خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲۶ تیر ۱۳۹۸
خانه » آشپزی » طرز تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص + فیلم آموزشی

طرز تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص + فیلم آموزشی

میلک شیک وانیلی یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و ساده است. این نوشیدنی خوشمزه برای مقابله با گرما و عطش در این روزهای تابستانی بسیار مناسب می باشد. مواد تشکیل دهنده این میلک شیک دلچسب بستنی وانیلی، شیر، یخ، اسانس وانیل، خامه، عسل، فندق و شکلات تخته ای است.

 

طرز تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص + فیلم آموزشی

 

میلک شیک یک نوع نوشیدنی گوارا و دلچسب تابستانی می باشد که با مخلوطی از شیر، بستنی، شکر و انواع میوه­ جات درست می شود. در این رسپی از مجموعه آموزشی نوشیدنی های ساده و شیک قصد داریم آموزش طرز تهیه میلک شیک وانیلی و خواص آن را به شما عزیزان آموزش بدهیم. این نوشیدنی خوش طعم را می توانید در وعده عصرانه برای پذیرایی از دوستان خود تهیه و سرو کنید که امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. لطفا با ما همراه باشید…

 

میلک شیک وانیلی + تزیینات

مواد لازم جهت تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص

مواد لازم مقدار مورد نیاز
بستنی وانیلی ۱/۲ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
یخ ۱/۲ پیمانه
اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری‏
عسل به میزان لازم
فندق به میزان لازم
شکلات تخته ای به میزان لازم

https://namagard.com/wp-content/uploads/2019/07/line03.gif

 

برای تزیین و پذیرایی بهتر از مهمان های عزیزتان علاوه بر این میلک شیک وانیلی خوش طعم می توانید دسرهای خوشمزه حاوی وانیل تهیه و سرو کنید؛ جهت آشنایی با آنها لطفا به لینک های طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی و طرز تهیه پودینگ وانیلی شکلاتی و طرز تهیه کرم وانیلی و طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی رجوع کنید.

 

مراحل دستور پخت میلک شیک وانیلی خوشمزه

  • مرحله اول لیوان های مخصوص شیک را آماده کنید.
  • و لب های لیوان را با آب لیمو خیس کنید و داخل ترافل های رنگی قرار دهید.
  • مرحله دوم یخ را خرد کنید و به همراه شیر، اسانس وانیل و عسل خوب میکس کنید تا حالت یخمال و پودری در بیاید.
  • مرحله سوم بستنی وانیلی و خامه را مخلوط کرده و خوب میکس کنید.
  • در صورت تمایل می توانید کمی با همزن بزنید تا حالت نیمه جامد و کشدار پیدا کند.
  • مرحله چهارم بستنی آماده شده را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  • مرحله آخر میلک شیک را داخل لیوان های مخصوص بریزید.
  • و با مقداری شکلات تخته ای رنده شده و فندق خرد شده تزیین کنید.
  • این نوشیدنی خوشمزه را می توانید به همراه کیک فندق میل کنید. نوووش جان

 

مراحل دستور پخت میلک شیک وانیلی خوشمزه

 

نکات طلایی درباره تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص

  • برای اندازه گیری مواد از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید.
  • در صورت علاقه می توانید از شیرنارگیل هم استفاده کنید.
  • می توانید مقداری پودر نارگیل هم به این نوشیدنی خنک اضافه کنید.
  • در صورت علاقه به جای بستنی از ماست چکیده خامه ای یا ماست وانیلی استفاده کنید.

 

نکات طلایی درباره تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص

 

خواص و فواید درمانی مصرف وانیل

  • از اسانس یا پودر وانیل به خاطر عطر دلپذیر و طعم خوبی که دارد در اغلب دسرها، کیک ها، پودینگ ها و شیرهای طعم دار استفاده می شود.
  • همچنین از وانیل برای شیرین کردن و طعم دادن به قهوه، ماست، بستنی، نوشابه‌ها و مواد غذایی پخته‌شده، استفاده می‌کنند.
  • یکی از خواص وانیل اینکه که مصرف آن تاثیر مثبت بر روی سیستم عصبی، ایجاد نشاط، رفع افسردگی و کاهش ترس دارد.
  • استفاده از از وانیل به طور منظم به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می کند.
  • یکی از خواص مصرف وانیل کمک به پیشگیری از بیماری آلزایمر و پارکینسون در سالمندان می کند.
  • به طور کلی مصرف وانیل از کم شدن حافظه جلوگیری می کند.
  • وانیل از لخته شدن خون، التهاب و انسداد رگها، کاهش کلسترول بد خون جلوگیری می کند.
  • مصرف آن برای تقویت قلب مفید بوده و از سکته قبلی پیشگیری می کند.
  • وانیل به دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان از بروز سرطان مخصوص سرطان سینه پیشگیری می کند.

 

خواص و فواید درمانی مصرف وانیل

 

فواید وانیل برای پوست صورت

  • دانه‌های وانیل دارای مولکول‌هایی هستند که برای پوست خاصیت التیام بخشی و ترمیمی دارند.
  • مولکول‌های وانیل عملکرد پوست را تحریک می‌کند و باعث تسریع در رشد پوست می‌شود.
  • مولکول‌های وانیل در انسجام پوست، فرآیند جذب آب، طراوت، تازگی و استحکام پوست موثر هستند.
  • وانیل در کل جهان برای درمان‌ پیری پوست بسیار کاربرد دارد.
  • از ترکیب وانیل با روغن کنجد یا آفتابگردان خمیری بدست می‌آید.
  • که از خشکی پوست جلوگیری کرده و باعث نرمی و لطافت آن می‌شود.

 

فواید وانیل برای پوست صورت

 

عوارض مصرف زیاد وانیل

  • وانیل به علت قاعده آور بودن، زنان باردار باید در مصرف آن احتیاط کنند.
  • این گیاه به دلیل داشتن اگزالات کلسیم در بعضی افراد باعث ایجاد حساسیت می شود.
  • افرادی که با وانیل مرتبط در تماس هستند، ممکن دچار سردرد، راش های پوستی و بدخوابی شوند.
  • این حالات به نام علایم وانیلی لیسم شناخته شده است.

 

 

روش های مصرف وانیل
  • بهترین روش مصرف وانیل به صورت گرد می باشد که مقدار آن ۲ – ۲۵/۰ گرم است.
  • یکی دیگر از روش های استفاده از وانیل گرد یا پودر آن است.
  • به این صورت که مقداری وانیل گرفته و معادل آن قند خرد کنید.
  • و هر دو را در هاون آهنی نرم کوبیده و از صافی ابریشمی رد کنید.
  • و نخاله ها را باز با همان مقدار قند داخل هاون بکوبید.
  • و از الک نرم داروسازی رد کنید و با هم مخلوط نمایید.
  • و آخرین روش استفاده از وانیل به صورت قرص اسات.
  • به این صورت که ۳۰ گرم وانیل، ۲۰۰ گرم قند، ۲ گرم صمغ عربی و آب به مقدار کافی در هاون بریزید.
  • سپس خوب مواد را با هم بکوبید تا نرم و یکدست شود و قرص وانیل بسازید.

 

روش های مصرف وانیل

 

 

نکات تکمیلی در مورد میلک شیک وانیلی

  • میلک شیک وانیلی جزو نوشیدنی – اسموتی و شیک می باشد.
  • مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵ دقیقه است.
  • زمان آماده سازی و تهیه آن ۱۵ دقیقه است.
  • میلک شیک وانیلی را می توانید در وعده عصرانه – دسر سرو کنید.
  • همچنین می توانید برای افطار هم سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب می باشد.

 

 

فیلم آموزشی روش تهیه میلک شیک وانیلی ساده

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این فیلم آموزشی روش تهیه میلک شیک وانیلی لذت کافی را برده باشید و عصر تابستانی دلپذیری را در کنار خانواده عزیزتان سپری کنید. ایام به کام

 

گردآوری: نماگرد

 

طرز تهیه میلک شیک وانیلی مخصوص + فیلم آموزشی
(۱) رای، میانگین: ۵

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.