بستنی هلو یکی از دسر بستنی های خوشمزه و لذیذ است. مواد اصلی این بستنی هلو، شکر، آبلیمو، خامه و پودر قند است. بستنی یک خوراکی خوش طعم و پرطرفدار در روزهای گرم تابستانی است. هلو میوه های بسیار خوشمزه که سرشار از ویتامین A ، ویتامین C، ویتامین B ، پتاسیم و فسفر است. در این مطلب به طرز تهیه بستنی هلو می پردازیم که یک دسر خوش طعم و دلچسب است. لطفا با ما همراه باشید.
در این بخش از مجموعه آموزش تهیه دسر و ژله قصد داریم شما را با طرز تهیه بستنی هلو آشنا کنیم. این دسر خوشمزه را میتوانید برای عصرانه و یا میان وعده برای مهمانهای عزیزتان در روزهای گرم تابستانی سرو کنید. و امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسر بستنی های دیگر ما به مطالب طرز تهیه بستنی هندوانه و طرز تهیه بستنی سیب و طرز تهیه بستنی لیمویی رجوع کنید.
مواد لازم طرز تهیه بستنی هلو
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
هلو | 1/5 کیلو |
شکر | 150 گرم |
آب | 2 لیوان |
آبلیمو | 3 تا 4 قاشق سوپ خوری |
خامه | 150 گرم |
پودر قند | 3 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه بستنی هلو خوش طعم
- هسته هلو را می گیریم.
- پوست هلو را گرفته و به شکل پوره له می کنیم.
- آب را با شکر مخلوط نموده، می جوشانیم تا شکر حل شود.
- پس از آن که محلول آب و شکر سرد شد.
- پوره میوه را با آن مخلوط کرده و در ظرف فلزی میریزیم و در جایخی قرار می دهیم.
- 2 الی 3 بار آن را بیرون می آوریم و هم می زنیم تا بستنی خود را بگیرد ولی یخ نزند.
- بستنی را با قاشق مخصوص گرد در بستنی خوری می گذاریم.
- خامه را نیز با پودر قند مخلوط کرده و هم می زنیم تا سفت شده، فرم بگیرد.
- بعد آن را در قیف می ریزیم و روی بستنی را تزئین می کنیم.
حتما بخوانید: طرز تهیه ژله هلو بستنی خوشمزه و شیک
- برای تهیه بستنی از کمپوت این میوه هم می توان استفاده کرد و در این صورت دیگه شکر لازم نیست.
- در صورت وجود کمپوت، آب نباید اضافه شود و آب کمپوت مصرف می شود.
فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی هلو لذیذ
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش این بستنی هلو لذت کافی را برده باشید. و با میل آن در کنار خانواده خود لحظات خوبی را سپری کنید.
گردآوری: نماگرد