آشنایی با گل زرد
گیاه گل زرد یا ساری گول یا گل زرد خلخال دارای گلها زرد رنگ گوچک بوده که تخم آن به قاصد معروف است. زادگاه این گل زیبا در ایران بوده و آن را می توان در مناطقی مانند تویسرکان، الیگودرز و سلسله و به ویژه در منطقه خلخال نیز مشاهده نمود.این گل قابلیت پرورش و تکثیر در مناطق کوهستانی را دارد و زمان گل دهی درختچههای آن از اوایل خرداد آغاز می گردد و بهترین زمان برداشت و جمع آوری گل نیمه دوم خرداد ماه می باشد. این گل با توجه به خواص درمانی فراوانی که دارد در زمینه ی کارآفرینی و کسب درآمد در مناطق روستایی کوهستانهای کشور جایگاه ویژه ایی بدست آورده است.این گل علاوه برمصرف خوراکی و درمانی به عنوان یک سلاح مستحکم برای مقابله با ورود حیوانات اهلی و وحشی به حریم باغات مورد استفاده باغداران می باشد و تیغ های تیز و برنده آن مانع از ورود حیوانات اهلی و وحشی به باغات می شود.

خواص درمانی گل زرد
- درمان بیماریها و ناراحتیهای گوارشی : به این منظور مردم محلی از دمنوش آن مانند چای معمولی استفاده میکنند. همچنین می توان از خواص درمانی گیاه شکرتیغال برای رفع ناراحتی های گوارشی استفاده نمود.
- درمان سردی : از این گیاه در طب سنتی برای درمان سردی استفاده میشود.
- رفع یبوست : این گیاه خاصیت ملین داشته و در درمان یبوست موثر می باشد. همچنین می توان آن را با دغدغک و گیاه زنیان مصرف نمود.
- درمان ورم روده : به این منظور از دمنوش برگهای این گیاه استفاده گردد.
- تسکین دردهای قاعدگی: این گیاه همانند گیاه دارویی پیر گیاه در تسکین دردهای قاعدگی بسیار موثر می باشد.
- ضد عفونی کننده: گل زرد گیاهی ضد عفونی کننده می باشد، علاوه بر آن می توان از خواص درمانی گیاه کادی بصورت خوراکی استفاده نمود.
- استحکام شریانهای ضغیف شده بدن
- بهبود و افزایش گردش خون
- تصفیه سموم و پاکسازی کبد
- درمان دل درد و دل پیچه
- تسکین و تقویت اعصاب: علاوه بر این گیاه می توان نیشکر را با بیدمشک مخلوط نموده و مصرف گردد.
- ضد سرطان
- درمان نارسایی قلب

طریقه تهیه و مصرف دم نوش گل زرد
به منظور دمنوش گل زرد مقداری از گیاه را نیمکوب کرده و با مقداری آب جوش مخلوط نموده و هم بزنید سپس به مدت 15 دقیقه تا نیم ساعت دم در قوریهای چینی یا شیشهای دم نموده و پس از صاف کردن میل کنید.
نکات بیشتر درباره گل زرد
- این گل در شهرستان فریدن نیز به وفور مشاهده میشود و نام محلی گل زرد در این منطقه از کشورمان، ساری گول است.
- گلبرگهای گیاه گل زرد را می توان به عنوان خوراکی مصرف نمود زیرا دارای اثرات مفیدی برای دستگاه گوارش می باشد،همچنین گلبرگهای این گیاه پس از جمع آوری توسط برداشت کنندگان آن خشک و فراوری شده و در بازار مصرف به فروش میرسد.
- گلبرگ های خام و خشک شده گل زرد قابل دم کردن بوده و برای افرادی که به سرمای هوای مناطق کوهستانی حساس بوده و از آن رنج میبرند، بسیار مفید و سازگار میباشد.

[ type=”green”]ممکن است در این مطلب تمامی خواص گیاه گل زرد ذکر نشده نباشد، در صورتی که در خانواده شما یا محل زندگی شما از این گیاه برای موارد دیگری استفاده می شود آن مورد را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید تا پس از بررسی به مطلب اضافه شود.نکته قابل توجه : گیاهان دارویی همواره در سلامتی انسان نقش بسیاری داشته اند اما مصرف بیش از حد آن ممکن است خطرات و عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ذکر این نکته ضروری است که مطالب درج شده در این بخش از سایت نماگرد صرفا جنبه ی اطلاع رسانی و بالا بردن آگاهی نسبت به گیاهان دارویی داشته و بهتر است قبل از استفاده از هرگونه گیاهان دارویی حتما با پزشک مربوطه مشورت گردد.
گرد آوری و تنظیم : نماگرد