کاپ کیک توت فرنگی یکی از کیک های خوشمزه و محبوب در بین اشخاصی که علاقه خیلی زیادی به طعم توت فرنگی دارند. توت فرنگی خواص بسیاری زیادی دارد و خوردن آن برای سلامت قلب، سلامت استخوان ها، سلامت  چشم ها و سیستم ایمنی بدن خیلی خوب است. مواد اصلی تشکیل دهنده این کاپ کیک لطیف پودر کیک وانیلی، پودر پودینگ وانیلی، ماست توت فرنگی، روغن مایع، آب، تخم مرغ، وانیل، کره، شکر و توت فرنگی است.

 

کاپ کیک توت فرنگی | طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

کاپ کیک توت فرنگی | طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

کاپ کیک توت فرنگی عطر و مزه خیلی خوبی دارد و در اکثر کافه ها و کافی شاپ ها با یک فنجان چای خوش عطر و یا قهوه خوش طعم سرو می کنند. در این مطلب از مجموعه آموزش کیک های ساده قصد داریم آموزش پخت کاپ کیک توت فرنگی را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بسیار ساده و راحت می باشد که امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. لطفا تا پایان این آموزش ما را همراهی کنید.

 

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک توت فرنگی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
پودر کیک وانیل 3 لیوان برابر با 430 گرم
تخم مرغ 4 عدد
ماست توت فرنگی 1 فنجان
پودر پودینگ توت فرنگی 95 گرم
روغن مایع 3/4 فنجان
آب نصف فنجان
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده 1 فنجان

مواد لازم برای تهیه کرم کاپ کیک توت فرنگی

پودر شکر 5/5 فنجان برابر 675 گرم
پوره توت فرنگی 5 قاشق غذاخوری برابر 8 عدد توت فرنگی
کره ذوب شده 2 فنجان
عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری

 کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه + تزیین

کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه + تزیین

 

اگر تمایل به مشاهده کیک ها و شیرینی های سایت ما هستید لطفا به مطالب  طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی  و طرز تهیه رولت توت فرنگی و  طرز تهیه کیک توت فرنگی مراجعه کنید.

 

مراحل طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم

  • در مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را از یخچال بیرون بیاورید تا هم دمای محیط شود.
  • در مرحله دوم فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود.
  • در مرحله سوم قالب مافین یا کسپول کاپ را با روغن مایع یا کره چرب کنید.

 

مراحل طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم

مراحل طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم

 

  • البته قابل ذکر می باشد که می توانید از کاغذ روغنی کاپ کیک هم استفاده کنید.
  • در مرحله چهارم پودر کیک وانیل، پودینگ توت فرنگی، ماست ، روغن، آب، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کنید.
  • و حدود 2 دقیقه با سرعت متوسط همزن مواد را مخلوط کنید.

 

 طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم + تزیین

طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم + تزیین

 

  • توت فرنگی ها را با قاشق چوبی به آرامی با خمیر کیک مخلوط نمایید که له نشوند.
  • هر کدام از کپسولهای کاپ کیک را با حدود 3 قاشق غذاخوری از خمیر کیک پر کنید.
  • چون اگر بیشتر از این مقدار داخل کاپ کیک ها بریزید، موقع پختن مواد از داخل کاپ سرازیر می شود.

 

 طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم + فیلم آموزشی

طرز پخت کاپ کیک توت فرنگی خوش طعم + فیلم آموزشی

 

  • کاپ کیک های توت فرنگی را به مدت 18 – 22 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و پف کنند.
  • برای اطمینان از پختن کاپ کیک ها یک عدد خلال دندان داخل کاپ کیک ها فرو ببرید.
  • اگر تمیز بیرون آمد کاپ کیک توت فرنگی آماده است.

 

 کاپ کیک توت فرنگی

کاپ کیک توت فرنگی

 

  • وسط کاپ کیک ها ممکن است بعد از برداشتن از فر و سرد شدن کمی فرو رفتگی یا ترک داشته باشد.
  • که نیازی به نگرانی نیست چون قرار است روی آنها را با کرم توت فرنگی بپوشانید.

 

 کاپ کیک توت فرنگی + تزیین

کاپ کیک توت فرنگی + تزیین

 

  • بعد از پختن کاپ کیک ها را کنار قرار دهید تا کاملا خنک شوند.
  • سپس کاپ کیک توت فرنگی را با خامه، کرم توت فرنگی، بستنی، ترافل های رنگی و سس شکلاتی تزیین کنید.
  • کاپ کیک شما آماده سرو است. نوش جان

 

 کاپ کیک توت فرنگی + فیلم آموزشی

کاپ کیک توت فرنگی + فیلم آموزشی

 

با این میوه خوشگل و خوشمزه می توان دسرهای خوشمزه و خوش طعمی تهیه کرد که جهت آشنایی و مطالعه دسرهای حاوی توت فرنگی به مطالب طرز تهیه موس اسلایس توت فرنگی و طرز تهیه پودینگ توت فرنگی و طرز تهیه دسر محلبی توت فرنگی و طرز تهیه دسر کرم توت فرنگی و طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگی و طرز تهیه ژله توت فرنگی رجوع کنید.

 

مراحل طرز تهیه کرم کاپ کیک توت فرنگی

  • در مرحله اول کره را با سرعت متوسط همزن حدود پنج دقیقه مخلوط کنید.
  • پودر شکر را با کره مخلوط نمایید و هم بزنید تا یکدست شود.
  • عصاره وانیل و پوره توت فرنگی را اضافه نمایید و هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.
  • میزان اضافه کردن توت فرنگی به سلیقه ی خودتان بستگی دارد.

 

 کاپ کیک توت فرنگی شیک

کاپ کیک توت فرنگی شیک

 

  • فقط مراقب باشید که اضافه کردن بیشتر از پنج قاشق پوره توت فرنگی باعث رقیق شدن کرم خواهد شد.
  • کرم را چهار دقیقه دیگر هم بزنید تا کاملا فرم بگیرد.
  • از پودر کاکائو هم می توانید داخل کاپ کیک توت فرنگ استفاده کنید.
  • سپس با یک قیف و ماسوره با هر مدلی که دوست دارید، روی کاپ کیک ها را تزئین کنید.

 

 کاپ کیک توت فرنگی شیک + تزیین

کاپ کیک توت فرنگی شیک + تزیین

 

نکات طلایی درباره تهیه کاپ کیک توت فرنگی

  • برای تزیین کاپ کیک می توانید از توت فرنگی خشک شده هم استفاده کنید.
  • و توت فرنگی خشک را می‌توانید خودتان در منزل تهیه کنید.
  • به این صورت که توت فرنگی‌ها را به صورت نازک اسلایس کنید.

 

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

 

  • و هشت ساعت در فر با دمای ۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید خشک شود.
  • زمان پخت در فرهای مختلف، متفاوت است.
  • پس با خلال دندان پخته بودن کیک را چک کنید.
  • اگر خلال دندان یا چوب کبریت داخل کیک کردید.

 

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک + فیلم آموزشی

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک + فیلم آموزشی

 

  • و تمیز بیرون اومد پخت کیک کافیه و کیک آماده هست.
  • این کاپ کیک خیلی لطیفه و نرم می باشد.
  • و برای همین اگه با انگشت روی آن را لمس کنید شاید فکر کنید که نپخته است.

 

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک + تزیین

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک + تزیین

 

  • داخل کاپ کیک زیاد توت فرنگی نریزید چون طعم ترش و شیرین دارد.
  • اگه طعمش ترش شود ممکنه که مورد علاقه همه نباشد.
  • سعی کنید اسانس توت فرنگی بزنید تا کاپ کیک عطر و طعم خوبی داشته باشد.

 

 کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه

کاپ کیک توت فرنگی خوشمزه

 

 

نکات تکمیلی در مورد کاپ کیک توت فرنگی

  • کاپ کیک توت فرنگی جزو کیک و شیرینی – کاپ و مافین می باشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه است.
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه می باشد.

 

 دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

 

  • کاپ کیک توت فرنگی را می توانید در وعده صبحانه – عصرانه – دسر سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب می باشد.

 

فیلم آموزشی دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

فیلم آموزشی دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

 

فیلم آموزشی دستور تهیه کاپ کیک توت فرنگی شیک

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم این ویدئو آموزشی دستور پخت کاپ کیک توت فرنگی لذیذ مورد توجه شما قرار گرفته باشد و لحظات خوب و خوشی را در کنار خانواده سپری کنید. شاد و سلامت باشید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کلیه حقوق برای وب سایت نماگرد محفوظ می باشد و کپی فقط با ذکر لینک پست مجاز است.