ژله رولی به شکل گل رز یکی از ژله های بسیار خوشمزه و با کلاس می باشد که شکل و ظاهر بسیار زیبایی دارد. ژله بخاطر داشتن ژلاتین در استخوان سازی و رشد کودکان مفید است. ژله رولی که مواد تشکیل دهنده آن ژله و بستنی است را میتوان به صورت ژله رنگین کمان و ژله دو رنگ درست کرد. همچنین بخاطر داشتن ژله که ماده اصلی سازنده این دسر خوشگل است، میتواند از رنگ بندهای های مختلف استفاده و این ژله را در انواع طرح ها و رنگهای مختلفی تهیه نمایید. طرز تهیه بسیار ساده و راحت دارد. لطفا تا پایان این آموزش ما را همراهی کنید.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل رنگین کمان

طرز تهیه ژله رولی به شکل رنگین کمان

 

در این قسمت مجموعه آموزش تهیه دسرها  شما را با طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز آشنا میکنیم. یکی از زیباترین ژله برای سفره رنگین شما خواهد بود که تهیه  آن بسیار آسان و شیک است که امیدواریم از آن لذت ببرید. همچنین برای تهیه دسرهای دیگر با ژله میتوانید به مطالب تهیه ژله قهوه و طرز تهیه ژله عاشقانه رجوع کنید.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز دو رنگ

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز دو رنگ

 

مواد لازم طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

مواد لازم مقدار مورد نیاز
پودر   1 بسته
بستنی وانیلی نصف لیوان
آب داغ یک چهارم لیوان

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

همچنین بدانید: طرز تهیه ژله توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز خوشگل

  • برای تهیه ژله رولی گل رز ابتدا کف یک سینی 20*30 را نایلون انداخته و خیلی کم نایلون را با روغن مایع چرب کنید و کناری بگذارید.
  • یک بسته ژله را در 1/4 لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت بخار کتری قرار داده تا تمام ذرات ژله حل و شفاف شود.
  • بعد از حل شدن 1 لیوان بستنی وانیلی به پودر ژله حل شده اضافه میکنیم.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

  • توجه داشته باشید زیاد بستنی نباید داخل ژله هم زده شود چون باعث میشه ژله دو رنگ نشود .
  • بهتر است بستنی از 1 ساعت قبل بیرون باشد تا بستنی کاملا شل بشود.
  • بعد که بستنی و ژله را با هم مخلوط کردید و مواد به شکل ابر و باد در آمد مخلوط می کنیم.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

  •  بعد داخل سینی که نایلون انداخته بودیم می ریزم.
  • مدت 20 تا 30 دقیقه یا نهایت 45 دقیقه البته بستگی به نوع یخچال و درجه یخچال داره. آن باید خودتون چک کنید.
  •  خیلی کم ژله به دست شما چسبید یعنی بسته شده است.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

  • بعد از زمان معیین شده ژله را از یخچال درآورده و چاقو را با آب گرم خیس کرده.
  • که چاقو به ژله نچسبید و راحت برش بخوره و به شکل اریب برش میزنیم.
  • و آروم رول میکنیم تا ترک نخوره و داخل ظرف مورد نظر سرو کنید.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

نکات طلایی در مورد ژله رولی به شکل گل رز

  • اگر ژله را زیاد در یخچال قرار دهید روی ژله خشک میشود و هنگام برش رول فرفره ها ترک می‌خوره.

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

طرز تهیه ژله رولی به شکل گل رز

 

فیلم آموزش طرز تهیه ژله به شکل گل رز

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از تهیه ژله رولی خوشمزه و خوشرنگ و سرو آن برای خانواده خود لذت کافی ببرید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کلیه حقوق برای وب سایت نماگرد محفوظ می باشد و کپی فقط با ذکر لینک پست مجاز است.