چیزکیک توت فرنگی یکی از چیزکیک های یخچالی شیک و پرطرفدار در کل جهان است. توت فرنگی سرشار از املاح معدنی از جمله ویتامین A ، ویتامین C ، کلسیم، فیبر، اسیدفولیک، پروتئین، پتاسیم و آهن است. اجزای تشکیل دهنده این چیزکیک لذیذ بیسکویت، کره، پنیرماسکارپونه، خامه، ژله توت فرنگی، ژله آلوئه ورا و توت فرنگی است.

 

چیزکیک توت فرنگی | طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی ساده + فیلم آموزشی

چیزکیک توت فرنگی | طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی ساده + فیلم آموزشی

 

در این مطلب از مجموعه آموزشی انواع کیک های خوشمزه و زیبا قصد داریم آموزش پخت چیزکیک توت فرنگی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. این چیزکیک خوشمزه را می توانید همراه با یک فنجان قهوه خوش طعم و خوش عطر میل کنید. امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. در صورت علاقه می توانید برای مشاهده آموزش انواع چیزکیک با طعم و مزه های مختلف به بخش جدول کیک و شیرینی سایت نماگرد مراجعه کنید.

 

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی ساده

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی ساده

 

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی ساده + تزیین

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی ساده + تزیین

مواد لازم برای تهیه چیزکیک توت فرنگی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
بیسکویت ساده 2 بسته
پنیر ماسکارپونه 1 بسته
خامه صبحانه 1 پاکت کوچک
کره 150 گرم
ژله توت فرنگی 1 بسته
ژله آلوئه ورا 1 بسته
توت فرنگی به میزان لازم

چیزکیک توت فرنگی

چیزکیک توت فرنگی

 

چیزکیک توت فرنگی ساده

چیزکیک توت فرنگی ساده

 

اگر علاقمند به دیدن کیک ها خوش طعم سایت ما هستید به مطالب طرز تهیه رولت توت فرنگی و طرز تهیه کیک توت فرنگی سر بزنید.

 

مراحل طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه

  • در مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را از یخچال بیرون بیاورید تا هم دمای محیط شود.
  • در مرحله دوم بیسکویت ها را درون غذاساز یا میکسر بریزد و پودر کنید.
  • اگر احیانا غذاساز و میکسر در دسترس نبود بیسکویت ها را درون پلاستیک فریزر بریزید و با گوشکوب خوردش کنید.

 

مراحل طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه

مراحل طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه

 

  • در مرحله سوم کره را درون تابه بریزید و روی حرارت آن را ذوب کنید.
  • کره ذوب شده را درون بیسکویت های پودر شده بریزید و خوب مخلوط کنید تا منسجم و یکدست شوند.
  • در مرحله چهارم ته قالب مورد نظرتان را سلفون بزارید.

 

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + تزیین

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + تزیین

 

  • و مخلوط کره و بیسکویت را که خوب مخلوط کردید را داخل قالب بریزید.
  • و با پشت قاشق صاف کنید و مواد را به مدت ۲۰دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا سفت شود.
  • در این فاصله به سراغ تهیه لایه پنیری چیزکیک توت فرنگی می رویم.

 

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • به این صورت که پنیر مارسکارپونه و خامه صبحانه را خوب با هم میکس کنید و کنار بگذارید.
  • سپس ژله آلوئه ورا را با 1 لیوان آب جوش حل کنید و صبر کتید تا خنک شود.
  • که وقتی با پنیر و خامه مخلوط می کنید خوب منجسم و یکدست شود.

 

چیزکیک توت فرنگی خوشمزه

چیزکیک توت فرنگی خوشمزه

 

  • بعد از خنک شدن ژله را روی بیسکویت ها بریزید.
  • و دوباره به مدت 5 دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا کمی روی پنیر بسته شود.
  • بعد از 5 دقیقه دوباره از فربزر دربیاورید و توت فرنگی های برش خورده را روی آن بچینید و داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.

 

چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + تزیین

چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + تزیین

 

  • در مرحله آخر ژله توت فرنگی با 1 لیوان آب جوش حل کنید.
  • و روی بخار آب کتری قرار دهید تا تمام ذرات ژله حل و شفاف شود.
  • سپس کمی صبر کنید تا ژله خنک شود و آرام آرام روی توت فرنگی ها بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کامل ببندد.

 

چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

چیزکیک توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • اگه قالب چیزکیک کمربندی باشد کار خیلی راحتتر یش می رود.
  • بعد از سفت شدن قالب را جدا کنید و کیک با سلفون را از قالب به ظرف مورد نظر انتقال دهید.
  • و خیلی آرام سلفون را از زیر کیک بیرون بکشید.
  • برای تزیین این چیزکیک خوشمزه می توانید از خامه، بستنی، توت فرنگی، سس شکلاتی استفاده کنید.

 

چیزکیک توت فرنگی

چیزکیک توت فرنگی

 

 

نکات طلایی درباره تهیه چیزکیک توت فرنگی

  • برای پایه چیزکیک توت فرنگی می توانید از کیک شکلاتی یا بیسکویت کاکائویی استفاده کنید.
  • بهترین بیسکویت برای تهیه این چیزکیک بیسکویت پتی بور است.
  • اگر بخواهید نصف این چیز کیک را درست کنید کافی از نصف این مواد استفاده شود.

 

چیزکیک توت فرنگی + تزیین

چیزکیک توت فرنگی + تزیین

 

  • ژله حتما باید خنک شده باشد و روی چیزکیک بریزید.
  • می‌توانیم از توت‌ فرنگی خرد شده در مخلوط پنیر، شکر و ژلاتین استفاده کنید.
  • برای این کار قبل از ریختن ژله روی چیزکیک، توت‌فرنگی‌ها را روی پنیر بسته شده بچینید.

 

چیزکیک توت فرنگی + فیلم آموزشی

چیزکیک توت فرنگی + فیلم آموزشی

 

  • و یک لایه ژله روی آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد و وقتی سفت شد، بقیه ژله را روی آن بریزید.
  • چون اگر این کار را انجام ندهیم توت‌فرنگی‌ها با پنیر مخلوط می‌شوند.
  • برای برش این چیزکیک، بهتر است از چاقو اره‌ای استفاده کنید و قبل از برش زدن، چاقو را در آبجوش گذاشته و بعد برش بزنید.
  • اگر از خامه قنادی به جای خامه صبحانه استفاده کنید طعم خیلی بهتری به چیزکیک خواهد داد.

 

چیزکیک توت فرنگی ساده

چیزکیک توت فرنگی ساده

 

 

نکات تکمیلی در مورد چیز کیک توت فرنگی

  • چیز کیک توت فرنگی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک می باشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه است.
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت می باشد.

 

نحوه تهیه چیزکیک توت فرنگی شیک

نحوه تهیه چیزکیک توت فرنگی شیک

 

  • چیز کیک توت فرنگی را می توانید در وعده عصرانه – میان وعده – دسر – سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب می باشد.

 

چیزکیک توت فرنگی شیک

چیزکیک توت فرنگی شیک

 

فیلم آموزشی چیزکیک توت فرنگی شیک

فیلم آموزشی چیزکیک توت فرنگی شیک

 

فیلم آموزشی نحوه تهیه چیز کیک توت فرنگی شیک

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم از این ویدئو آموزشی نحوه پخت چیزکیک توت فرنگی نهایت استفاده را برده باشید و لحظات خاطره انگیزی را در کنار دوستان خود سپری کنید. شیرین کام باشید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

رفتن به نوار ابزار