بایگانی برچسب ها: آش گوشت شمالی

طرز تهیه آش گوشت اصل مازندران + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش گوشت اصل مازندران + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش گوشت مازندرانی اصیل و مخصوص نذری + فیلم آموزشی طرز تهیه آش گوشت مازندرانی اصیل و مخصوص نذری + فیلم آموزشی آش گوشت اصالتاً مربوط به شمال کشور بوده و ظاهراً به آش مازندرانی معروف است. در این آش معمولاً از گوشت گردن استفاده می شود چون هم ترد و خوشمزه است و هم بخاطر حالت ریش ریشی که دارد، آش رو کشدار میکند؛ اما از سایر قسمتهای گوشت گوسفند هم می توان استفاده کرد.این آش را معمولاً در مراسمات مذهبی و برای دادن نذری تهیه می کن...

ادامه مطلب