طرز تهیه دسر هندوانه خوشمزه + فیلم آموزشی

دسر هندوانه دسری تابستانی بسیار خوشمزه و لذیذ است. اجزای تشکیل دهنده این دسر خوش طعم آب هندوانه، خامه پاستوریزه، بستنی وانیلی، پودر ژلاتین و خامه است. این دسر خوش رنگ را میتوانید برای شب یلدا تهیه و سرو کنید. در این مطلب طرز تهیه دسر هندوانه را آموزش خواهم داد. لطفا تا پایان رسپی با ما همراه باشید.

 

 

 

در این بخش از مجموعه آموزش دسرها  شما را با طرز تهیه دسر هندوانه آشنا میکنیم. این دسر خوش طعم و لذیذ را میتوانید به عنوان عصرانه و میان وعده برای مهمانهای عزیزتان سرو کنید. که امیدواریم این دسر خوشمزه را تهیه و از طعم و مزه آن لذت ببرید. و همچنین برای دیدن دسرهای حاوی هندوانه به مطالب طرز تهیه بستنی هندوانه و  طرز تهیه ژله هندوانه  سر بزنید.

 

 

مواد لازم طرز تهیه دسر هندوانه

مواد لازم	مقدار مورد نیاز
آب هندوانه	3 لیوان
خامه پاستوریزه	1 پاکت
بستنی وانیلی	1 لیوان
پودر ژلاتین	4 قاشق غذاخوری
شکر	1 لیوان

 

 

طرز تهیه دسر هندوانه خوش طعم

• پودر ژلاتین را با کمی آب سرد نصف لیوان خیس کنید.
• بعد از ۱۰ دقیقه روی بخار آب بگذارید تا به روش بن ماری کم کم گرم شده و کاملا حل شود.

 

 

• ژلاتین که حل شد در صورتی که میخواهید از رنگ خوراکی اضافه کنید به ژلاتین حل شده اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا یکنواخت رنگ در آب ژلاتین حل شود .
• در مخلوط کن آب هندوانه، خامه، بستنی و شکر را ریخته و خوب هم بزنید تا یک دست شود.

 

 

• سپس ژلاتین آب شده را به مواد بالا اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید .
• قبل از ریختن مایع در قالب حتما طعم دسر را بچشید.
• اگر به نظرتان کم شیرین آمد به آن مقداری دیگر شکر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

 

 

حتما بخوانید: طرز تهیه بستنی هندوانه خوش طعم + فیلم آموزشی

 

• سپس دسر آماده شده را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال بگذارید حداقل ۴ تا ۵ ساعت بماند تا خود را بگیرد.
• برای تزیین این دسر خوشمزه میتوانید از چیپس شکلاتی و ترافل رنگی استفاده کنید.

 

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر هندوانه لذیذ

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از تهیه این دسر هندوانه خوش طعم لذت کافیرا ببرید. و لحظات خوب و خوشی را در کنار خانواده خود سپری کنید.

 

گردآوری: نماگرد