غذاهای ایرانی

خورشت سرگنجشکی | طرز تهیه خورشت سرگنجشکی جنوبی

[ type=”blue”]خورشت سرگنجشکی یا کله گنجشکی یکی از انواع خورشت های خوشمزه و سنتی جنوبی است. این خورشت لذیذ در شهر اصفهان بسیار محبوب و پرطرفدار است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورشت خوش طعم…

ادامه مطلب ...

خورشت مرغ و زیتون | طرز تهیه خورشت مرغ و زیتون لبنانی

[ type=”blue”]خورشت مرغ و زیتون یکی از انواع خورشت های خوشمزه و اصیل کشور لبنان است. مردم این کشور این خورشت لذیذ را در وعده سحری و افطار میل می کنند. مواد اصلی تشکیل دهنده…

ادامه مطلب ...

خورشت آلوچه سیاه | طرز تهیه خورشت آلوچه کرمانی + فیلم

[ type=”blue”]خورشت آلوچه سیاه یکی از انواع خورشت های محلی و سنتی شهر کرمان است. این خورشت خوشمزه را می توانید با گوشت سفید مثل مرغ و بوقلمون هم طبخ کنید. مواد اصلی تشکیل دهنده…

ادامه مطلب ...

خورش بزقرمه | طرز تهیه خورش بزقرمه کرمانی + فیلم آموزشی

[ type=”blue”]خورش بزقرمه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل شهر کرمان است. این خورش با گوشت بزغاله طبخ می شود که سرشار از پروتئین است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش خوش طعم…

ادامه مطلب ...

دوغ پای | طرز تهیه خورش دوغ پای زاهدان + فیلم آموزشی

[ type=”blue”]خورش دوغ پای یکی از انواع خورش های محلی و خوشمزه جنوب شهر زاهدان و سیستان و بلوچستان است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش خوش طعم گوشت گوساله، پیاز، ب گوجه فرنگی، دوغ،…

ادامه مطلب ...

خورشت مرجو | طرز تهیه خورشت مرجو (خورشت عدس) طالقان

[ type=”blue”]خورشت مرجو یا خورشت عدس یکی از انواع خورشت های خوشمزه و سنتی شهر طالقان و دیگر شهرهای استان البرز است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورشت محلی گوشت گوسفندی، پیاز، عدس، سیب زمینی،…

ادامه مطلب ...

قلیه میگو | طرز تهیه خورش قلیه میگو مجلسی بوشهری + فیلم

[ type=”blue”]خورش قلیه میگو یکی از انواع خورش های سنتی و اصیل جنوبی هاست. خورش قلیه میگو متعلق به شهرهای بوشهر و بندعبارس و آبادان است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش مجلسی میگو، پیاز،…

ادامه مطلب ...

خورش فسوجن کشک | طرز تهیه خورش فسوجن کشک تفرشی

[ type=”blue”]خورش فسوجن کشک یکی از انواع خورش های محلی و خوشمزه شهر تفرش است. مواد اصلی تشکیل دهنده این خورش خوش طعم سینه مرغ، کشک، پیاز، مغز گردو، نمک، فلفل و زردچوبه است.  …

ادامه مطلب ...