آنچه در این مطلب خواهید خواند
خواص درمانی گیاه شبدر ترشک جنگلی|عوارض مصرف
آشنایی با گیاه شبدر ترشک جنگلی
گیاه شبدر ترشک جنگلی با نام انگلیسی Wood Sorrel، نام علمی Oxalis acetosella از خانواده ی Oxalidaceae می باشد. این گیاه دارای برگ های سبز، نازک سه لایه، گل های قرمز مایل به قرمز بنفش تخم مرغی شکل، میوه ی کپسولی سبز مایل به زرد می باشد. برگ های این گیاه دارای عطر و طعم لیمویی است. گل هایش از ماه اردیبهشت تا خرداد گل می دهد. این گیاه در اروپا و ایران می روید و می توان آن را در جنگل های صنوبر، کنار بوته ها مشاهده نمود.
نام دیگر این گیاه سس سبز، رنگ زیبا و چوب پشمالو می باشد.
خواص درمانی گیاه شبدر ترشک جنگلی
- دفع ادرار: دیورتیک(ماده ای که باعث دفع ادرار و سدیم از بدن می گردد)
- رفع سوزش معده
- رفع عفونتها
- رفع آبسه ها
- درمان تبخال
- مرطوب کننده
- رفع تشنگی
- درمان تب
طریقه تهیه و مصرف گیاه شبدر ترشک جنگلی
به منظور بهره از خواص درمانی شبدر ترشک جنگلی 5 قاشق چایخوری از پودر گیاه را 300 میلی لیتر اتانول 60 درجه اضافه نموده و پس از 4 روز محلول را صاف نموده و بعد از غذا به میزان 5 تا 8 قطره از آن میل گردد.
خواص درمانی گیاه شبدر ترشک جنگلی|عوارض مصرف
ترکیبات شیمیایی موجود در گیاه شبدر ترشک جنگلی
ترکیبات شیمیایی موجود در گیاه شبدر ترشک جنگلی عبارتند از: اسید اگزالیک و اسید اسکوربیک(ویتامین C)
موارد احتیاطی و منع مصرف
- مصرف بیش از اندازه از این گیاه به دلیل وجود اسید اگزالیک باعث مسمومیت خفیف می گردد.
- مصرف این گیاه در دوران بارداری و شیردهی ممنوع می باشد.
نکات بیشتر درباره گیاه شبدر ترشک جنگلی
برگ های گیاه شبدر جنگلی در سالاد، سوپ و سس مورد استفاده می باشد.
نکته قابل توجه : گیاهان دارویی همواره در سلامتی انسان نقش بسیاری داشته اند اما مصرف بیش از حد آن ممکن است خطرات و عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ذکر این نکته ضروری است که مطالب درج شده در این بخش از سایت نماگرد صرفا جنبه ی اطلاع رسانی و بالا بردن آگاهی نسبت به گیاهان دارویی داشته و بهتر است قبل از استفاده از هرگونه گیاهان دارویی حتما با پزشک مربوطه مشورت گردد.
گرد آوری و تنظیم : نماگرد