آشنایی با گیاه پیچ امین الدوله
پیچ امین الدوله (Lonicera) یا گل یاس از خانواده Caprifoliaceae می باشد. ارتفاع این گیاه بالارونده به یک تا پنج متر می رسد. این گیاه زیبا دارای ساقه هایی به رنگ قهوه ای و برگ هایی مخالف هم و باریک و نازک به رنگ سبز می باشد و گل های آن به رنگ سفید مایل به زرد بوده و قسمت داخلی جام آنها رنگ مایل به قرمز است و بوی آنها بسیار معطر و مطبوع است.این گیاه دارای میوه هایی در اندازه توت، گوشتدار، بیضوی و به رنگ قرمز ارغوانیبوده ولی پس از رسیدن کامل، رنگ تیره حاصل می کند.
گیاه پیچ امین الدوله بومی کشور های چین ، تایوان ، ژاپن و کره و … می باشد و در آرژانتین، استرالیا، برزیل، مکزیک، نیوزیلند و ایالات متحده به وفور دیده می شود و همچنین در آب و هوای معتدل رشد می کنند.
تاریخچه پیچ امین الدوله
در زمان مظفرالدین شاه، وزیر دربار به امپراطوری بریتانیا می رود و این گل را با خود به ایران می آورد. یکی از همسران مظفرالدین شاه به نام انیس الدوله از این گیاه خوشش می آید و به وزیر دربار دستور می دهد تا یک باغ گل برایش بوجود بیاورد. وزیر دربار که نامش علی خان امین الدوله بود، یک باغ از این گیاه درست می کنند و آن باغ به نام باغچه امین الدوله معروف می شود و از آن پس به این گل نیز پیچ امین الدوله می گویند.
خواص درمانی گیاه پیچ امین الدوله
طبع گیاه پیچ امین الدوله سرد است.
- کاهش حرارات بدن : در طب سنتی چینی (TCM) گل های گیاه پیچ امین الدوله با ریه، معده و روده ارتباط دارند.
- رفع عفونت های سل، سالمونلا : چای این گیاه باکتری هایی را که عفونت های سل، سالمونلا ایجاد می کند را از بین می برد.
- رفع نفخ و دفع سموم خون و کبد : از روغن این گیاه استفاده گردد.
- رفع خشکی و شکنندگی مو : بدین منظور روغن این گل را به شامپو و یا نرم کننده دیگر اضافه و استفاده نمایید.
- بهبود زخم : بومیان آمریکا از برگ های تازه این گیاه در جهت بهبود زخم استفاده می نمایند.
- نشاط آور : افزودن چند قطره روغن این گل به آب حمام باعث نشاط آور می گردد.
- ضد التهابی و آنتی اکسیدان : مطالعات انجام شده نشان داده که این گیاه دارای آنتی اکسیدان می باشد.
- تقویت کننده سیسم ایمنی : تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۸ صورت گرفت خبر از توانایی این گیاه برای کمک به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن داد و همچنین میوه این گیاه توانست علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن موش ها، فعالیت سلول های قاتل و طبیعی را در بدن افزایش دهد. سلول های قاتل طبیعی که به عنوان سلول های NK نیز شناخته می شوند، نوعی از سلول های سفید خون هستند که توانایی کشتن ویروس ها و همچنین سلول های تومور را دارند.
- عطر دهنده طبیعی : مخلوط اسانس یاس با کمی آب و اسپری آن در خانه، محیط را بسیار خوشبو می کند.
- رفع استرس : بدین منظور اسانس این گیاه را با روغن نارگیل مخلوط نموده و روی پیشانی و شقیقه ها بمالید.
- پاکسازی بدن : پزشکان اروپایی در صده های 18 به خواص درمانی گیاه پیچ امین الدوله برای پاکسازی بدن پی بردند و اعلام داشتند که این گیاه خاصیت قی آور دارد.به این صورت که لورد هایی که در مصرف مشروبات الکلی زیاده روی می کردند از جوشانده این گیاه استفاده می کنند. بدین منظور غنچه های پیچ امین الدوله را در آفتاب خشکانده و آن ها را دم می نمایند و بعد از خوردن این جوشانده استفراغ صورت می گیرد و این امر باعث می شود سموم بدن دفع گردد.همچنین اگر فردی ماده ای سمی می خورد به او از این دمنوش داده تا محتویات معده اش تخلیه شود.
- درمان یبوست : اعتقاد پزشکان طب سنتی بر این است که پیچ امین الدوله مسهل می باشد و از این گیاه برای درمان یبوست استفاده می گردد. تا سال ها تصور بر این بود که در امین الدوله فیبر وجود دارد ولی تحقیقاتی که در سال 2012 انجام گرفت و نشان داد که میزان فیبر موجود در این گیاه ناچیز بوده و نمی تواند اثر مسهلی قوی داشته باشد. در پایان سال همان سال یک پزشک سوئدی به اسم جیمز لارسون متوجه شد که در این گیاه ماده ای به اسم ملیتان وجود دارد که می تواند بر روی فعالیت های باکتری های مفید روده تاثیر گذارد و اینگونه خاصیت مسهل بودن این گیاه تائید شد.
- ضد تشنج : یکی از مهم ترین پزشکان زمان قاجار به نام میرزا بزرگ قزوینی از گل امین الدوله برای درمان تشنج یکی از پسران نامشروع مظفرالدین شاه استفاده نمود. بدین منظور 100 گرم گلبرگ خشک شده این گل را با 20 گرم ختمی، 10 گرم کاری و مقداری آب مخلوط نموده و سپس به صورت ناشتا مصرف گردد.
- درمان آنفلوانزا : پژوهشی جدید نشان داده که جوشاندن گیاه پیج امین‌الدوله (Honeysuckle)، مولکولی را آزاد نموده که می‌تواند علیه آنفلوانزا بجنگد و به ادعای محققین این پژوهش نوشیدن دمنوش این گیاه می‌تواند ویروس آنفلوانزا را دفع نموده و از بین ببرد.
- مدر : این گیاه یکی از بهترین ادرار آور ها می باشد و بر روی قوس هنله تاثیر می گذارد همچنین اگر فشار خون کسی بالا باشد می توان با افزایش دفعات ادرار، آن را معتدل نمود.
- بهبود سلامت دهان و دندان : از این گیاه به علت خواص مرطوب کنندگی و ضد باکتری در تهیه بعضی از دهانشویه های خانگی،استفاده می گردد. به منظور تهیه دهانشویه دو فنجان آب را با نیم فنجان گل های تازه پیچ امین الدوله ترکیب نموده و آن را بجوشانید. پس از به جوش آمدن حرارت را کم نموده و پس از سرد شدن ترکیب را صاف کرده و برای شستشوی دهان از آن استفاده کنید.
- درمان دیابت : در پژوهش سال ۲۰۱۵ محققان ۱۰۰ میلی گرم Lonicera japonica را به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، به مدت ۴ هفته به موش های دیابتی تزریق نمودند و پس از چهار هفته، Lonicera japonica سطح قند خون و مقاومت به انسولین را در این حیوانات کاهش داد. در مجموع، نتایج مطالعه نشان می دهد که این گیاه اثرات ضد دیابتی بر روی موش ها دارد.
- بلغم آور : بلغم یکی از خلط های چهارگانه می باشد که امروزه پزشکان اعتقاد دارند منظور گلبول سفید است. مصرف بیش از اندازه خوراکی های سرد مزاج باعث می شود که بلغم در بدن زیاد شود و در نتیجه منجر به مشکلاتی مانند قلنج، پارکینسون و پیسی شود. این گیاه بلغم را برطرف می سازد.
- رفع کننده سرفه و تحریکات سینه : از عصاره این گل استفاده گردد. همچنین چای این گیاه مجرای تنفسی را باز و حالت تهوع ایجاد شده به علت هپاتیت c را درمان می کند. علاوه بر این گیاه می توان از خواص درمانی گیاه شوکران و توری نیز استفاده نمود.
- رفع اسهال : در طب چینی، غنچه ها را کمی تفت می دهند و مصرف می کنند.
- عفونت پوست : روغن این گیاه عفونت و لکه های پوست و جوش های ریز را درمان می کند.
- تب بر : استفاده غنچه این گیاه توصیه می گردد. همچنین می توان برای قطع تب از خواص درمانی گیاه فرفیون و ناترک استفاده نمود.
- استفاده نمود.
- درمان بیماری های التهابی
- درمان سردرد : از دمنوش این گیاه استفاده گردد.
- درمان آرتروز
- مقوی قلب
- ضد اسپاسم
- ضد باکتری
- ضد ویروس
- درمان هپاتیت
- درمان آرتریت روماتوئید حاد
- درمان سنگ کلیه
- درمان درد عضلانی
- درمان نقرس
- افزایش نیروی جنسی
- درمان سکسکه
طریقه تهیه و مصرف شربت گیاه پیچ امین الدوله
بدین منظور یک پیمانه عسل، آب ۲ پیمانه و گل پیچ امین‌الدوله ۱ پیمانه نیاز می باشد.
ابتدا آب و عسل را جوشانده تا به غلظت برسد و سپس گلها را به این ترکیب اضافه نموده و هم می زنیم و کنار می‌گذاریم تا سرد شود و عطر و طعم گلها به خورد شربت رود. سپس این ترکیب را از صافی رد نموده و با پشت قاشق گلها را فشار داده تا شهدی که به خوردشون رفته خارج شود، بعد هم این شربت را در داخل ظرفی شیشه‌ای ریخته و در یخچال نگهداری می‌کنیم.
موارد احتیاطی و منع مصرف
- مصرف بیش از حد این گیاه باعث بروز مسمومیت هایی از قبیل درد معده، اسهال، نامنظم شدن ضربان قلب و استفراغ می گردد.
- زنان باردار و شیرده درخصوص استفاده از این گیاه با پزشک مشورت نمایند.
- طبق گفته متخصصان WebMD، حداقل دو هفته قبل از عمل جراحی استفاده از این گیاه را متوقف کنید زیرا ممکن است لخته شدن خون را کند کند.
- برای افرادی که به این خانواده آلرژی دارند، تماس پوستی با پیچ امین الدوله باعث ایجاد بثورات می گردد.
- این گیاه ممکن است در کارکرد داروهای رقیق کننده خون تداخل ایجاد کند. از آنجایی که پیچ امین الدوله ممکن است باعث کند شدن روند لخته شدن خون شود، مصرف آن با داروهایی که لخته شدن خون را آهسته می کنند می تواند خطر کبود شدن پوست و خونریزی را افزایش دهد. قبل از شروع مصرف این گیاه با پزشک مشورت نمایید.
نکات بیشتر درباره گیاه پیچ امین الدوله
- برگ، ساقه جوان و گل قسمت های مورد استفاده این گیاه دارویی بوده و به صورت دم کرده و جوشانده مورد استفاده قرار می گیرند.
- همه قسمت های این گیاه برای سگ ها بسیار سمی است. اگر فکر می کنید که حیوان خانگیتان مسموم شده است، او را نزد دامپزشک ببرید.
[ type=”green”] ممکن است این مطلب شامل تمامی خواص گیاه پیچ امین‌الدوله نباشد، در صورتی که در خانواده شما یا محل زندگی شما از این گیاه برای موارد دیگری استفاده می شود آن مورد را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا پس از بررسی به مطلب اضافه شود.نکته قابل توجه : گیاهان دارویی همواره در سلامتی انسان نقش بسیاری داشته اند اما مصرف بیش از حد آن ممکن است خطرات و عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ذکر این نکته ضروری است که مطالب درج شده در این بخش از سایت نماگرد صرفا جنبه ی اطلاع رسانی و بالا بردن آگاهی نسبت به گیاهان دارویی داشته و بهتر است قبل از استفاده از هرگونه گیاهان دارویی حتما با پزشک مربوطه مشورت گردد.
گرد آوری و تنظیم : نماگرد
