آشپزیآموزش دسرها

طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + فیلم آموزشی

5/5 - (1 امتیاز)

دسر ماست و خرما دسری فوق العاده مقوی و خوشمزه است. اجزای تشکیل دهنده این دسر مقوی خرما، ماست، خامه، پودر ژلاتین و گردوی خرد شده است. ترکیب ماست و خرما از قدیم در شهرهای جنوبی ایران مرسوم بوده و این دسر سنتی ایرانی همیشه در سفره جنوبی های جایگاه خاصی داشته و به عنوان دسر بعد از غذا سرو می کردند.

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + فیلم آموزشی
طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما
طرز تهیه دسر ماست و خرما

 

در این مطلب از مجموعه آموزش تهیه دسرها  شما را با طرز تهیه دسر ماست و خرما آشنا میکنیم. شما کدبانوهای عزیز میتوانید این دسر مقوی را برای مهمانیها در ماه مبارک رمضان تهیه و سرو کنید. طرز تهیه آن بسیار راحت است. که امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین برای دیدن دسرهای حاوی خرما به مطالب طرز تهیه فرنی خرما و طرز تهیه پاناکوتا خرما   و طرز تهیه پودینگ خرما با سس کارامل رجوع کنید.

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما خوشمزه و لطیف
طرز تهیه دسر ماست و خرما خوشمزه و لطیف

 

مواد لازم طرز تهیه دسر ماست و خرما

مواد لازم مقدار مورد نیاز
خرما 200گرم
ماست 300 گرم
خامه 250 گرم
پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری
گردوی خردشده 2 قاشق سوپخوری
آب 1 پیمانه

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما لطیف
طرز تهیه دسر ماست و خرما لطیف

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما لطیف

  • ابتدا هسته خرما را جدا می‌کنیم.
  • با ماست و خامه مخلوط کرده و داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم تا یک‌دست شده و خرما خرد شود.پ

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + تزیین
طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + تزیین

 

  • گردو را افزوده و هم می‌زنیم.
  • پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار کتری به صورت بن‌ماری قرار می‌دهیم تا پودر ژلاتین کاملا حل شود.
  • سپس به مخلوط ماست اضافه کرده و هم می‌زنیم.

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما خوشمزه + فیلم آموزشی
طرز تهیه دسر ماست و خرما خوشمزه + فیلم آموزشی

 

حتما بخوانید: طرز تهیه دسر ماست میوه ای خوشمزه و کم کالری به همراه فیلم آموزشی

 

  • در قالب‌های تک‌نفره یا کلی ریخته و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا خودش را بگیرد.
  • این دسر خوشمزه را میتوانید با بادام و فندق و شکلات چیپسی تزیین کنید.

 

طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + تزیین
طرز تهیه دسر ماست و خرما مقوی + تزیین

 

فیلم آموززشی طرز تهیه دسر ماست و خرما خوشمزه

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از تهیه دسر ماست و خرما خوشمزه لذت کافی ببرید. و لحظات خوب و خوشی را در کنار خانواده خود سپری کنید.

 

گردآوری: نماگرد

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا