را در اختیار شما کدبانوهای گرامی قرار دهیم. طرز تهیه میلک شیک آلبالویی ترش مزه بسیار ساده و راحت می باشد که با کمترین امکانات می توانید آن را در منزل تهیه کنید. لطفا با ما همراه باشید…
مواد لازم جهت تهیه میلک شیک آلبالویی | |
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| آلبالو منجمد شده | یک لیوان |
| بستنی آلبالویی | نیم لیتر |
| شیر | یک لیوان |
[ type=”red”]در کنار این نوشیدنی لذیذ و خوشمزه می توانید از دسر و شیرینی های خوش طعم حاوی آلبالو برای پذیرایی از مهمان های عزیزتان تهیه و سرو کنید، جهت آشنایی و نظاره آن ها لطفا به لینک های طرز تهیه تارت آلبالو و طرز تهیه شیرینی پای آلبالو و طرز تهیه حلوا آلبالو و طرز تهیه ژله بستنی آلبالویی مراجعه کنید.
مراحل دستور تهیه میلک شیک آلبالویی خوشمزه
- مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را از یخچال بیرون بیاورید و روی میزکار قرار دهید.
- مرحله دوم لبه لیوان های بلند مخصوص میلک شیک را به شکرهای رنگی آغشته کنید.
- مرحله سوم آلبالو منجمد شده، بستنی آلبالویی و شیر را در میکسر یا مخلوط کن بریزید.
- و با درجه تند مواد را میکس کنید تا کاملاً مخلوط و کش دار شوند.
- مرحله پایانی میلک شیک آماده شده را داخل لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید.
- به همراه این نوشیدنی خوش طعم و دلچسب می توانید یک برش چیزکیک آلبالو هم سرو کنید. نوووش جان
نکات طلایی درباره تهیه میلک شیک آلبالویی
- برای اندازه گیری مواد از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید.
- برای اینکه لیوان شما به خوبی به شکرهای رنگی آغشته شود.
- تکه های لیمو را به لبه های لیوان بزنید و سپس لیوان را به داخل شکرهای رنگی فرو ببرید.
- برای درست کردن این میلک شیک بهتر می باشد که از آلبالوهایی که در دمای فریزر منجمد شده استفاده کنید.
- اگر می خواهید آن ها را مدت زیادی نگه دارید.
- باید در یک ظرف مقداری یخ ریخته و لیوانها را درون ظرف یخ قرار دهید.
- از بستنی وانیلی می توانید به جای بستنی آلبالویی هم استفاده کنید.
خواص و فواید درمانی آلبالو
- آلبالو سرشار از ویتامین A، B و C است.
- همچنین دارای املاح معدنی از جمله از آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی و منگنز است.
- کسانی که قصد چاق شدن دارند، آلبالو بخورند چون اشتهاآور است.
- مصرف آلبالو، چربی خون و قند خون را که از عوامل اصلی بروز بیماری دیابت است، کاهش می دهد.
- آلبالو برای رفع تشنگی بسیار مناسب می باشد و شربت آلبالو بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند.
- آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است.
- مصرف آلبالو برای اعصاب و روان بسیار خوب می باشد و خوردن آن آرامش بخش است.
- افرادی که دچار یبوست و سوء هاضمه هستند.
- بسیار مفید می باشد چون ملین است.
مضرات و عوارض جانبی آلبالو
- اشخاصی که به بیماری کلیوی مبتلا هستند، در خوردن آلبالو احتیاط کنند.
- کسانی که ورم روده دارند از مصرف زیاد آلبالو خودداری کنند، چون دارای سلولز زیاد می باشد و دیر هضم است.
- کسانی که از درد معده و روده رنج می برند، می‌توانند آلبالو را به صورت کمپوت یا مربا استفاده کنند.
- افرادی که چاق هستند نباید آلبالو را به عنوان دسر یا غذای اضافی علاوه بر غذاهای مخصوص رژیم خود میل کنند.
- ولی به عنوان یک غذای اصلی می‌توانند آلبالو را استفاده کنند.
- زیرا آلبالو دارای کالری کمی می باشد و اشتهای کاذب را از بین می برد.
هشدار مهم درباره مصرف آلبالو
- هسته آلبالو تلخ مزه می باشد و حاوی ماده سمی است.
- به خاطر همین باید از مصرف آن اجتناب کرد و حتما دقت کنید که ضمن آبگیری وارد آب میوه نشود.
- با توجه به حساس بودن دستگاه گوارش کودکان، مصرف آلبالو برای کودکان زیر 3 سال خطر ایجاد اسهال را به وجود می آورد.
- اصلا آلبالوی نارس کودکان مصرف نکند، چون حاوی سم می باشد و خوردن آن دچار مسمویت می شود.
بهترین زمان مصرف آلبالو
- زمانی که آلبالو میل می کنید، بعد از آن اصلا آب نخورید.
- زیرا آب خوردن روی آن برای روی دستگاه هاضمه خطرات جدی به وجود می آورد.
- در بین غذاهای اصلی می‌توانید آلبالو را بخورید زیرا خیلی زود هضم می‌شود.
- بهتر به میزان لازم آلبالو بخورید و در خوردن آن زیاده روی نکنید و موقع خوردن هم خوب آن را بجوید.
[ type=”red”]مطلب مرتبط : آلبالو گلاسه | طرز تهیه آلبالو گلاسه ترش مزه و خوش طعم
نکات تکمیلی در مورد میلک شیک آلبالویی
- میلک شیک آلبالویی جزو نوشیدنی – اسموتی و شیک می باشد.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه است.
- میلک شیک آلبالویی را می توانید در وعده عصرانه – دسر سرو کنید.
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد.
گردآوری : نماگرد
