دسر نارگیل قبرسی دسر پر طرفدار کشور قبرس است. این دسر بسیار مقوی و طعم خوبی دارد. دسر نارگیل قبرسی به راحتی تهیه میشود. موادتشکیل دهنده این دسر خارجی لذیذ نشاسته، تخم مرغ و کرم شانتی است. و شما عزیزان اگر از دسرهای تکراری خسته شده اید حتما این رسپی را امتحان کنید.
در این بخش از مجموعه دسر ها و ژله ها قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر نارگیل قبرسی آشنا کنیم. این دسر بافت لطیف و نرمی دارد. که برای جشنها و مراسم مهم میتوانید از آن استفاده کنید. و امیدواریم از میل و تهیه آن لذت کافی را ببرید. همچنین در صورت تمایل برای دیدن دسر دیگر حاوی نارگیل به مطلب طرز تهیه دسر کرم نارگیل سر بزنید.
مواد لازم طرز تهیه دسر نارگیل قبرسی
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
تخم مرغ | 2 عدد |
شکر | نصف لیوان |
روغن مایع | نصف لیوان |
آرد سوخاری | نصف لیوان |
پودر نارگیل | نصف لیوان |
گردوی کوبیده | نصف لیوان |
وانیل | نصف پاکت |
بکینگ پودر | نصف پاکت |
مواد لازم طرز تهیه شربت دسر نارگیل قبرسی
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
شکر | نصف لیوان |
آب | 1لیوان |
مواد لازم طرز تهیه کرم دسر نارگیل قبرسی
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
شیر | 500 میلی لیتر |
نشاسته | نصف لیوان |
شکر | 3/5 قاشق غذاخوری |
کرم شانتی | نصف پاکت |
وانیل | نصف پاکت |
مواد لازم رویه کیک دسر نارگیل قبرسی
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
پودر نارگیل | مقدار لازم |
گردوی کوبیده یابادام زمینی | مقدار لازم |
طرز تهیه دسر نارگیل قبرسی خوشمزه
- ابتدا شربت را آماده میکنیم برای این کار در یک قابلمه کوچک شکر و آب را میریزیم و هم میزنیم تا ذرات شکر در آب حل شود وقت شروع به جوشیدن کرد 5 دقیقه بجوشد سپس از حرارت برداشته و میگذاریم ولرم شود.
- حالا در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته رویش شکر ریخته و با مکیسر خوب هم میزنیم.
- سپس روغن مایع ریخته و به هم زدن ادامه می دهیم.
- مخلوط آرد سوخاری و وانیل و بکینگ پود را ریخته در آخر پودر نارگیل و گردوی کوبیده را ریخته و با ریسک مخلوط میکنیم .
- حالا در ظرف پیرکس مربع شکل ریخته در فر 170 درجه از قبل گرم شده بمدت 20-25 دقیقه قرار می دهیم.
- حالا در یک قابلمه شیر و نشاسته و شکر را ریخته و خوب مخلوط میکنیم.
- در حرارت گذاشته و مرتب هم میزنیم وقتی غلیظ شد و پخت از حرارت برمیداریم و میگذاریم ولرم شود.
- وقتی ولرم شد کرم شانتی و وانیل را با میکسر مخلوط میکنیم.
- وقتی کیک پخت از فر در آورده و 2 دقیقه منتظر میمانیم.
- سپس شربت سرد را ریخته سپس میگذاریم کاملا سرد شود.
حتما بخوانید: طرز تهیه دسر میگلی لبنانی خوشمزه و متفاوت و مجلسی + تزیینات
- وقتی سرد شد کرمی که آماده کردیم می ریزیم .
- و 1 شب در یخچال قرار میدهیم.
- برای تزیین روی آن پودر نارگیل یا گردوی کوبیده می ریزیم و سرد سرو میکنیم.
فیلم آموزشی طرز تهیه پودینگ دسر نارگیلی شیک
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با آماده سازی این دسر نارگیل قبرسی در منزل لذت کافی را ببرید و بهترین لحظات را برای خود و خانواده عزیزتان فراهم کنید.
گردآوری: نماگرد