طرز تهیه خورشت میرزاقاسمی اصل گیلانی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت میرزاقاسمی اصل گیلانی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت میرزاقاسمی مجلسی و اصیل گیلانی + فیلم آموزشی طرز تهیه خورشت میرزا قاسمی مجلسی و اصیل گیلانی + فیلم آموزشی میرزا قاسمی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب ترین پیش غذاها یا غذاهای محلی در مناطق شمالی کشور به ویژه استان سرسبز گیلان است. شاید شما هم تا به حال به این موضوع فکر کرده باشید که چرا نام این غذا میرزا قاسمی است! طبق روایات؛ این غذا در زمان ناصرالدین شاه توسط محمد قاسم خان والی و حاکم رشت، ابداع شد و توسط او گسترش یافت و به هم...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ دال عدس (عدس قرمز) مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه سوپ دال عدس (عدس قرمز) مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه سوپ دال عدس (عدس قرمز) مجلسی و بسیار خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه سوپ دال عدس (عدس قرمز) مجلسی و بسیار خوشمزه + فیلم آموزشی سوپ دال عدس یا خوراک دال یکی از غذاهای خوشمزه آبادانی و در اصل هندی است که به روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. دال‌ را می‌توان یک غذای مفید، سالم و کامل دانست و دلیل آن‌هم وجود عدس، این گیاه پرخاصیت است. در زبان هندی به عدس، دال (Dal) گفته می‌شود و همان‌طور که می‌دانید، عدس‌ها انواع مختلفی دارند. طرز تهیه...

ادامه مطلب