خوش آمدید - امروز : پنجشنبه ۶ تیر ۱۳۹۸
خانه » آشپزی » طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی + فیلم آموزشی

خورش سیب زمینی و گل کلم یکی از غذاهای خوشمزه و رژیمی است. این خورش مقوی مناسب افرادی می باشد که رژیم غذایی دارند. اجزای تشکیل دهنده این خورش لذیذ روغن گیاهی، پیاز، سیر، دانه خردل، زیره سیاه، گوجه فرنگی، برگ کاری، سیب زمینی، گل کلم، نمک، پودر گشنیز، زردچوبه، فلفل و زنجبیل است.

 

آموزش کامل طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی + فیلم

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی + فیلم آموزشی

 

در این مطلب از مجموعه آموزشی انواع خورش ساده می خواهیم آموزش پخت خورش سیب زمینی و گل کلم که به دلیل عدم استفاده از گوشت یک خوراک رژیمی محسوب می شود را به شما عزیزان آموزش بدهیم. طرز تهیه بسیار ساده و راحتی دارد که امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. لطفا با ما همراه باشید.

 

 طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی

مواد لازم برای تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

مواد لازممقدار مورد نیاز
سیب زمینی خرد شدهنیم کیلوگرم
گل کلم بزرگ خرد شده۱ عدد
روغن گیاهی۳ قاشق غذاخوری
پیاز برش زده۲ عدد
سیر خرد شده۴ حبه
دانه خردل۱ قاشق چای خوری
زیره سیاه۱ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی رنده شده۲ عدد
برگ کاری۶ عدد
پودر گشنیز۱ قاشق چای خوری
پودر زردچوبه۱ قاشق چای خوری
 پودر زنجبیل۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفلبه اندازه لازم

 خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی

خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی

 

جهت آشنایی و مشاهده بیشتر غذاهای رژیمی ما لطفا به مطالب طرز پخت خوراک تند سبزیجات رژیمی  و طرز تهیه خوراک گوشت چینی رژیمی و طرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمی سر بزنید.

 

مراحل دستور تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم خوشمزه

  • ابتدا روغن را در قابلمه ای داغ کرده و پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم شود.
  • سپس پیاز را بردارید و کنار بگذارید.
  • دانه خردل و زیره را در یک ماهی تابه خشک تفت دهید تا بوی آن ها را احساس کنید.

 

خورش سیب زمینی و گل کلم

خورش سیب زمینی و گل کلم

 

  • سپس آن را همراه با گوجه، برگ کاری، بقیه ادویه، سیب زمینی و گل کلم به قابلمه حاوی پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  • در ادامه به آن آب اضافه کنید به اندازه ای که روی مواد را بگیرد و بگذارید مواد آرام آرام بپزد.
  • این خورش خوشمزه را می توانید با نان و ماست سرو کرد.

 

خورش سیب زمینی و گل کلم + تزیین

خورش سیب زمینی و گل کلم + تزیین

 

 

نکات تکمیلی در مورد خورش سیب زمینی و گل کلم

  • خورش سیب زمینی و گل کلم جزو انواع خورش رژیمی می باشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰ دقیقه است.
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه می باشد.

 

 نحوه تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

نحوه تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

 

  • خورش سیب زمینی و گل کلم را می توانید در وعده نهارشام – سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب می باشد.

 

فیلم آموزشی نحوه تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم مجلسی

فیلم آموزشی نحوه تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم مجلسی

 

فیلم آموزشی نحوه تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این فیلم آموزشی نحوه تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم نهایت لذت را برده باشید و با میل آن در کنار خانواده لحظات خوبی را سپری کنید. همیشه شاد باشید.

 

گردآوری: نماگرد

 

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی + فیلم آموزشی
(۱) رای، میانگین: ۵

9 + نه =

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.