طرز تهیه آش شله مشهدی مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش شله مشهدی مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه آش شله مشهدی مجلسی و مخصوص نذری + فیلم آموزشیطرز تهیه آش شله مشهدی مجلسی و مخصوص نذری + فیلم آموزشیشله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش‌ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می‌توان برای خوشمزه و مقوی‌تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد. مشهدی ها آش شله را با تزیین «گوشت قیمه» سرو می کنند و در عزا و شادی، در هر مراسمی که بخواهند کمی بوی «سنتی» داشت...

ادامه مطلب