پودینگ توت فرنگی یکی از دسرهای لطیف و نرم می باشد که طعم بسیار دلپذیری و خوشمزه ای دارد، که می توان آن را در طرح و رنگ های مختلف آماده کرد. توت فرنگی که از اجزا سازنده اصلی این دسر خوشمزه است جزو 20 میوه پر از آنتی اکسیدان بوده و منبعی خوب برای تامین پتاسیم و کلسیم و نیز سرشار از ویتامین C است. کسانی که عاشق میوه های تابستانی هستند به راحتی میتوانید آین دسر خوشمزه را در منزل درست کند. تا پایان این رسپی ما را همراهی کنید.
در این مطلب از سری آموزشهای دسر و ژله قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه پودینگ توت فرنگی آشنا سازیم. این دسر خوشمزه طرز تهیه راحتی دارد. شما عزیزان میتوانید این دسر را برای عصرانه و میان وعده سرو کنید. همچنین در صورتی که به دسرهای حاوی توت فرنگی علاقه دارید میتوانید به دسر محلبی توت فرنگی و طرز تهیه پاناکوتا توت فرنگی و طرز تهیه ژله توت فرنگی سر بزنید.
مواد لازم جهت تهیه پودینگ توت فرنگی
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| شیر | نیم لیتر |
| شکر | ۵۰ گرم |
| نشاسته | ۵۰ گرم |
| تخم مرغ | یک عدد |
| اسانس توت فرنگی | چند قطره |
| رنگ مجاز خوراکی صورتی | اندکی |
| وانیل و نمک | کمی |
طرز تهیه پودینگ توت فرنگی خوش طعم
- نشاسته را داخل شیر حل کرده و روی حرارت میگذاریم.
- تخم مرغ، شکر، وانیل، اسانس توت فرنگی و نمک را با همزن میزنیم تا یک دست و کرم رنگ شوند.
- سپس بعد به شیر و نشاسته اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا کاملا مخلوط و یک دست شوند.
- به غلظت فرنی که رسید از روی حرارت برداشته و رنگ صورتی را اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم.
حتما بخوانید: طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طعم و قشنگ و با تزیینات + فیلم آموزشی
- پودینگ آماده را داخل ظرف ریخته و در یخچال میگذاریم تا خنک شود.
- برای تزیین میتوانید از بستنی و خامه و ترافل های رنگی استفاده کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه پودینگ توت فرنگی
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش پودینگ توت فرنگی لذت کافی را برده باشید و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.
گردآوری: نماگرد
