طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

در فصل پاییز به دلیل فراوانی انار، بسیاری از افراد اقدام به تهیه انواع خوراکی‌ها و دسرهای خوشمزه با استفاده از انار، آب انار و رب انار می‌کنند. یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین پیش‌غذاهایی که با انار تهیه می‌شود سالاد انار و کلم قرمز است که بسیار خوشمزه و چشم‌نواز است و می‌توان از آن به عنوان یک سالاد شیک و متفاوت برای مهمانی‌ها استفاده نمود. سالاد انار و کلم یکی از انواع سالادهای پاییزی است که هم با کلم قرمز و هم کلم سفید تهیه می شود.

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

در این مطلب از سایت نماگرد با آموزش کامل طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با روش تهیه خوراک رست بیف، خوراک شنیسل مرغ، خوراک جغول بغول، خوراک میگو سوخاری، و خوراک راسته تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

مواد لازم برای تهیه سالاد انار و کلم قرمز:

  • کلم قرمز خردشده: 3 پیمانه
  • دانه انار: 1 پیمانه
  • سس مایونز: نصف پیمانه
  • ماست پرچرب: نصف پیمانه
  • نمک، فلفل، گل‌پر، آویشن، پودر سیر: به میزان دل‌خواه
  • گردو: به میزان دلخواه

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز:

  • ابتدا کلم قرمز را خوب شسته و با برگ‌های سفت کلم را با استفاده از پوست‌کن به صورت رشته‌ رشته در بیاورید.
  • انارها را دانه کرده و روی کلم‌های رشته‌ شده بریزید.
  • حالا سراغ درست‌ کردن سس سالاد بروید؛ به این ترتیب که سس مایونز را با ماست پرچرب ترکیب کرده و مقداری نمک، فلفل سیاه به آن اضافه کنید.

 

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

 

  • مقداری آویشن و پودر سیر نیز به مواد سس اضافه کرده و مواد را خوب باهم ترکیب کنید.
  • در صورت تمایل مقداری گلپر نیز به عنوان چاشنی به این سس اضافه کنید.
  • حالا سس سالاد را به کلم و انارها اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
  • سالاد انار و کلم شما آماده است. بهتر است این سالاد را چند ساعت قبل از سرو تهیه کرده و درون یخچال قرار دهید تا طعم سس با دانه‌های انار و کلم ترکیب شده و سالاد شما خوشمزه‌تر شود.

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

نکاتی درباره تهیه سالاد انار و کلم قرمز:‌

  • برای تهیه این سالاد مانند اغلب سالادها می‌توان از چاشنی‌های متفاوت استفاده کرده و مواد را به ‌دل‌خواه کم یا زیاد نمود.
  • در صورتی که بخواهید این سالاد را برای مهمانی سرو کنید می‌توانید از مقداری گردوی خرد‌شده یا نیمه برای تزیین این سالاد استفاده کنید.
  • همانطور که دیدید، طرز تهیه این سالاد بسیار ساده است و به مواد اولیه کمی نیاز دارد اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و همه‌پسند است و می‌توان از آن به عنوان یک سالاد شیک و مجلسی برای مهمانی‌ها نیز استفاده نمود. امیدواریم این سالاد خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز مجلسی و مخصوص شب یلدا + فیلم آموزشی

فیلم آموزشی طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز:

 

منبع: ستاره

گردآوری: سایت تفریحی نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کلیه حقوق برای وب سایت نماگرد محفوظ می باشد و کپی فقط با ذکر لینک پست مجاز است.