ژله ویترینی گل بنفشه یکی از زیباترین ژله هاست. مواد اصلی این ژله خوشمزه بستنی، گل بنفشه، ژله آلوئه ورا و ژله به رنگ دلخواه است. طرز تهیه این ژله خوشگل بسیار ساده و راحت است. این ژله به خاطر گل های زیبایی که در آن استفاده میشود و زیبایی خاصی که دارد برای تزیین میز شام شما بهترین گزینه است. لطفا در ادامه با ما همراه باشید.
در این قسمت از مجموعه آموزش دسرها قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله ویترینی گل بنفشه آشنا کنیم. این دسر خوشمزه و شیک را میتوانید برای مراسم خاص و مهمانیهای مهم آماده کنید. امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسرهای دیگر ما به مطالب طرز تهیه ژله آجیلی و طرز تهیه ژله پاپیونی و طرز تهیه ژله تصویری رجوع کنید.
مواد لازم طرز تهیه ژله ویترینی گل بنفشه
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| ژله آلوئه ورا | 1 بسته |
| ژله (به دلخواه) | 1 بسته |
| آب جوش | 1/5 لیوان |
| شکر | 1 لیوان |
| بستنی | 1 لیوان |
| گل بنفشه | به مقدار لازم |
طرز تهیه ژله ویترینی گل بنفشه خوشمزه
- ژله آلوئه ورا را با 1/5 لیوان آب جوش و یک لیوان شکر مخلوط کنید.
- و روی بخار کتری قرار داده تا تمام ذرات ژله حل و شفاف شود.
- چند قاشق از آن را درون قالبی که از قبل چرب شده می ریزیم.
- قالب را حرکت دهید تا اطراف آن آغشته به ژله شود.
- ظرف را در یخچال قرار دهید تا ژله نیم بند شود.
- تعدادی گل بنفشه را کاملا شسته و درون قالب بچینید.
- گل بنفشه از گلهای خوراکی است.
- کمی ژله آلوئه ورا خنک روی آن بریزید تا گلها فیکس شوند.
- درون یخچال قرار دهید تا گلها کاملا به ژله بچسبد.
- مجدا ژله آلوئه ورا بریزید تا جایی که انتهای گلها ژله باشد.
- پس از این مرحله که ژله نیم بند شده ژله بستنی به رنگ دلخواه درست کنید و لایه لایه روی یکدیگر بریزید.
- فقط هر لایه کاملا بسته نشود.
- چون در آخر لایه های ژله از هم جدا میشوند.
- پس از آن ژله چند ساعت در یخچال بماند تا کاملا سفت شود.
- ژله را با نوک کارد از قالب جدا کنید.
- قالب را چند ثانیه درون آب گرم قرار دهید و ظرف سرو را روی قالب قرار دهید سپس ژله را درون آن برگردانید.
بیشتر بدانید: طرز تهیه ژله شربت گل محمدی خوش عطر و خوشمزه و مجلسی به همراه خواص آن
طرز تهیه ژله بستنی
- برای درست کردن ژله بستنی هر بسته ژله را با 1 لیوان آب جوش روی بخار آب حل کنید.
- پس از اینکه کمی خنک شد نصف لیوان بستنی وانیلی به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه ژله ویترینی گل بنفشه شیک
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش این ژله خوشگل لذت کافی را برده باشید و ژله قشنگی را برای دوستان و آشنایان فراهم کنید.
گردآوری: نماگرد
