طرز تهیه سالاد ذرت مجلسی و فوق العاده خوشمزه با کلم و کاهو + فیلم آموزشی
سالاد ذرت یکی از انواع مختلف سالادهاست که فوق العاده لذیذ و خوشمزه بوده و بسیار محبوب و پرطرفدار نیز هست. در تهیه این سالاد از ذرت و سبزیجات مختلف استفاده می گردد که بسته به سلیقه افراد و مواد اولیه در دسترس به سبک های مختلف مصرف می گردد.
در این مطلب از سایت نماگرد با آموزش کامل طرز تهیه سالاد ذرت مجلسی با کلم و کاهو در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه تهیه سالاد الویه، سالاد انار و کلم قرمز، سالاد اندونزی، سالاد اسفناج، و سالاد پیاز تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…
مواد لازم جهت تهیه سالاد ذرت مجلسی با کلم و کاهو:
- کلم سفید کوچک: 1 عدد
- کاهو: 1 عدد
- کنسرو ذرت شیرین: 1 عدد
- کشمش پلویی: 1 لیوان
- هویج رنده شده: 4 عدد
- مایونز کم چرب: 1 لیوان
- شکر: 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه سالاد ذرت مجلسی با کلم و کاهو:
- ابتدا کلم و کاهو را خوب میشویید و ریز ریز خرد میکنید و با هویج شسته شده و رنده شده و ذرت و کشمش مخلوط میکنید.
- سپس در ظرف مناسبی سس و شکر را خوب با هم ،هم میزنید و زمانی که طعمش را پسندیدید مواد را داخل سس میریزید و خوب زیرو رو میکنید تا سس به تمام مواد برسد و بمدت 5 دقیقه داخل یخچال میگذارید.
- هر چه بیشتر از 5 دقیقه بماند بهتر است 5 دقیقه حداقل زمان است تا کشمش های درون سالاد نرم شوند و سالاد خوش طعم و خنکی داشته باشید.
- اگر می خواهید از ذرت مکزیکی در داخل سالاد استفاده کنید باید ابتدا ذرت ها را آبپز و با ادویه تند مخلوط کنید سپس داخل سالاد بریزید. برای تهیه این سالاد بصورت رژیمی بدون سس و شکر تهیه کنید.
- برای تزیین سالاد هم می توانید از ساقه کاهو و هویج رنده شده استفاده کنید. در این سالاد با توجه به ذائقه خود می توانید از گوجه فرنگی، نخود فرنگی و قارچ هم استفاده کنید.
- سس این سالاد خیلی مهم است و طعم کلی سالاد به سس آن بستگی دارد. از سس های آماده هم می توانید استفاده کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه سالاد ذرت مجلسی:
منبع: پاتوق من
گردآوری: سایت تفریحی نماگرد