خوش آمدید - امروز : پنجشنبه ۲۷ تیر ۱۳۹۸
خانه » آشپزی » طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

دسر محلبی سیب دارچینی دسر خوشمزه و خوش طعم ترکیه است. و در بین مردم ترکیه طرفدار بسیار زیاد دارد. این دسر خوشمزه طعم متفاوتی با دیگر دسرها دارد. که به تازگی در بین مردم ایران رواج پیدا کرده است. اجزای تشکیل دهنده این دسر از سیب، آرد، کره، شکر، شیر، وانیل، سیب، گردو و دارچین است. طرز تهیه این دسر ترکیه ای بسیار ساده و راحت می باشد. لطفا تا پایان این رسپی با ما همراه باشید و امیدوارم از این آموزش نهایت استفاه را ببرید.
طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

در این قسمت مجموعه آموزش دسرها  شما را با طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی آشنا میکنیم. این دسر بسیار خوش طعم است که شما عزیزان میتوانید این دسر  را برای عصرانه یا میان وعده برای مهمانهای عزیزتان سرو کنید. این دسر به راحتی آماده میشود. و همچنین اگر تمایل دارید برای دیدن دسرهای دیگر ما به مطالب طرز تهیه دسر سیب ژله ای و طرز تهیه دسر محلبی ایرمیک  سر بزنید.

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم

 

مواد اصلی طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
کره ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱ لیتر
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم + تزیینات

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم + تزیینات

 

مواد لازم طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
سیب ۴ عدد
گردو خردشده ۱ پیمانه
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه

 

مواد میانی طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
بیسکویت سبوس دار ۲ بسته
شیر ۱ پیمانه

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم

  •  ابتدا تمام مواد به جز کره را در قابلمه ای ریخته و تا زمانی که محلبی قوام پیدا کند مخلوط می کنیم.
  • محلبی آماده شده را از روی حرارت برداشته و کره را اضافه می کنیم و تا زمان یکدست شدن هم می زنیم.
  • برای مخلوط سیب و دارچین ابتدا سیب ها رو رنده می کنیم.

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + تزیینات

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + تزیینات

 

  • یک ماهیتابه را روی اجاق گذاشته.
  • سیب و شکر و گردو و دارچین را اضافه کرده و تا نرم شدن سیب و حل شدن شکر بهم می زنیم.
  • بعد در گوشه ای گذاشته تا سرد شود.

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم

 

  • حالا بیسکوییت ها را تک به تک داخل شیر زده و کف ظرف می چینیم.
  • محلبی آماده شده را روی بیسکوییت ها ریخته و صاف می کنیم.
  • روی محلبی هم مخلوط سیب و دارچین را میریزیم و پخش می کنیم.

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم + تزیینات

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوش طعم + تزیینات

 

  • دوباره روی مخلوط سیب و دارچین بیسکوییت های داخل شیر زده شده را می چینیم.
  • تمام لایه ها رو طبق قبل تکرار می کنیم تا زمانی که تمام بشن ولی لایه آخر حتما باید محلبی باشه.

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

بیشتر بدانید: طرز تهیه دسر سیب ژله ای مجسلی و خوشمزه به همراه فیلم آموزشی

 

  • ۵ عدد بیسکوییت و کمی گردو را کاملا پودر کرده و روی دسر پخش می کنیم.
  • دسر محلبی سیب دارچینی ما آماده است.
  • بعد از تزیین دسر را ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال گذاشته و سرد سرو می کنیم.

 

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر کیک سیب و دارچین

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه و میل این دسر خوشمزه عصر دلپذیر و دلنشینی را برای خود و خانواده رقم بزنید.

 

گردآوری: نماگرد

طرز تهیه دسر محلبی سیب دارچینی خوشمزه + فیلم آموزشی
(۱) رای، میانگین: ۵

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.