آشنایی با ۱۹ ماده غذایی حاوی پروتئین برای رشد مو من

از زمانی که یک فرزند خردسال بودید، احتمالا به شما توسط مادر یا مادربزرگتان گفته شده که حداقل یک تخم مرغ در روز طی یک دوره طولانی بخورید تا موهای ضخیم تر داشته باشید. کسانی از شما که به این توصیه ها توجه کرده اند، از آن سود می برند و به خاطر داشتن موهای بلند زیبا به شما طعنه می زنند. این به این دلیل است که تخم مرغ ها غنی از پروتئین هایی هستند که برای رشد مو ضروری اند.

 

انواع ماده غذایی بینظیر حاوی پروتئین برای رشد مو من

 

تخم مرغ

• تخم مرغ نه تنها حاوی پروتئین بلکه آنتی اکسیدان ها، اسیدهای چرب، ویتامین ها و مواد معدنی نیز است.
• جالب است که سفیده تخم مرغ شامل تقریبا 100٪ پروتئین هست.

 

سینه مرغ

• سینه مرغ (بدون پوست) یکی از سالمترین غذاهای غنی از پروتئین است.
• سینه مرغ را می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

 

گوشت گاو

• این گوشت خوشمزه غنی از پروتئین، آهن و ویتامین B12 است.

 

تن ماهی

• علاوه بر داشتن پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 بالا، چربی و کالری آن نیز کم است.

 

سینه بوقلمون

• شبیه به سینه مرغ، سینه بوقلمون نیز دارای پروتئین بالا و کم کالری و کم چربی است.

 

ماهی

• ماهیهای مختلفی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین هستند و برای سلامت قلب مفیدند.

 

میگو

• اگر میخواهید پروتئین، ویتامین B12، سلنیوم و اسیدهای چرب امگا 3 را مصرف کنید، میگو را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

 

عدس

• عدس یکی از بهترین منابع پروتئین های گیاهی در جهان است.
• همچنین دارای آهن، پتاسیم، فولات، منگنز و فیبر است.

 

بادام

• این میوه شگفت انگیز خشک غنی از پروتئین، ویتامین E، منیزیم، منگنز و فیبر است.

 

جو دوسر

• جو دو سر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا دوز روزانه پروتئین، ویتامین B1، منیزیم، منگنز و فیبر را دریافت کنید.

 

کلم بروکلی

• برای بسیاری از مردم ممکن است کلم بروکلی بی استفاده باشد.
• اما احتمالا نمی دانند که پر از پروتئین، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین K و فیبر است.

 

کوینولا

• این دانه فوق العاده شیرین حاوی پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر است.

 

نان ازگیل (Ezekiel bread)

• این نان که از گندم، جو، ارزن، سویا، عدس و کندروس درست شده است غنی از پروتئین و فیبر می باشد.

 

 

دانه کدو تنبل

• دانه کدو تنبل یک میان وعده سبک و سالم حاوی پروتئین، آهن، روی و منیزیم است.

 

گلابی

• گلابی یکی دیگر از گیاهانی است که به طور گسترده ای توسط مردم نادیده گرفته شده اما غنی از پروتئین، ویتامین C و فیبر است.

 

بادام زمینی

• بادام زمینی یک منبع خوشمزه از پروتئین، منیزیم و فیبر است.
• شما همچنین می توانید کره بادام زمینی را برای افزایش مصرف پروتئین خود استفاده کنید.

 

پنیر

• این پنیر سالم غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین B است و میزان چربی و کالری کمی دارد.

 

ماست یونانی

• این محصول خوشمزه غنی از پروتئین است، اما نوع بدون شکر آن را انتخاب کنید.

 

شیر

این عصاره روزانه پر از پروتئین، کلسیم، ریبوفلاوین و فسفر است.

 

چگونه پروتئین در رشد مو تأثیر می گذارد؟

• هر رشته منفرد مو بر روی سر شما 88 الی 90 درصد از پروتئین و کراتین تشکیل شده است.
• در واقع پروتئین 20 درصد بدن ما را تشکیل می دهد.
• بنابراین، باید مقدار مناسب پروتئین از رژیم غذایی روزانه خود دریافت کنید.
• تا اطمینان حاصل شود که نه تنها رشد مو، بلکه تمام فعالیت های دیگر بدن شما به طور موثر تنظیم می شود.
• پس وقتی پروتئین کافی مصرف نمی کنید، چه اتفاقی می افتد؟
• به سادگی می توان گفت بدن شما مقادیر پروتئین موجود را سهمیه بندی می کند.
• سپس از آن برای عملکردهای مهم تر مانند تولید هورمون ها، آنزیم ها و آنتی بادی ها استفاده می کند.
• از آنجایی که رشد مو و تعمیر بافت به عنوان یک عملکرد ضروری برای بقاء بدن محسوب نمی شود، عرضه پروتئین به فولیکول های مو قطع می شود.
• بنابراین، اگر کمبود پروتئین شما برای یک دوره طولانی مدت ادامه پیدا کند، موهای خشک و شکننده خواهید داشت.

 

چرخه رشد مو

• چرخه رشد موی شما نقش مهمی در نیاز پروتئین برای رشد دارد.
• در هر لحظه، 90٪ از موهای شما در مرحله رشد (آناژن) هستند که حدودا 3 الی 5 سال طول می کشد.
• سپس فاز حد واسط (catagen) قرار دارد که به مدت چند هفته ادامه می یابد.
• و بعد از آن فاز استراحت یا رها شدن (Telogen) قرار دارد که طی آن موهای قدیمی از بین می روند.
• کمبود پروتئین ممکن است بخش بزرگی از موهای شما را در فاز استراحت یا فرسودگی قرار دهد، که در نتیجه باعث ریزش موها می شود.
• بنابراین، هنگامی که با ریزش موی مرتبط با کمبود پروتئین مواجه میشوید، چه کاری را باید انجام دهید و چه کاری را نیاز دارید قطع کنید؟
• سریعترین گزینه این است که پروتئین دریافت کنید.
• نمی دانید پروتئینها در چه موادی هستند؟ پس اجازه دهید آن را برای شما باز کنم.

 

درمان پروتئین برای رشد موهای سالم

• استفاده از پروتئین امروزه برای درمان برخی از مشکلات مو به خصوص ریزش مو، یک گزینه محبوب هستند.
• آنها عموما با پوشیدن سطوح خارجی فولیکول ها و رشته های مو آنها را مقاوم کرده و از شکستگی و آسیب بیشتر جلوگیری می کنند.
• بسته به چگونگی آسیب موهای شما، 4 درمان پروتئینی وجود دارد که می توانید آنها را انتخاب کنید.

 

4 درمان پروتئین برای رشد مو

 

بسته های پروتئینی

• این ها برای موهای با آسیب کمتر استفاده می شود.
• بسته های پروتئینی می تواند به طور معمول هر 1 الی 2 ماه استفاده شود.

 

درمان های سبک

• اینها نیز برای موهای با آسیب کم استفاده می شوند.
• همچنین می توان آنها را به طور معمول استفاده کرد.
• آنها اغلب به عنوان “ماسک های کاندیشن کننده” به فروش می رسند.

 

درمان های نفوذ کننده عمقی

• این درمان به منظور مرطوب کردن عمقی موها با آسیب متوسط طراحی می شوند.
• از این درمان می توان هر 2 هفته یکبار استفاده شود.

 

بازسازندها (Reconstructors)

• اگر از روشهای گرمایشی برای حالت دادن موهایتان استفاده می کنید یا موهای رنگ شده دارید.
• احتمال دارد موهایتان به شدت آسیب دیده و نیاز به استفاده از بازسازنده ها در هر 1 الی 2 هفته داشته باشید.
• گرچه درمان های پروتئینی می تواند موهای شما را به صورت خارجی تقویت کند.
• اما شما باز هم نیاز به تغذیه فولیکول های مو از درون دارید تا از آنها کاملا محافظت کنید.
• و تنها راه اینست که پروتئین بیشتری به رژیم غذایی خود بیافزایید.

 

 

چگونه می توانید پروتئین بیشتری در رژیم غذایی خود دریافت کنید؟

• بیایید این را با تخریب یک تصور غلط آغاز کنیم.
• بسیاری از مردم بر این باورند که خوردن غذاهای حاوی پروتئین بالا می تواند سبب افزایش وزن آنها شود زیرا کالری و چربی آنها نیز زیاد است.
• اما این حقیقت ندارد.
• دهها مواد غذایی غنی از پروتئین وجود دارد که می تواند سلامت مو را افزایش دهد بدون اینکه وزنتان را افزایش دهد.
• یکی دیگر از اشتباهات در مورد پروتئین که باید نابود شود این است که شما فقط می توانید آن را از گوشت دریافت کنید.
• با این حال، حقیقت این است که غذاهای گیاهی زیادی وجود دارد که پروتئین زیادی دارند.
• بنابراین اجازه دهید نگاهی به محبوب ترین غذاهای غنی از پروتئین که می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید، بیندازیم!

 

 

دیگر مزایای پروتئین برای رشد مو

• با افزایش مصرف مواد غذایی غنی از پروتئین شما قطعا می توانید سلامت مو و رشد مو را تقویت کنید.
• آنها همچنین برای انجام برخی از عملکردهای مهم در بدن ما ضروری هستند.
• پروتئین اغلب به عنوان واحد سازنده بدن شناخته می شود.
• این به این دلیل است که برای رشد، نگهداری و تعمیر بافتها، عضلات و اندامها در بدن ما ضروری است.
• پروتئین همراه با کربوهیدراتها منبع اصلی انرژی برای بدن ما هستند.
• پروتئین در تولید برخی از مهم ترین هورمون های بدن ما مانند انسولین و سکرتین دخیل است.
• این هورمون ها برای عملکرد صحیح اندام ها و برای تعامل سالم بین چندین ارگان در بدن مهم هستند.
• پروتئین ها همچنین در تولید آنزیم هایی که تقریبا همه واکنش های شیمیایی بدن را انجام می دهند نقش دارند.
• هموگلوبین عمدتا از پروتئین تشکیل شده و برای حمل اکسیژن در بدن ما استفاده می شود.
• پروتئین ها به تشکیل آنتی بادی ها کمک می کنند که با انواع بیماری ها، ناخوشی ها و عفونت ها مبارزه می کنند.

 

سوالات رایج در مورد پروتئین

 

آیا پروتئین می تواند باعث رشد مو شود؟

• بله، پروتئین می تواند به رشد مو کمک کند زیرا مو از پروتئین و کراتین تشکیل شده است.

 

 

آیا کمبود پروتئین باعث ریزش مو می شود؟

• بله، کمبود پروتئین می تواند منجر به ریزش مو شود.

 

 

چگونه بفهمیم موهای ما به پروتئین یا رطوبت نیاز دارند؟

• یک رشته مو را بردارید و آن را با آب مرطوب کنید.
• حالا، به آرامی آن را بکشید.
• اگر وقتی آن را به طول اصلیش بازگردانید شکسته نشود، موهای شما دارای سطوح مطلوب پروتئین و رطوبت است.
• اگر وقتی آن را بکشید بشکند، نیاز به رطوبت و پروتئین بیشتری دارد.

 

 

بنابراین اکنون که می دانید پروتئین می تواند بر روی سلامت و رشد مو شما چه تاثیری دارد، باید هر روز آن را بیشتر مصرف کنید. آن را امتحان کنید و به ما اطلاع دهید که چه نوع بهبودی در موهای شما دیده شده است.

 

گردآوری: نماگرد

منبع: ncbi.nlm.nih ، webmd