دسر فرنی بستنی یک دسر فرنی متفاوت و خوشمزه با طعم و مزه بستنی وانیلی است. مواد اصلی این دسر اصیل شیر، نشاسته، گلاب، بستنی وانیلی، زرده تخم مرغ، خامه صبحانه، پودر ژلاتین و وانیل است. فرنی یکی از دسرهای سنتی ما ایرانیان محسوب میشود که بیشتر در ماه مبارک رمضان برای افطار تهیه و سرو می شود. طرز تهیه این فرنی بسیار ساده و راحت است. لطفا در ادامه با آموزش این فرنی بستنی خوشمزه با ما همراه باشید.

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی

طرز تهیه دسر فرنی بستنی

 

در این مطلب از مجموعه آموزش کامل دسرها  شما را با طرز تهیه دسر فرنی بستنی آشنا می کنیم. این دسر خوشمزه را میتوانید به عنوان عصرانه و میان وعده سرو کنید. و امیدوارم از تهیه و سرو آن نهایت لذت را ببرید. و اگر به آشنایی با نحوه تهیه دسر با طعم بستنی تمایل دارید لطفا به طرز تهیه بستنی عسلی  و طرز تهیه بستنی سیب  و طرز تهیه بستنی پسته ای  و طرز تهیه بستنی زغالی  و طرز تهیه بستنی زمستانه  و  طرز تهیه دسر بستنی سرخ شده  سر بزنید.

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوش طعم و شیک

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوش طعم و شیک

 

مواد لازم تهیه دسر فرنی بستنی 

مواد لازم مقدار مورد نیاز
شیر 2 لیوان
نشاسته  2 و نیم قاشق غذاخوری
شکر  5 قاشق غذاخوری
گلاب  5 قاشق غذاخوری
بستنی وانیلی 100 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
خامه صبحانه  2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
وانیل  به مقدار لازم

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوش طعم

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوش طعم

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوش طعم

  • شیر و شکر و نشاسته و  گلاب را با هم مخلوط کرده و روی گاز قرار می د هیم. تا بخودش را بگیرد.
  • ژلاتین را روی کتری به روش بن ماری با مقداری آب سرد، مخلوط کرده  و هم می زنیم تا مایع کاملا شفاف بشود.

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی شیک + تزیین

طرز تهیه دسر فرنی بستنی شیک + تزیین

 

  • ژلاتین آب شده را به مواد اضافه کرده و کاملا هم بزنید.
  • بستنی را  به مواد اضافه و مخلوط کنید.

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوشمزه

طرز تهیه دسر فرنی بستنی خوشمزه

 

  • در انتها مخلوط را داخل قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کاملا بسته شود.
  • می توانید این فرنی را هم قالبی درآورده هم با چاقوی تیز برش بزنید.

 

 دسر فرنی بستنی

دسر فرنی بستنی

 

  • اگر می خواهید برش بزنید دقت کنید که چاقو را یک ساعت درون یخچال بگذارید و سپس فرنی را با آن برش بزنید.
  • برای تزیین میتوان از میوه و شکلات چیپسی و ترافل های رنگی استفاده کرد.

 

طرز تهیه دسر فرنی بستنی + تزیین

طرز تهیه دسر فرنی بستنی + تزیین

 

حتما بدانید: طرز تهیه فرنی با نان تست خوشمزه + فیلم آموزشی

 

نکات تکمیلی جهت تهیه دسر فرنی بستنی

  • در صورت تمایل به جای بستنی وانیلی از بستنی شکلاتی یا میوه ای استفاده کنید.
  • می توانید فرنی را چند رنگ درست کنید.
  • برای این منظور می توانید بخشی از فرنی را با زعفران و بخشی را با کاکائو مخلوط کنید.

 

طرز تهیه دسر فرنی خوش طعم + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر فرنی خوش طعم + فیلم آموزشی

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر فرنی بستنی

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. در این ویدیو طرز تهیه دسر فرنی را آموزش خواهد داد. لطفا نگاه کنید و با تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کلیه حقوق برای وب سایت نماگرد محفوظ می باشد و کپی فقط با ذکر لینک پست مجاز است.