حلوا پرتقالی جز دسته حلواهای خوش عطر و خوش طعم است. آب پرتقالی که درون این حلوا استفاده میشود طعم خیلی خوبی به این حلوا می دهد. اجزای تشکیل دهنده این دسر خوش عطر آرد گندم، شکر، روغن، آب پرتقال، هل، محلول زعفران و گلاب است. این حلوا علاوه بر خوش عطر بودن طرز تهیه راحتی دارد. امروز میخواهیم حلوا پرتقالی را آموزش بدهیم. لطفا تا پایان آموزش با ما همراه باشید.
در این بخش از مجموعه آموزش دسرها قصد داریم شما را با طرز تهیه حلوا پرتقالی آشنا کنیم. این حلوا خوش عطر و خوشمزه را میتوانید برای ضیافت ماه مبارک رمضان و محرم سرو کنید. و امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت علاقه برای دیدن دسرهای حاوی پرتقال به مطالب طرز تهیه پاناکوتا پرتقالی و طرز تهیه دسر تیرامیسو پرتقالی و طرز تهیه دسر فرماژ پرتقالی و طرز تهیه دسر موس پرتقالی و طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی و طرز تهیه دسر شارلوت پرتقالی رجوع کنید.
مواد لازم طرز تهیه حلوا پرتقالی
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| آرد گندم | دو پیمانه |
| شکر | دو پیمانه |
| روغن | یک پیمانه |
| آب پرتقال | یکپیمانه |
| هل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| محلول زعفران | دوﻗﺎﺷﻖ سوپخوری |
| گلاب | سه چهارم پیمانه |
طرز تهیه حلوای پرتقالی خوشمزه
- روغن رادر ظرفی بریزید تا روغن ذوب شود.
- سپس آرد را به آن اضافه کنید.
- و آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شده و رنگش طلایی شود.
- ﺩﺭﺣﯿﻦ تفت ﺩﺍﺩﻥ آرد ، گلاب را با شکر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
- فقط درحد جوش آمدن و حل شدن شکر کافی است.
- آرد را از روی حرارت بردارید و شربت حاصل را روی آن بریزید.
- بعد روی حرارت هم بزنید و همزمان هل ، زعفران و آب پرتقال را به آن اضافه کنید و هم بزنید ﺗﺎ ﺣﻠﻮﺍ ﺧﻮﺩﺵ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﺩ.
- بعد از آماده شدن آن را در ظرف مورد نظر بریزید و با ماسوره با شکل های مختلف میتوانید حلوا خود را به شکل زیبایی تزیین کنید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه حلوا شیرازی خوشمزه + فیلم آموزشی
نکات در مورد روش تهیه حلوا پرتقالی
- ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺗﯿﺮﮔﯽ ﻭ ﺭﻭﺷﻨﯽ ﺣﻠﻮﺍ ﺑﺴﺘﮕﯽ ﺑﻤﯿﺰﺍﻥ ﺗﻔﺖ آﺭﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﮐﺎﻣﻼ ﺳﻠﯿﻘﻪ ﺍست.
- شیرینی حلوا بستگی به طبع و ذائقه شما دارد.
فیلم آموزشی دستور تهیه حلوا پرتقالی خوش طعم
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این ویدئو آموزشی حلوا پرتقالی لذت کافی را برده باشید و عصر پاییزی خوبی را در کنار خانواده عزیزتان سپری کنید.
گردآوری: نماگرد
