خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۲۸ خرداد ۱۳۹۸
خانه » سلامت » دانستنی های سلامت » علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

گیاه علف مار یا کبر در لیست گیاهان دارویی ایران قرار دارد. از خواص درمانی گیاه علف مار می توان به درمان اختلالات قاعدگی اشاره نمود.

 

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

آشنایی با گیاه علف مار

گیاه علف مار با که با نام های کَوَر، کَبَر، خاورک و در زبان عامیانه به شاپه له و در زبان محلی به نام کالک مارانه شناخته می شود از گیاهان خوراکی و متعلق به خانواده کبر Capparidaceae می باشد. این گیاه به شکل درختچه‌هاى کوچک و خاردار بوده که دارای ساقه‌ها ی کرک دار و برگ های متناوب و تخم‌مرغى شکل است که طول آن ۲ سانتى‌ متر می باشد. این گیاه پایا انشعابات گسترده و خوابیده ایی دارد که توسط بذر تکثیر می شود. گل‌ های آن بزرگ، معطر، و به رنگ سفید متمایل به قرمز می باشد. ریشه ی این گیاه بسیار محکم و طولانی با پوست زخیم بوده که پس از خشک شدن از مغز چوبی آن جدا می شود. میوه ی این گیاه گوشتدار و کروی شکل است که رنگ آن در ابتدا سبز روشن و به تدریج متمایل به قرمز مى‌شود. زمان گلدهى این گیاه از اردیبهشت تا خردادماه است. پراکنش این گیاه در نواحى کم‌ ارتفاع و گرم و مرطوب بوده و در بیشتر نواحى ایران مشاهده مى‌شود. همچنین این گیاه به خشکى مقاوم بوده و ریشه ی آن مى‌تواند تا اعماق زیادى درون خاک نفوذ کند تا بتواند از رطوبت لازم برخوردار گردد. این گیاه ممکن است تا سی سال عمر کند همچنین این گیاه در ایتالیا و اسپانیا به عنوان یک گیاه اقتصادی و مهم معرفی شده است و در حال حاضر بخاطر تقاضای بالای بین المللی برای اجزای با ارزش آن علف مار به عنوان محصول تجاری در ترکیه کشت می گردد.

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

 

خواص درمانی گیاه علف مار

  • قابض و اشتها آور : پوست گیاه علف مار تلخ و مدر بوده و اگر بلافاصله پس از صرف غذا خورده شود در افزایش اشتها تاثیر دارد.
  • درمان روماتیسم و سیاتیک : از برگ های این گیاه ماده وربین و یک نوع ماده آرام بخش استخراج می شود که به درمان بیماری سیاتیک و روماتیسم کمک می کند.
  • درمان مارگزیدگی : در قدیم الایام از زرنیق ( جسمی است معدنی که از ترکیب گوگرد و ارسنیک که در اصطلاح به آن شیمی سولفور ارسنیک گویند.)و میوه های آن پودری تهیه می کردند که با پاشیدن آن روی مار نابینا می شده و با ترکیب میوه های له شده آن با زرنیق مار و عقرب را دفع می نمودند.
  • خواص ضد اسکوربوت : (اسکوربوت بیماری است که در اثر کمبود ویتامین ث  به وجود می‌آید و این بیماری موجب ظاهر شدن لکه‌هایی بر روی پوست، اسفنجی شدن لثه‌ها و خونریزی غشاهای مخاطی می‌ گردد. همچنین لکه‌هایی روی سطح ران‌ها و پاها ایجاد می کند و ممکن است افراد مبتلا به اسکوربوت افسرده و دچار فلجی یک یا چند عضو شوند.)

 

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

 

  • قاعده آور : ۱ گرم از میوه های علف مار را با گل بابونه و بومادران و تخم هویج مخلوط نموده و به صورت جوشانده مصرف نمایید. این دستور در کتاب صیدنه ابوریحان برای باز شدن قاعدگی زنانه تجویز شده است.
  • درمان دردهای دستگاه گوارش : غنچه باز نشده آن با سرکه درد های دستگاه گوارش را برطرف میکند.
  • درمان گوش درد : به این منظور از آب میوه های تازه تا خشک شده آن استفاده گردد.
  • درمان برفک یا آلودگی قارچی رحمی : از جوشانده ی این گیاه استفاده گردد.
  • کشتن کرم های گوشتی : از شیره ی میوه ی این گیاه استفاده گردد.
  • درمان سر درد : به این منظور برگ های له شده آن را روی سر بگذارید.
  • درمان بیماری نقرس : از برگ های له شده ی این گیاه استفاده گردد.
گیاه دیگری که در درمان نقرس موثر می باشد گیاه  زبان گنجشک می باشد.
  • درمان دندان درد : از میوه ی این گیاه استفاده گردد.
  • تصفیه خون : از پوست ریشه این گیاه استفاده گردد.
  • رفع سرماخوردگی : از میوه ی این گیاه با عسل استفاده شود.
  • تسهیل خون مردگی و کوفتگی
  • رفع ریزش مو و شستشوی زخم ها
  • بازکننده گرفتگی های طحال و کبد
  • درمان غدد آبله ای
  • درمان زخم ها
  • درمان تب نوبه 
  • درمان تصلب شرایین
  • درمان امراض چشمی
  • جلوگیری از خونریزی روده ای
  • درمان بیماری های پوستی
  • درمان عفونت سینه
  • ملین : غنچه باز نشده آن ملین است.
  • مسهل، مقوی، مدر
  • خلط آور
  • ضد کرم
  • مسکن و ضد درد
  • رفع رعشه و لغوه

کاربرد گیاه علف مار در مصارف غذایی 

در اسپانیا نوعی سس به نام سس کبار تهیه می‌شود که بسیار خوش عطر و طعم بوده و کمی به سس خردل همراه با فلفل سیاه شباهت دارد. غنچه ی گیاه علف مار به عنوان ادویه در تهیه سس، کره، پنیر و در تزیین غذا و سالاد استفاده می شود و اگر میوه‌های نارس و ریز آن را پس از برداشت درون سرکه یا آب نمک نگهداری شود می توان از آن ترشی تهیه نمود. همچنین میوه ی آن طعمی تند و تیز دارد که همراه با پیتزا، گوشت، ماهی و یا درون سالاد و همراه با انواع ساندویچ مصرف می گردد. می توان میوه ی آن را به صورت پخته همراه انواع سبزیجات مورد استفاده قرار داد.

 

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

علف مار | خواص درمانی گیاه علف مار برای قاعدگی

موارد احتیاطی و منع مصرف 

  • مصرف این گیاه برای گرم مزاجان مضر است و توصیه می گرد که با سکنجبین مصرف شود.
  • مصرف بیش از اندازه ی برای کبد مضر است باید با عسل مصرف شود.
  • مصرف این گیاه برای مثانه مضر بوده و مصلحش انیسون و اسطوخودوس می باشد.

نکات بیشتر درباره گیاه

استخراج ماده روتین بیوفلاونیوید آنتی اکسیدان از غنچه گیاه علف مار در تولید نوار، چسب، سس، رنگ و تهیه ترشی صادراتی استفاده می گردد. همچنین در مصارف پوستی و آرایشی کاربرد دارد.

 

در این مطلب ممکن است تمام خواص گیاه علف مار ذکر نشده نباشد، در صورتی که در خانواده شما یا محل زندگی شما از این گیاه برای موارد دیگری استفاده می شود آن مورد را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا پس از بررسی به مطلب اضافه شود.

 

 گرد آوری و تنظیم : نماگرد

لطفا نظر خود در مورد این مطلب را با ستاره ها از یک تا ۵ مشخص کنید!!

9 + هشت =

باز نشر مطالب فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت namagard.com مجاز است.