پاناکوتا وانیلی شکلاتی یک دسر ایتالیایی خوشمزه و شیک است. مواد اصلی این دسر پاناکوتا خوش طعم شیر، پودر ژلاتین، خامه، گلاب، وانیل، پودر کاکائو و شکلات تخته ای است. این دسر را میتوانید به صورت تک نفره هم سرو کنید. پاناکوتا با طعم های شکلاتی، وانیلی، زعفرانی، میوه ایی و… تهیه می شود که هر یک از این طعم ها طرفداران خاص خود را دارد و اغلب با روشی مشابه تهیه می شوند.

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی

 

در این قسمت از مجموعه دسر ها و ژله ها  قصد داریم شما را با طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی آشنا کنیم. این دسر خوشمزه و شیک را میتوانید برای مهمانیها و مراسم مهم سرو کنید. و امیدوارم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسرهای دیگر ما به مطالب طرز تهیه پاناکوتا خرما  و طرز تهیه دسر پاناکوتا نسکافه ای و طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی  رجوع کنید.

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم و مجلسی

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم و مجلسی

 

مواد لازم طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
شیر 3 لیوان
شکر 1 لیوان
پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
خامه 1/2 لیوان
آب سرد 1/2 لیوان
گلاب  2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
شکلات تخته ایی 100 گرم
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی مجلسی + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم

  • ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری روی حرارت کتری حل می کنیم ، یا توی مایکروفر بذارید.
  • خوب هم می زنیم تا ذرات ژلاتین به خوبی حل شود.
  • شیر، شکر و وانیل را داخل ظرفی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر حل شود و گلاب را اضافه کنیم.

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم

 

  • بعد ژلاتین حل شده را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
  • نیازی نیست که مواد روی حرارت بجوشد. بعد از روی حرارت برمیداریم.
  • خامه را کمی هم می زنیم تا نرم شود و بعد داخل مواد می ریزیم و هم می زنیم.
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی + تزیین

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی + تزیین

 

  • من موادم را نصف کردم، نصفش پودر کاکائو که پودر کاکائو الک کرده زدم و نصف دیگه وانیلی بود.
  • و تو قالب مرحله به مرحله رنگ به رنگ ریختم.
  • یعنی اول پاناکوتا وانیلی ریختم و گذاشتم داخل یخچال تا سفته شود.
  • و بعد پاناکوتا کاکائویی ریختم تا آخر همین روش ادامه میدهیم و 2 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا کاملا بسته شود.

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی + فیلم آموزشی

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی + فیلم آموزشی

 

همچنین بخوانید: طرز تهیه پاناکوتا قهوه خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • برای تزیین آن میتوان از شکلات چیپسی و ترافل های رنگی و خامه و شکلات تخته ای استفاده کنید.
  • پاناکوتا انواع مختلفی داره و با طمعهای مختلفی درست میشه از جمله پاناکوتا شکلاتی، وانیلی، زعفرونی، انار، توت فرنگی..

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم و مجلسی

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوش طعم و مجلسی

 

فیلم آموزشی طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی مجلسی

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با آماده سازی این پاناکوتا خومشمزه در منزل لذت کافی را ببرید و عصر دلپذیری را برای خود و خانواده عزیزتان فراهم کنید.

 

گردآوری: نماگرد

 

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی
1 رای، میانگین: (5) (100%)
طرز تهیه پاناکوتا وانیلی شکلاتی خوشمزه + فیلم آموزشی
1 رای، میانگین: (5) (100%)