طرز تهیه ژله خاکشیر خوشمزه + خواص و فیلم آموزشی

حضرت محمد (ٌص)  فرمودند: رمضان ماهى است که ابتدایش رحمت است و میانه ‏اش مغفرت و پایانش اجابت و آزادى از آتش جهنم

میخواهم قبل از آموزش برای شما عزیزان ابتدا خواص خاکشیر را بیان کنم تا با این خوراکی مفید بیشتر آشنا شوید. خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. التیام دهنده زخم و جراحات است. التهاب کلیه را برطرف می‌کند. خاکشیر جزو آن دسته از خوراکی‌هایی است که خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می‌شود و به روزه داران توصیه می شود حداقل در بین افطار تا سحر یک لیوان میل کنند . خاکشیر اشتها می‌آورد و معده را تقویت می‌کند.

ژله خاکشیر جز دسرهای متفاوت و خاص است. مواد اصلی این ژله خوش طعم ژله آلوئه ورا، خاکشیر، آب سرد ، آب سرد و شکر است. طرز تهیه این ژله بسیار ساده و راحت می باشد.  لطفا تا پایان آموزش با ما همراه باشید.

 

 

در این قسمت از مجموعه آموزش های دسرها نماگرد میخواهیم طرز تهیه ژله خاکشیر را آموزش بدهیم. این ژله خوش طعم را میتوانید برای دورهمی های خانوادگی تهیه و سرو کنید. امیدوارم از تهیه و خوردن آن لذت ببرید. و اگر تمایل به دیدن دیگر دسرهای ما هستید لطفا به مطالب طرز تهیه سوفله شکلات و طرز تهیه دسر ترایفل شکلاتی و طرز تهیه پاناکوتا هلو  و طرز تهیه دسر ماست و خرما و  طرز تهیه دسر رنگینک و طرز تهیه دسر معجون  و طرز تهیه دسر فرنی بستنی  رجوع کنید.

 

 

مواد لازم  جهت تهیه ژله خاکشیر

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
ژله آلوئه ورا	2 بسته
خاکشیر	5 قاشق غذاخوری
آب سرد	1 لیوان
شکر	1 لیوان
آب جوش	2 لیوان

 

 

حتما بدانید: طرز تهیه دسر زعفرانی خوشمزه و مجلسی

 

طرز تهیه ژله خاکشیر خوش طعم

• ژله را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید و  روی بخار آب کتری قرار دهید و مخلوط کنید تا تمام ذرات ژله حل و شفاف شود.
• برای درست کردن شربت در ظرفی خاکشیر و آب سرد  و شکر را ریخته و هم برنید تا تمام کاملا مواد با هم مخلوط شوند.
• شربت آماده شده را داخل ژله حل کرده ریخته و کاملا با هم مخلوط کنید.

 

 

• و بعد در قالب از قبل چرب شده ریخته و در یخچال قرار داده تا کاملا بسته شود.
• بستن ژله به درجه یخچال شما بستگی دارد.
• بعد از بسته شدن، ژله را از یخچال بیرون آورده و لبه های ژله را با چاقو از قالب جدا کنید.

 

 

• و کف قالب را 8 ثانیه در آب جوش بگیرید.
• سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.
• برای تزیین این ژله خوشمزه و شیک میتوان از موز و توت فرنگی و شکلات چیپسی و ترافل های رنگی استفاده کنید.

 

 

دستور تهیه دو نوع ژله خاکشیر

روش اول

• در صورتی که مایل هستید ژله به صورت 2 لایه باشد.
• بایستی بعد از افزودن خاکشیر، ژله را در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا بسته شود.
• با این کار خاکشیر ته نشین می شود و ژله حالتی دو لایه و زیبا بخود می گیرد.

 

 

روش دوم

• در صورتی که مایل هستید خاکشیر در همه جای ژله پخش باشد.
• بایستی بعد از افزودن خاکشیر، ژله را در یخچال بگذارید تا کمی نیم بند شود.
• سپس با قاشق هم بزنید و در قالب بریزید، نهایتا در یخچال بگذارید تا کاملا بسته شود.

 

 

خواص معجزه آسای خاکشیر‬

 

فیلم آموزشی طرز تهیه ژله خاکشیر شیک

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این 2 آموزش ژله خاکشیر و خواص آن لذت کافی را برده باشید و عصر تابستانی خوبی را در کنار خانواده عزیزتان سپری کنید.

 

گردآوری: نماگرد