تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری
بنیه کدو یا کدو سخاری از جمله پیش غذاهای بسیار خوشمزه ای است که در این قسمت از دنیای آشپزی نماگرد طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
مواد لازم برای بنیه کدو یا کدو سوخاری
کدو متوسط 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
آرد 250 گرم
نمک و فلفل
پودر سیر کمی
روغن مایع 2 قاشق
بکینگ پودر 2 قاشق چ
نعنا خشک کمی
روغن سرخ کردنی
ادویه سوخاری یا کنتاکی
طرز تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری
مواد خمیر را با هم مخلوط کنین و کمی نعنا خشک داخلش بریزین . پوست کدو ها رو بتراشین و خشک کنین و به اندازه دلخواه خرد کنین و داخل مواد خمیر فرو کرده و داخل روغن داغ سرخ کنین . با سیب زمینی و سبزیجات و لیموترش سرو کنین .
نکات
با این دستور میتونین از گل کلم و پیاز حلقه ای و قارچ های درشت و دمبلان زمینی truffle و .. هم بنیه ( beignet ) تهیه کنین .
نکات تکمیلی در مورد کدو سوخاری
کدو سوخاری جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
کدو سوخاری را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه سالاد زیبای اوکراینی برای تناسب اندام+ مواد لازم
آموزش تهیه گوشت سرخ شده گوسفند بدون روغن+ مواد لازم
اموزش تهیه سالاد مرغ+ مواد لازم
اموزش تهیه مافین سبزیجات رژیمی+ مواد لازم
اموزش تهیه بوقلمون بریان درسته کلاسیک+ مواد لازم