دسر معجون جز دسرهای بسیار مقوی و خوشمزه است. این دسر از مواد پرکالری و مفید تشکیل شده است و با مذاق ما ایرانی ها هم سازگاری زیادی دارد. مواد اصلی این دسر ایرانی شیر، بستنی، گردو، خرما، فندق، خامه، عسل و پودر کنجد می باشد. البته درست کردن این دسر خوشمزه یکم زمان میبره ولی ارزش وقت گذاشتن دارد.


در این بخش از مجموعه آموزش کامل دسرها شما را با طرز تهیه دسر معجون آشنا کنیم. این دسر خوش طعم طرز تهیه بسیار آسانی دارد. شما عزیزان میتوانید این دسر مقوی را به عنوان عصرانه و میان وعده سرو کنید. و همچنین اگر علاقمند به دیدن دیگر دسرهای ما هستید به طرز تهیه دسر خربزه و طرز تهیه دسر پاولووا روسی و طرز تهیه دسر میگلی لبنانی سر بزنید.

مواد لازم طرز تهیه دسر معجون خوش طعم
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
شیر سرد | 1 لیوان |
بستنی | 300 گرم |
گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
پودر نارگیل | 1 قاشق غذاخوری |
کنجد بو داده | 1 قاشق غذاخوری |
دارچین | 1/4 قاشق غذاخوری |
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
فندق آسیاب شده | 1 قاشق غذاخوری |
خرما بدون پوست | 100 گرم |
موز | 2 عدد |
عسل | 1 قاشق غذاخوری |

طرز تهیه دسر معجون مقوی
- تمام مواد را درون مخلوط کن یا میکسر بریزید و آن را روشن کنید و آنقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند.
- معجون آماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید.

- میتوانید درون هر لیوان 1 موز نصفه نیز قرار دهید تا معجون مخصوص تر و خوشمزه تری داشته باشید.
- برای تزیین میتوان از گردو و موز و خامه و بستنی و مغزیجات استفاده کنید.

بیشتر بدانید: طرز تهیه دسر رنگینک مقوی و اصیل + فیلم آموزشی
نکات تکمیلی درباره تهیه دسر معجون
- میتوانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته بجای کنجد و فندق استفاده کنید.
- میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید.
- بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی داشته باشید.

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر معجون
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش این دسر معجون خوشمزه لذت کافی را برده باشید و بهترین لحظات را در کنار خانواده خود داشته باشید.
گردآوری: نماگرد