آشپزیآموزش دسرها

طرز تهیه پودینگ زبرا خوشمزه + فیلم آموزشی

4.4/5 - (7 امتیاز)

پودینگ زبرا یکی از دسرهای خوشمزه ترکیه ای است. مواد اصلی این پودینگ خوش طعم شیره انگور، آرد، کره، نشاسته ذرت و وانیل است. طرز تهیه این دسر بسیار راحت است. شما عزیزان با یکم دقت و حوصله میتوانید این دسر خوشمزه را برای عزیزانتان تهیه و سرو کنید. لطفا با ما همراه باشید و با درست کردن این پودینگ خوشمزه یک تجربه جدید و لذت بخش را داشته باشید.

 

طرز تهیه پودینگ زبرا خوشمزه + فیلم آموزشی
طرز تهیه پودینگ زبرا خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه پودینگ زبرا
طرز تهیه پودینگ زبرا

 

در این بخش از مجموعه آموزش دسرها قصد داریم شما را با طرز تهیه پودینگ زبرا آشنا کنیم. این دسر خوشمزه و مجلسی را میتوانید برای جشنها و مراسم مهم سرو کنید. و امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسرهای دیگر ما به مطالب  طرز تهیه پودینگ نارگیل و طرز تهیه پودینگ لیمو و طرز تهیه پودینگ کاراملی  و  طرز تهیه پودینگ وانیلی شکلاتی  و طرز تهیه پودینگ برنج  و طرز تهیه پودینگ خرما با سس کارامل  رجوع کنید.

 

طرز تهیه پودینگ خوش طعم
طرز تهیه پودینگ خوش طعم

 

مواد لازم برای تهیه پودینگ زبرا

مواد لازم مقدار مورد نیاز
مواد لازم برای مایع قهوه ای رنگ
شیره انگور 1 لیوان دسته دار فرانسوی
آب 3لیوان سرخالی
آرد 3 قاشق غذاخوری سرپر
کره 30 گرم
مواد لازم مایع سفید رنگ
شیر 3 لیوان
شکر 1/2 لیوان
آرد 2قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 1قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق مربا خوری
کره 30 گرم

 

طرز تهیه پودینگ خوشمزه + تزیین
طرز تهیه پودینگ خوشمزه + تزیین

 

مراحل طرز تهیه پودینگ زبرا

  •  اول مایه قهوه ای رنگ را درست کنید.
  • برای این کار همه مواد بجز کره را با هم خوب مخلوط میکنیم (این کار رو با همزن انجام بدهید) تا کاملا یکدست شود.
  • گلوله گلوله داخلش نماند و بعد روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد.

 

طرز تهیه پودینگ زبرا خوش طعم + تزیین
طرز تهیه پودینگ زبرا خوش طعم + تزیین

 

  • در آخر کره را افزوده و از روی حرارت بردارید.
  • بعد مایه سفید رنگ را درست کنید.
  • هم همه مواد بجز وانیل و کره را مخلوط با هم به خوبی به وسیله همزده مخلوط میکنیم تا یکدست شود.

 

طرز تهیه پودینگ زبرا خوشمزه
طرز تهیه پودینگ زبرا خوشمزه

 

  • و در آخر کره و وانیل را اضافه میکنیم.
  • حالا تو یک ظرف گود اول مایه سفید و بعد مایه شیره ای روی آن بریزید و به ترتیب ادامه بدید.
  • این دسر باید حداقل ۶تا ۷ساعت داخل یخچال بماند تا خودشو بگیرد.

 

 پودینگ زبرا
پودینگ زبرا

 

حتما بخوانید: طرز تهیه پودینگ قهوه خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • چون کره دارد راحت از قالب جدا میشود.
  • فقط نکته خیلی مهم داشتن غلظت کافی و مناسب است.
  • و گرنه دسرتون راه راه نمیشود و از ظرف هم جدا نمیشه پس لطفا دقت کنید و طبق دستور عمل کنید.

 

طرز تهیه پودینگ زبرا خوش طعم + فیلم آموزشی
طرز تهیه پودینگ زبرا خوش طعم + فیلم آموزشی

 

فیلم آموزشی طرز تهیه پودینگ زبرا

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این آموزش لذت کافی را برده باشید و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.

 

گردآوری: نماگرد

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا